ZÖLDSÉGEK (legalább 2 adag/nap)
Egy adag zöldség (140-150 g nyers és tiszta) megfelel 1 kis tányér főtt zöldségnek (mángold, spenót, káposzta, brokkoli, gomba, bogáncs, sárgarépa, tök, zöldbab.) 1 nagy tál endívia, saláta, ½ padlizsán, ½ cukkini, 1 közepes paradicsom), 1 endívia, 1 közepes bors, 1 kis uborka, 1 nagy sárgarépa, 4 közepes articsóka, 6 finom spárga, ½ pohár paradicsomlé
Ha többet szeretne tudni, keresse fel:
GYÜMÖLCSÖK (Legalább 3 adag/nap)
Egy adag gyümölcs (140–150 nyers és tiszta) egyenértékű 1 darab közepes gyümölcs (körte, alma, narancs, banán, birsalma, grapefruit stb.), 1 közepes szelet dinnye, görögdinnye vagy ananász, 1 pohár 100% gyümölcslé (cukor hozzáadása nélkül) 2-3 közepes darab barack, szilva, datolya, mandarin, füge stb., 4-5 medlár, 8 közepes eper vagy 1 desszerttál cseresznye, szőlő, szeder, ribizli stb.