A genetikai különbségek megmagyarázhatják, hogy egyes kezelési módok miért működnek egyes emberek számára, mások esetében nem.

Elég azt mondani, hogy "ez a kezelés működik", vagy "haszontalan ez a diéta". Az étrendi tanácsok - legalábbis a fogyást célzó - jó, rossz vagy igazságos kategóriába sorolása nem volt értelme az Egyesült Államokban a közelmúltban megrendezett The Allied Genetics Conference konferencián bemutatott kutatás szerint.

elmondom

Kapcsolódó hírek

A tanulmány szerzői William Barrington, az Észak-Karolinai Állami Egyetem vezetésével elemezték a különböző étrendek négy fajta egérre, ezen állatok géntechnológiával módosított törzseire gyakorolt ​​hatását a populációban is megtalálható genetikai sokféleség modellezésére.

Hat hónapon keresztül az állatokat különböző módon etették: a hagyományos nyugati étrendet, a japán étrendet, a dicséretes mediterrán étrendet vagy az Atkins-típusú ketogén étrendet, amely a szénhidrátok szinte megszüntetését és a zsírban gazdag étrendet szorgalmazza. A kontroll csoportot alkotó egerek egy része megkapta a szokásos takarmányt. A tanulmány főszereplői annyit fogyaszthattak, amennyit csak akartak, ezen a mintán belül, de az összegeket gondosan rögzítették.

A kutatók megbizonyosodtak arról, hogy az egerek által követett étrend a lehető legközelebb áll-e az ilyen étrendet követő emberek étrendjéhez. Így amikor betartották a japán étrendet, a rizst használták fő szénhidrátforrásként, és zöld tea kivonatot adtak be, amely tipikus anyag ebben az étrendben. Amikor a mediterrán étrendet utánozták, a fő szénhidrát a liszt volt, és az egerek vörösbor kivonatot vettek, hogy utánozzák az ebben a diétában nagyon jelen lévő italt.

A sült krumpli bekerült a tipikus nyugati étrendbe. William Barrington Észak-Karolinai Állami Egyetem

A kutatók a különböző étrendtípusokra adott válasz számos paraméterét figyelték meg, és megállapították, hogy ugyanazok hatása az egerek genetikájától függően változik.

Ugyanakkor ők sem voltak csodák tanúi. A tipikus nyugati étrend és a ketogén diéta, mindkettő nagyon gazdag zsírban, negatív hatással volt az egészségre, fokozta az elhízást, a zsíros máj jelenlétét és a megnövekedett koleszterinszintet. E következmények súlyossága azonban az egerek típusától függően változott. Valójában az egyik csoport különösen ellenálló volt az ilyen típusú étrend káros következményeivel szemben.

A jövő tesztelése

A szerzők úgy vélik, hogy bár egerekben a kutatás eredményei extrapolálhatók az emberekre. "Ez arra utal, hogy az egyének egyedi étrendet követhetnek az optimális egészség elérése érdekében egyedi genetikai ujjlenyomatuk alapján" - írják a szerzők a tanulmányban.

Barrington elmagyarázza az EL ESPAÑOL-nak, hogy eljön az idő, amikor genetikai vizsgálatnak vetik alá magukat, mielőtt valakinek egy meghatározott étrendet ajánlanának. Arra figyelmeztet azonban, hogy az ezzel kapcsolatos jelenlegi kutatások "meglehetősen korlátozottak", és hogy adatainak felhasználása "megkérdőjelezhető". Ezért bizalmatlanságra szólítja fel azokat a vállalatokat, amelyek már kínálnak ilyen típusú szolgáltatásokat.

A kutató figyelmeztet egy másik népszerű tesztre: arra, amely azt ígéri, hogy vérvizsgálaton keresztül elmondja, mit kell vagy mit nem szabad enni

"Amint egyre többet megtudunk az étrendre adott válasz genetikai tényezőiről, az a képesség, hogy megjósoljuk az egyes emberek számára legmegfelelőbb rendszert, óriási mértékben növekszik" - mondja ennek az újságnak.

A kutató figyelmeztet egy másik népszerű tesztre is: arra, amely vérvizsgálaton keresztül megígéri, hogy mit kell vagy mit nem szabad enni. "A vércsoportot meghatározó genetikai tényezők különböznek azoktól, amelyek meghatározzák az étrendre adott választ. Nincs tudományos adat, amely alátámasztaná a vércsoport alapján történő étrend kiválasztását" - összegzi.