Hányszor kérdezted meg magadtól, hogy az avokádó gyümölcs vagy zöldség?
A avokádó ez egy gyümölcs.
Pontosabban, ez egy nagy bogyó, amely egyetlen magot tartalmaz.
Noha nem olyan édes, mint sok más gyümölcs, a gyümölcs definíciója alá tartozik, amely "egy fa vagy más növény édes, húsos terméke, amely magot tartalmaz és táplálékként fogyasztható".
A avokádó Melegebb éghajlatú fákon nőnek, de Mexikóban őshonosak. Krémes és sima textúrájúak, durva, vastag, sötétzöld vagy feketés bőr borítja őket.
Egy kis avokádó (68 gramm) fele adagnak számít. 109 kalóriát tartalmaz, és tele van egészséges zsírokkal és tápanyagokkal.
Az avokádó fogyasztásának előnyeiről ebben a cikkben olvashat bővebben.
Az avokádó gyümölcs
Ez egy magos bogyó, amely melegebb éghajlatú fákon növekszik, de Mexikóban őshonos.
Tudni, hogy a az avokádó gyümölcs vagy zöldség, az első lépés, hogy tudd, hogyan tudsz különbséget tenni a gyümölcsök és a zöldségek között
A gyümölcsök és a zöldségek egyaránt növényekből származnak, és nehéz megkülönböztetni őket.
Valójában nincs hivatalos módja annak. A fő botanikai különbség azonban az, hogy a növény melyik részéből származnak.
Míg a gyümölcs növényi virágból fejlődik ki, és gyakran tartalmaz magokat, a zöldségek általában szárakból, rügyekből, gyökerekből vagy levelekből állnak.
Bár ezek az irányelvek nincsenek kőbe vésve, elegendőnek kell lenniük a gyümölcsök és zöldségek megkülönböztetésére legtöbbször.
Gyümölcsök vagy zöldségek? Más gyümölcsök általában zöldségnek tekinthetők
Az avokádó nem az egyetlen gyümölcs, amelyet zöldségnek gondolhat.
Míg a különbség gyakran egyértelmű, sok gyümölcsöt tévesen zöldségféléknek tévesztenek.
A gyümölcsök Virágból fejlődő és magokat tartalmazó növényrészekből származnak. A zöldségek növényi szárakból, levelekből és gyökerekből származnak
Hogyan adjunk hozzá avokádót az étrendhez
Miután megválaszolta a kérdést, hogy az avokádó gyümölcs vagy zöldség, jó tudni, hogyan lehet beépíteni az avokádót az étrendbe.
A avokádó általában guacamole készítésére használják.
Ezt egyszerűen úgy végezzük, hogy az avokádót citromlével megkenjük, és további opcionális összetevőket, például hagymát, koriandert, chilit és paradicsomot adunk hozzá.
Az avokádó nyersen is fogyasztható. Kevés sóval és borssal finom ízűek.
Remek öntetet készítenek bármilyen salátához. Magas zsírtartalma miatt segítenek felszívódni az egyéb zöldségekből származó vitaminokban az élelmiszerekben.
Ezenkívül sima és krémes állaga kiváló lehetőség desszertek vagy turmixok elkészítésére.
Végül az avokádó felhasználható a vaj helyettesítőjeként, akár kenőcsként, akár főzéskor.
Az avokádót ehetjük nyersen vagy guacamoléban vagy pudingban. Felveheti őket salátákba, receptekbe és turmixokba is.
Szeretne friss avokádót vásárolni közvetlenül a kertből? Kattints ide.