monica

Szeretem a kávét ... vagy imádtam. Már egy ideje abbahagytam a kávét, mert azon kívül, hogy szó szerint eltávolítottam a kalciumot a csontjaidból, feszülté és gyengévé vált a veséd és az idegrendszered. Többek között…

De szerencsére van olyan kávéhelyettesítőnk, mint a gabonakávé (vagy cikória), ha azt keresjük, hogy hasonló a színe és az íze, vagy a spirulina vagy a zöld tea, ha azt akarjuk, az a kis lökés reggel.

Ez a recept mind reggelire, mind délutánra, vagy desszertként szolgál (bár tudja, hogy mindig azt javaslom, hogy a desszerteket a főétkezések után 1 és 2 óra között fogyasszák el, így szinte snacknek számít 😉

  • Szerző: Monica Suarez
  • Előkészítés ideje: 15 perc
  • Főzési idő: 10 perc
  • Teljes idő: 25 perc
  • Eljárás: 6 karima 1 x
  • Kategória: Reggeli, desszert, snack
  • Konyha: Vegán, vegetáriánus, makrobiotikus

Hozzávalók

  • 2 csésze növényi tej (rizs, zabpehely, szója ...)
  • 3-4 evőkanál gabonakávé (használhat oldható kávét is, de ez nem a legmegfelelőbb;-))
  • 3-4 evőkanál agave szirup vagy árpa melasz
  • 2-3 evőkanál agar-agar (pelyhesítve vagy porítva)
  • 1 teáskanál kuzu hideg vízzel hígítva.
  • egy csipet só

Utasítás

  1. Tegye a növényi tejet, kávét, szirupot, agart és egy csipet sót egy fazékba melegíteni.
  2. Főzzük lassú tűzön körülbelül 10 percig, vagy amíg a pelyhek teljesen fel nem oldódnak, időnként megkeverve.
  3. Hígítsuk fel a kuzu-t kevés hideg vízben, és tegyük a fazékba.
  4. Oszd fel egyedi palacsintákra, és hűtsük legalább két órán át.

Te készítetted ezt a receptet?

Osszon meg egy fényképet és jelöljön meg minket - alig várjuk, hogy lássa, mit készített!