Az angol neve Nectarine. A tudományos név Prunus persica var. Az ehető rész 89%.
A „Nektarin” nyelvhasználati leírása (ételnyelvi tezaurusz): nektarin; doboz; gyümölcs vagy gyümölcsalapú termékek; gyümölcsök; gyümölcs vagy bogyó bőrrel; gyümölcsök és gyümölcstermékek; csomagolás/csomagolás más közegben; ismeretlen gyártási környezet; Ismeretlen földrajzi régió vagy hely; nem alkalmaznak kezelést; tartósítási módszer alkalmazása nélkül; műanyag; egész, természetes forma; nem hőkezelt; főzési módszer nem alkalmazható; emberi táplálék életkori előírások nélkül.
- Fb
- G+
- 📞
- ✉
- Tűzd ki
ÖSSZESEN ENERGIA:
100 gramm nektarin/43 kilokalória a következő forrásokból származik: 85% szénhidrát, 2% zsír és 13% fehérje.
A nektarin összetétele 100 gramm ehető porban:
MELLÉKLETEK:
- 180,5 kilojoule energia összesen.
- 87,3 gramm víz (nedvesség).
- 1,4 gramm fehérje összesen.
- 0,1 gramm zsír (összes lipid).
SZÉNHIDRÁTOK:
- 9 gramm szénhidrát.
- 2,2 gramm rost, teljes étrendi.
- 1,11 gramm szacharóz. Ez a 34. leggazdagabb étel szacharóz ennek a webnek. A leggazdagabb a kukoricán, búzán és zabon alapuló reggeli gabonafélék.
A nektarin 7 különböző vitamint tartalmaz:
- 37 milligramm C-vitamin (aszkorbinsav).
- 0,9 milligramm E-vitamin alfa-tokoferol-ekvivalens E-vitamin aktivitás.
- Összesen 0,9 milligramm niacin-ekvivalens.
- 0,04 milligramm riboflavin.
- 0,03 milligramm B-6-vitamin, összesen.
- 0,02 milligramm tiamin.
- 11 mikrogramm A-vitamin retinol-ekvivalens retina és karotinoid aktivitás.
A nektarin 9 különböző ásványi anyagban gazdag:
- 170 milligramm kálium.
- 22 milligramm foszfor.
- 10 milligramm magnézium.
- 7 milligramm kalcium.
- 1 milligramm nátrium.
- Összesen 0,4 milligramm vas.
- 0,1 milligramm cink (cink).
- 3 mikrogramm jodid.
- 1 mikrogramm szelén, összesen.
„Nektarin” a következőkhöz képest:
Eredeti forrás: AESAN/BEDCA Spanish Food Composition Database v1.0 (2010).
- Mangó, nyers energia 245 Kj, víz 83 g, szénhidrát 13 g, rost 2 g
- Fekete puding, sült energia 1279 Kj, víz 44 g, zsír 22 g, szénhidrát 15 g, fehérje 13 g
- Bors, fekete szénhidrátok 38 g, rostok 27 g, víz 18 g, fehérje 11 g
- Osztriga, nyers energia 267 Kj, víz 84 g, fehérje 8 g, szénhidrát 3 g
- Energianarancs 160 Kj, víz 89 g, szénhidrát 9 g, rost 2 g