Amikor anyósom otthon csinálja őket, az ünnep, mivel szinte az összes sógornőm összeáll és elkészíti ezeket a finom pelyheket.

A röpcédulák Ízletes, hagyományos recept, amely évszázadok óta megmaradt bennünk, olyan édesség, amely emlékeket idéz fel mindenszentek napjára, nagyböjtre és húsvétra.

Annyira jók, hogy arra utalnak, hogy valami verhetetlen, a "méz pelyheken" kifejezést használják.

hagyományos

Adagok Felkészülési idő
20 adag 20 perc
Adagok Felkészülési idő
20 adag 20 perc
  • 1 tojás
  • 250 g liszt
  • egy csipet só
  • Néhány csepp ecetet
  • fehér cukor
  • 1/2 tojáshéj likőrpálinka
  • 1 tojáshéj napraforgóolaj

Ha a pelyheket kartondobozban tartja, akkor sokat fognak tartani. A pálinka és az olaj, a fél tojáshéj mértékeként használjuk, így nincs gond. Fél héj az olaj és két fele héj a pálinka számára. ne hazudj.

Hagyományos pelyhes recept