Néhány nappal ezelőtt a Spanyol Gyermekgyógyászati ​​Szövetség csecsemőtáplálásának dekalógjáról beszélgettünk, és érdekes kérdés merült fel a megjegyzésekben, amelyekkel most részletesebben foglalkozunk. Konkrétan magában foglalja ajánlás napi öt adag gyümölcs és zöldség bevételére.

adag

Tényleg olyan nehéz eljutni ahhoz az öt napi adaghoz? Ezt sok család mondja (és a statisztikák is megerősítik, hogy nem érkeztünk meg), de ma javaslatot fogunk tenni néhány ötletre, hogy könnyedén elérjük ezt az összeget, mérlegelés nélkül.

Az első dolog, amit szem előtt kell tartani, hogy részekről beszélünk, nem darabokról. Nem arról van szó, hogy egy éves egy egész almát eszik, vagy egy négyéves dinnyét. Másrészt nem érünk meg szőlőt, meggyparadicsomot vagy meggyet adagonként.

Az adagokat a gyermek életkorához kell igazítani, figyelembe véve, hogy étrendjüknek változatosnak kell lennie, és tartalmaznia kell az összes élelmiszercsoportot. Vagyis ha étkezés közben a kisgyerek uborkát és almát eszik, vagy reggelire 33 centiliteres természetes levet iszik, kevés hely marad gabonaféléknek, húsnak vagy halnak ...

Az a csecsemő, aki már megkezdte a kiegészítő táplálást, kisebb adagokat fog bevenni, de meg kell tennie. Ne feledd a gyermekkorban elsajátított étkezési szokások egész életen át folytatják.

Ha egy kétéves gyerek nem szokott gyümölcsöt és zöldséget enni, akkor nehezebben indul neki. És ne mondjuk, ha idősebb gyermekekről van szó ... mindig emlékszem egy Szuper dada programra, amelyben olyan gyereket láttál, aki csak főtt sonkát és bizonyos márkájú kenyeret evett. Meddig volt a kevés?

Az adagok elosztása az öt napi étkezés során történik

Igen a gyermek megeszi a napi öt étkezést (amint azt a Diet Decalogue is ajánlja) nem nehéz minden nap gyümölcsöt és zöldséget bevinni. Az adagokat általában három gyümölcsben és két zöldségben osztjuk el.

Ne feledje, hogy a házi készítésű természetes gyümölcslevek egyenértékűek lehetnek az egyik adaggal, bár ezt nem szabad gyakran csinálniuk, mivel kevesebb rosttartalommal rendelkeznek. Ezután az egyik ilyen házi készítésű gyümölcslé (hozzáadott cukor nélkül), amely jelenleg készül, a reggeli vagy az uzsonna egyik adagja lehet.

Természetesen megpróbálunk nem öt narancsot vagy fél dinnyét bevinni egyetlen lébe, mert több adagot készítünk, és eltávolítunk helyet a többi szükséges ételből.

Csak két adag gyümölcs hiányzik, ami ebédnél és vacsoránál desszert lehet. Ha nem készítünk levet, a három gyümölcsöt három ételre kell felosztani: reggeli, ebéd, ebéd, snack vagy vacsora.

Tekintettel a két adag zöldség hiányzik, sokféle kombináció lehetséges: uborka, sárgarépa vagy paradicsom ebédre vagy uzsonnára, a szendvics kíséretében vagy részeként (a zöldségek nagyon egészséges snackek), saláta ebéd vagy vacsora kíséretében, növényi tejszín vagy párolt zöldség köretként ebédnél vagy vacsoránál ...

Lehetőség szerint nyers zöldségeket fogunk venni, de ezek az ételek főzve fontos ételkínálatot jelentenek számos ételhez, például rizshez, tésztához, hüvelyesekhez ... amelyekhez borsó, burgonya, zöldbab, sárgarépa, cukkini ...

Egy étkezés során, amely zöldséges rizst, salátát és gyümölcsöt tartalmaz desszertként, a napi adagok közül hármat szinte lefedtünk egy üléssel (valószínűleg a rizses zöldségek nem fogják elérni a teljes adagot).

Különféle gyümölcsök és zöldségek, szórakoztatóbb a gyerekeknek

De ne csak az "egyszerű" gyümölcs- és zöldségdarabokra gondoljunk. Az egyik kulcs annak érdekében, hogy ne nehezedjenek meg az ilyen típusú ételek fogyasztásáról, a változatosság. Nincs mindig időnk a "virágzásra", de nem is olyan bonyolult változatosságot keresni a mindennapi életünkben. Ha elképzelem az öt adag gyümölcsöt és zöldséget, például két körtét, egy banánt, egy uborkát és egy paradicsom (és így több nap), bárki elveszíti a vágyát ...

Sokféle gyümölcs létezik, és a különféle gyümölcsökkel együtt (ne felejtsük el, hogy az évszakok a leggazdagabbak és általában olcsóbbak) különféle előadások. A lé, amint láttuk, lehetőség.

A házi turmixok, a saláták, a salátában levő gyümölcs, az otthon apróra vágott gyümölcs a joghurthoz, a furcsa rajzok, amelyek kíváncsi rajzokat alkotnak, vagy a nyársak, a formákra vágott gyümölcs ...

A zöldségek esetében is változatot kell keresnünk, az egyszerű uborka- vagy sárgarépapálcáktól kezdve a grillezett vagy grillezett zöldségnyársakig, a vegetáriánus hamburgerekig ... többféle lehetőség van, hogy a zöldségek ne legyenek unalmasak.

Lehetőleg nyersen, salátákban (meglepő keverékekkel), nyársakon, formákkal. vagy főzve (a párolt a legjobb megoldás, hogy megőrizzék tulajdonságait), fantáziát kell tennie, és a zöldségek változatosak.

Meg fogod mondani, hogy ezek a "trükkök" beválnak-e neked, otthon mindig öt adagot próbálunk elérni, bár tudom, hogy vannak napok, amikor négyen maradunk. De ha anya létem után javítottam az étkezési módomon, Ebben van, mert korábban ritkán érte el a három adagot ...

Röviden: a mennyiség, de a változatosság és egy kis fantázia kérdése is. Nem nehéz napi öt adag gyümölcsöt és zöldséget eljutni, gyermekeink (és a miénk) egészsége köszönetet mond nekünk.