Azokkal az étrendekkel kapcsolatos hibák és következmények, amelyek öregszenek

Kapcsolódó hírek

Kétségtelen, hogy fenntartsa a kiegyensúlyozott étrendet Pozitívan hozzájárul az egészség megőrzéséhez, a betegségek megelőzéséhez és a nagyobb élettartamhoz. Amint az ember előrehalad az életkorban, a test megváltozik és megfelelő étrendet készít c65 évig ugyanolyan elengedhetetlenné válik hogy jó az életminősége.

Sok idős ember azonban általában elhanyagolja az étkezést. Az okok sokfélék, amint az az ABC és az Obra Social "la Caixa" szervezésében Murcia-ban megrendezett "Beszélgetések az idősekért" konferencián egyértelmű volt. Az egyik az, amint azt kiemeltük Magda Carlas, A barcelonai Eugin Klinika táplálkozási osztályának orvosa, étvágytalanság. „Minden kornak megvannak a sajátosságai az evés terén; Egy 40 éves ember nem ugyanazt eszi, mint egy 70 éves ember. Az életkor előrehaladtával az anyagcsere megváltozik, kevesebb gyomornedv keletkezik, kevesebb nyál, nagyobb székrekedésben szenved, olyan fogászati ​​problémák merülnek fel, amelyek bizonyos mértékig megnehezítik bizonyos ételek bevitelét, a szaglás és az ízérzék elvész, a fizikai mozgásproblémák arra ösztönzik őket, hogy kevesebb időt töltsenek főzéssel vagy vásárlással - bármilyen apróságot érdemes megenni -, sőt, a magány az étvágyuk csökkentésével is befolyásolja őket mert senki sem szeret egyedül enni ».

«Az élet hatodik évtizedétől kezdve a test csökkenti a tápanyagok felszívódását, és könnyebb hiányokat tapasztalni»

Természetes táplálék

Consuelo Costa, A Peña Huertana «Las Viñas» -n főzött, és a Murcia régió Bor- és Élelmiszer-kiállításának promótere, aki napközben megvédte, hogy mindenekelőtt az idősebb embereknek aggódniuk kell az ételek elkészítésével friss és természetes táplálék a tápanyagok e nagyobb felszívódásának elősegítése érdekében annyira szükséges az élet utolsó szakaszában. «A probléma az, hogy sok hibát követnek el a konyhában, például adnak hozzá egy tablettát egy húsleveshez, hogy az jobban íze legyen. Nem vesszük észre, milyen óriási mennyiségű sót adunk hozzá. Jobb, ha olyan aromás gyógynövényeket vagy zellert adunk hozzá, amelyek sok ízt adnak a húslevesnek, vagy petrezselyem, amely négyszer több C-vitamint tartalmaz, mint egy narancs. Akár otthon is elkészítheti saját tablettáit a húsleves elkészítésével, csökkentésével és kockákra fagyasztásával. Is vannak trükkök főtt hús vagy hal elkészítéséhez és adj nekik egy kis ízt: csak tedd először egy serpenyőbe egy kis olívaolajjal, és barnítsd meg, mielőtt hozzáadnád a vízhez. A megmaradt húsleves nem csak víz, hanem több íze is lesz ».

Ami hüvelyesek és zöldségek Kifejtette, hogy sokkal jobb életben főzni őket; Más szavakkal: «ne adjuk hozzá a hideg vízhez, és hagyjuk főzni és főzni, hanem amikor a víz forr, akkor a zöldségeket csak néhány percig adják hozzá, hogy megtartsák tápanyagukat és zamatukat. A kérdés mindig keressen alternatívákat, de egészséges».

Mindazonáltal, Joaquin Maestre, Agronomus és az Európai Kertészeti Régiók Közgyűlésének volt elnöke tisztázta ezt Nem szabad azonosítani, hogy a természetes táplálék jó és kidolgozott rossz. "Ha egy ember napi főzni tudna, az lenne a legjobb, nem kétséges, de néha az idősek nem tudják, vagy nem tudják megtenni őket, és ipari módon, de teljesen részben elkészített ételekhez folyamodnak".

"A fagyasztott élelmiszerek több tápanyagot nyújtanak, mint a frissek, hacsak nem aznap reggel szüretelték, amikor elfogyasztották"

Kevésbé szomjas és több alkohol

De a táplálék nem az egyetlen fontos dolog, amellyel a testnek rendelkeznie kell a megfelelő öregedéshez, a folyadékok is elengedhetetlenek. A hátrány, amint Dr. Carlas rámutatott, az, hogy az évek során kevésbé érzi a szomjúságot. «Mégis, idősebb emberek hidratálja és sok vizet vagy folyadékot igyon gyümölcsön, húslevesen, gazpachón keresztül. ».

A nap folyamán kifejtették, hogy vannak olyan emberek, akik növelik a alkoholos italok ebben a korban pontosan abban a hamis hitben, hogy annak hatása segíteni fogja őketmegbirkózni házastársaik hosszú betegségeivel, elvesztésükkel vagy megnyugtatni a magányukat. Ezzel a helyzettel szembesülve Magda Carlas arra figyelmeztetett, hogy az alkohollal körültekintően kell eljárni, mert az idősebb emberek kevésbé dolgozzák fel az etanolt, és annak bevitele mérgezőbbé válik a szervezet számára. És soha ne vigye éhgyomorra "- mondta.

Amikor a nő meghal, az özvegy gyakran nem tudja, hogyan kell főzni, és elhanyagolja az étrendjét

Joaquín Maestre nem hagyta figyelmen kívül hagyni, hogy amikor egy házasságban a nő hal meg, és a férfi az, aki egyedül marad, «a nehézséget gyakran hozzáteszik, hogy nem tud főzni, tehát gondolkodnia kell a lehetőségeken mint megtalálni a közeli éttermet, amely minőségi házi menüt készít, bonyolult ételeket vásárolni, vagy felbérelni valakit, aki otthon elkészíti. természetesen, minden a meglévő költségvetéstől függ».

Az idősek csoportja, az egészségügy kissé elfeledett területe

ehet

Fő hibák

-Öreg emberek ugyanazt szokták enni, mint 40 évesen, anélkül, hogy tudatában lenne annak, hogy testének más igényei vannak.

-Kényelmes egy-két plusz kilóval érje el a harmadik kort. Nem lehet túlsúlyos vagy hiányos.

-Nem élvezi az evést amikor bizonyos ételeket egészségügyi okokból tiltanak. Ideális esetben keressen alternatívákat, és legyen kreatív a konyhában, hogy élvezettel kóstolja meg az ételeket.

-Fogyókúra szakemberrel való konzultáció nélkül, csak azért, mert a szomszédot ajánlották. Ami jó az egyiknek, az káros lehet egy másik szervezetre.

-Igyál kevés vizet és általában a folyadékok.

-Vitamin-kiegészítőket szedjen konzultáció nélkül az orvossal. Néhányan kölcsönhatásba léphetnek az Ön által szedett gyógyszerrel.

-Takarítson meg étel vásárlásakor. Az ételnek mindig minőséginek kell lennie, és ebben a korban sokkal több.

Jelentkezni valamire Családi hírlevél és minden héten ingyen megkapja e-mailben a legjobb híreinket

Témák

A kulcsok
  • 1 65 éves kortól elvész a szaglás és az ízérzet
  • 2 A magány miatt néhány idősebb ember a kellőnél több alkoholt fogyaszt
  • 3 táplálékigény 40 évesen nem ugyanaz, mint 70 évesen
Podcast
Hallgassa meg «A jólét ábécéjét»

Segítünk, hogy szeresse önmagát, és vigyázzon magára, hogy tovább és jobban élhessen

Utolsó hírek
  • Bezárás Madridban
  • Fiatal antigénteszt Madrid
  • Nevada Madrid közvetlen
  • Brit törzs Spanyolországban
  • Coronavirus, Spanyolország
-40% 20 € 12 €
Juan félelem nélkül madridi jegyek
Megtekintés
Conforama promóciós kód

Szia, !

Szeretnénk találkozni veled hogy az Ön igényei szerint felajánlhassam Önnek a tartalmat. Válaszolna néhány rövid kérdésre?

Nem tart tovább egy percnél.
Előre is köszönöm!

OK, most nem akarunk találkozni veled 1 2

Kérjük, meg tudná adni nekünk születési dátumát és nemét?

Szeretnénk találkozni veled 1 2

Tárcsázzon egy vagy több olyan téma, amely érdekli Önt.

Elfogadás Átugrani ezt a lépést Szeretnénk találkozni veled