A mustárolaj a mustárnövények magjából származik. Gazdag egyszeresen telítetlen zsírsavakban, amelyek úgy tűnik, hogy csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának valószínűségét. Az olajjal történő főzés azonban komoly kockázatot jelenthet, különösen a gyermekek számára.

otthoni

Az emberek régóta használják a mustárolajat a főzésben és az alternatív gyógyászatban. Az ázsiai, különösen az indiai konyhákban gyakori. Az olaj erős ízét egy olyan vegyület adja, amely a tormában és a wasabiban is jelen van.

A mustárolaj gazdag egyszeresen telítetlen zsírsavakban, ami azt jelentheti, hogy jót tesz a szív- és érrendszer egészségének. Olyan vegyületet is tartalmaz, amelynek gyulladáscsökkentő tulajdonságai lehetnek.

A mustárolaj használata azonban ellentmondásos, és a lehetséges kockázatok olyan nagyok, hogy az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal (FDA) betiltotta a konyhában történő alkalmazását.

Milyen egészségügyi előnyei vannak a mustárolajnak?
A mustárolaj egészségügyi előnyei sokrétűek. Ismeretes, hogy gyógyítja a szívvel, a bőrrel, az ízületekkel, az izmokkal és még sok mással kapcsolatos betegségeket és problémákat. Az alábbiakban ismertetjük ennek a csodálatos olajnak az ismert előnyeit.

1. Csökkenti a rák kockázatát
A kutatások szerint a mustárolaj erős rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Nagy mennyiségű linolénsavat tartalmaz, amely omega-3 zsírsavvá alakítva segít megelőzni a gyomor és a vastagbélrákot.

A Dél-Dakotai Egyetem tanulmánya ugyanezt mutatja. Megvizsgálták a mustár, a kukorica és a halolaj hatékonyságát vastagbélrákban szenvedő patkányokban. A mustárolaj hatékonyabbnak bizonyult a vastagbélrák megelőzésében, mint a halolaj.

2. Kardiovaszkuláris előnyökkel jár
Gondoltad volna arra, hogy egy olaj fogyasztása valóban a szívednek kedvez? Én sem!

A mustárolaj nagy mennyiségben tartalmaz egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírsavakat (MUFA és PUFA), valamint omega-3 és omega-6 zsírsavakat. Ezek a jó zsírok 50% -kal csökkentik az iszkémiás szívbetegség kialakulásának kockázatát.

A dúsított mustárolajról ismert, hogy hipokoleszterinémiás (koleszterinszint-csökkentő) és hipolipidémiás (lipidszint-csökkentő) hatást mutat. Csökkenti a rossz koleszterin (LDL) szintjét és növeli a szervezetben a jó koleszterin (HDL) szintjét, ezáltal csökkentve a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.

3. Természetes stimuláns
A mustárolaj nagyon erős természetes stimuláns. Javítja az emésztést és az étvágyat azáltal, hogy stimulálja az emésztőrendszer nedvét és az epét a májban és a lépben.

Amikor a bőrt masszírozzuk, ez stimulálja a keringési rendszerünket és a verejtékmirigyeket is. Ez biztosítja a jobb vérkeringést az egész testben és a verejték révén a bőr pórusainak növekedését.

A mustárolaj ezen izzasztó képessége csökkenti a testhőmérsékletet és eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből.

4. Serkenti az izomérzetet
Csak masszírozzon be egy mustárolajat az érintett területre, és ez lassan elkezd érzetet kelteni az izmokban.

5. Enyhíti a megfázást és a köhögést
Csípős jellege miatt a mustárolajat évtizedek óta használják nátha és köhögés kezelésére.

Melegítő tulajdonságot tartalmaz, amely megszünteti a légúti torlódásokat. A fokhagymával kombinálva, a mellkasra és a hátra masszírozva működik a legjobban.

A mustárolaj másik módja a megfázás és a köhögés megszabadulására a gőzkezelés. Tegyen köményt és néhány evőkanál mustárolajat egy fazék forrásban lévő vízbe, és lélegezze be a gőzt. Ez kitisztítja a váladék felhalmozódását a légutakban.

6. Enyhíti az ízületi fájdalmat és az ízületi gyulladást
A mustárolaj rendszeres masszírozása a bőrbe hihetetlenül jól gyógyítja az ízületi fájdalmakat és az ízületi gyulladásokat azáltal, hogy fokozza a véráramlást és a keringést az egész testben.

A mustárolaj nagy mennyiségben tartalmaz omega-3 zsírsavakat is, amelyek gyulladáscsökkentőként enyhítik az ízületi gyulladással járó ízületi merevséget és fájdalmat.

7. Segít gyógyítani a repedezett ajkakat
Minden este, mielőtt aludni készül, öntsön két-három csepp mustárolajat a hasába.

Igen, jól olvastad! Öntsön két-három csepp mustárolajat a hasára. Amíg ezt csinálod minden este, soha többé nem kell aggódnod a repedezett ajkak miatt.

8. Javítja a szervek működését
A mustárolaj masszázs felfrissíti a testet és javítja szerveinek működését azáltal, hogy fokozza a vérkeringést a test minden részén.

A mustárolaj masszázs az újszülöttek számára nagyon népszerű gyakorlat sok országban. Tanulmányok kimutatták, hogy a mustárolaj masszázshoz való alkalmazásának általános okai az erő növelése, az egészség megőrzése és a test melegedése volt.

9. Antibakteriális, gombaellenes és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik
A mustárolajról ismert, hogy antibakteriális, gombaellenes és gyulladáscsökkentő tulajdonságokat tartalmaz.

Gyulladáscsökkentő tulajdonságait a szelén jelenlétének tulajdonítják, amely csökkenti a fájdalmat és a duzzanatot, így enyhíti az ízületi fájdalmat. A mustárolajnak ez a gyulladáscsökkentő tulajdonsága a diklofenak, egy gyulladáscsökkentő gyógyszerkészítmény formájában is alkalmazható.

A legújabb vizsgálatok kimutatták, hogy a mustárolajat tartalmazó mikroemulziók antibakteriális szerként működnek az E. coli ellen. A mustárolajban található glükozinolát megakadályozza a nem kívánt baktériumok és más mikrobák szaporodását.

A mustárolaj erős gombaellenes tulajdonságokat is tartalmaz, amelyek képesek kezelni a bőrkiütéseket és a gombás fertőzéseket. Vizsgálatot végeztek a rozskenyér (gombák általi) romlásáról, különféle olajoknak kitéve. A mustárolaj bizonyult a leghatékonyabbnak az allil-izotiocianát nevű vegyület jelenléte miatt.

10. Jótékony az asztmára
Az asztma olyan betegség, amelyet nem lehet állandóan gyógyítani. De tünetei és hatásai a mustárolaj használatával szabályozhatók és nagymértékben csökkenthetők. Ismeretes, hogy az egyik legbiztonságosabb és leghatékonyabb gyógymód az asztma hatásainak kezelésére.

A poszttraumás stressz zavarban (PTSD) szenvedő nőknek kétszer nagyobb a kockázata ...

A mustárolaj alapvető élelmiszer az ókori Egyiptomban, Rómában és Görögországban ...

Zsálya (Salvia officinalis), más néven zsálya vagy kerti zsálya, a ...

Masszírozza a barna mustárolajat a mellkasán, hogy fokozza a légáramlást a tüdejébe egy asztmás roham során. Vagy készíthet 1 evőkanál mustárolaj és 1 teáskanál kámfor keverékét, és dörzsölje a mellkasára.

Az asztmás rohamokat úgy is megelőzheti, hogy naponta háromszor lenyel egy egy evőkanál mustárolaj és méz keverékét.

11. Kiváló rovarriasztó
Aggódsz a szúnyogok vagy a rovarcsípések miatt, amikor kimensz? Kenjen be mustárolajat a bőrére, és a hibák távol maradnak tőled.

A mustárolaj ezen tulajdonságát egy indiai Assamban végzett vizsgálatban értékelték. A mustár- és kókuszolaj taszító tulajdonságait az Aedes (S.) albopictus szúnyogokkal szemben értékeltük. A mustárolaj nagyon hatékonyan nyújtott védelmet hosszabb ideig a kókuszolajhoz képest.

12. Fehérítse a fogakat és kezelje a fogászati ​​problémákat
Miért költenek ennyi pénzt fogfehérítő szalagokra vagy vegyi fogfehérítő kezelésekre, amikor mustárolajat használhat?

Készítsen pasztát ½ teáskanál mustárolajból, 1 teáskanál kurkuma porból és ½ teáskanál sóból. Dörzsölje ezt a keveréket a fogára és az ínyére naponta kétszer az egészséges fogak elősegítése, valamint az ínygyulladás és a parodontitis enyhítése érdekében.

13. Növeli az agy működését
A mustárolajban jelen lévő magas zsírsavkoncentrációról ismert, hogy stimulálja az agy működését és segít a depresszió kezelésében. Állítólag növelik a memóriát és javítják az agy kognitív funkcióit is.

Ez az ingatlan sokat hoz a gyerekeknek, különösen a vizsga során.

14. Elősegíti az általános egészségi állapotot
A mustárolaj egészséges toniként használható a test általános egészségi állapotának és wellnessének elősegítésére. Előnyöket biztosít az egész test számára, akár fogyasztják, akár külsőleg használják.
Most pedig nézzük meg, hogyan lehet ezt az olajat szebb bőrre használni.

15. Távolítsa el a barnás és sötét foltokat
A mustárolaj rendszeres masszírozása az arcodon jelentősen csökkentheti a barnulást, a sötét foltokat és a bőr pigmentációját.

Készítsen mustárolaj pasztát csicseriborsóliszttel, 1 teáskanál joghurttal és néhány csepp citromlével. Ezt vigye fel az arcra és a nyakra. Hagyja hatni 10-15 percig, mielőtt hideg vízzel lemossa. Tegye ezt hetente háromszor néhány hónapig, és remek eredményeket fog észrevenni.

16. felderíti a bőr tónusát
A mustárolaj gazdag A-vitaminokban, B- és E-komplexekben, amelyek mind elősegítik az egészséges, öregedésgátló bőrt.

A fiatalos bőr érdekében keverjen egyenlő részekben mustárt és kókuszolajat. Minden este 15 percig masszírozza be ezt a keveréket a bőrébe, majd öblítse le gyengéd arclemosóval.

Ha rendszeresen használja, akkor kezdi észrevenni, hogy a bőr tónusa világosabbá válik. A ráncok megjelenésének késleltetésével csökkenti az öregedés jeleit is.

17. Természetes fényvédő
Soha nem kell aggódnia a napsütésen vagy a drága fényvédő krém megvásárlásán, amíg van otthon mustárolaj.

Masszírozzon kis mennyiséget ebből a csodálatos olajból a bőrébe, mielőtt kimenne. Az olajban található magas E-vitamin mennyiség védi a bőrt a káros UV-sugaraktól és a környezeti toxinoktól.

Ne felejtse el, hogy ne használjon nagy mennyiségű olajat a bőrén, mert a felesleges olaj vonzza a port és a szennyeződéseket.

18. Kiütések és fertőzések kezelése
Mint fent említettük, a mustárolaj erős gyulladáscsökkentő, antibakteriális és gombaellenes tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segítenek megelőzni a fertőzéseket, valamint kezelni a bőrkiütéseket és az allergiákat. Megakadályozza a szárazságot és a viszketést is.

19. Öregedésgátló hatású
A mustárolaj ragyogóan elősegíti az öregedésgátlást. A benne lévő E-vitamin-felesleg a ráncok és a bőr öregedésének egyéb jeleinek jelentős csökkenését magyarázza rendszeres használat esetén.

20. serkenti a haj növekedését
Mustárolaj: serkenti a Pinit haj növekedését
Shutterstock

A rendszeres hajmasszázs táplálja a fejbőrt. A mustárolaj a fejbőr vérkeringésének fokozásával serkenti a haj növekedését. Fehérjéket, a haj fő összetevőjét és omega-3 zsírsavakat tartalmaz, amelyek táplálják a hajat és serkentik annak növekedését.

Ennek az olajnak az antibakteriális és gombaellenes tulajdonságai megakadályozzák a hajhullást és biztosítják az egészséges hajnövekedést.

Ennek az olajnak a használata a haj növekedéséhez nagyon egyszerű. Csak masszírozzon egy kis olajat a hajába és a fejbőrébe. Fedje le a haját zuhanysapkával körülbelül 3 órán át, samponnal és a szokásos módon kondicionálja a haját. Néhány használat után látható eredményeket fog látni.

21. Megakadályozza az idő előtti öregedést
A mustárolaj nélkülözhetetlen vitaminokkal és ásványi anyagokkal van ellátva, amelyek rendszeres használatukkal segítenek megelőzni a haj idő előtti őszülését.

Használhatja ezt lefekvés előtt. Kenje meg a mustárolajat a haján, és hagyja rajta 30 percig mosás előtt.

22. Megszabadul a korpától és a viszkető fejbőrtől
A mustárolaj antibakteriális és gombaellenes tulajdonságai biztosítják az egészséges fejbőrt, korpásodástól és viszketéstől mentesen.

Keverjen össze azonos mennyiségű mustárt és kókuszolajat, és masszírozza be a hajba. Fedje le a haját egy törülközővel, és hagyja rajta két órán át. Enyhe samponnal mossa le. Tegye ezt hetente többször, és nézze meg, ahogy a korpája lassan eltűnik.

Kíváncsi vagy, hogyan használhatod ezt az olajat a konyhádban? Íme néhány recept, amelyek segítenek.