Nuria Pons - Dietetikus és táplálkozási edző
A víz, mindennek a kezdete és vége.
A víz megjelenítette az életet, lehetővé tette annak fejlődését, a civilizációk fejlődését ... Víz nélkül sem te, sem én nem lennénk itt.
A víz és te
Bár testünk vízmennyisége változik az olyan változóktól függően, mint az életkor, a nem, a zsírtömeg nagysága ..., általános módon azt mondhatjuk, hogy A felnőtt testtömegének 60% -a víz.
Az élőlényekben lejátszódó kémiai reakciók vizes környezetben játszódnak le, amelyben nagy mennyiségű anyag oldódik fel. A víz amellett, hogy oldószerként működik, szubsztrátként aktívan részt vesz számos reakcióban. Elengedhetetlen a tápanyagok emésztőrendszerben történő felszívódásának folyamatában, a vese felszívódásában, a vérkeringésben, a testhőmérséklet szabályozásában stb.
Annak érdekében, hogy megértse a víz fontosságát testünkben, elmondom, hogy a testvíz 2% -os csökkenése megváltoztatja a hőszabályozást és a plazma térfogatát; 7% -os csökkenés hallucinációkat okozhat; A 10% -os kiszáradás halált okozhat.
Magyarázza el nekem akkor, hogyan veszítjük el a vizet!?
Mert a vizelet, az ürülék, a légzés és az izzadtság miatt a víz elvész, és ezt a vízveszteséget étrenden keresztül kell helyreállítani.
Tehát minden alkalommal, amikor izzadok, vizelek, ürítek ... kell-e innom?
Nem, nem az. Valójában normális esetekben, amelyek nem szenvednek olyan változásokat, amelyekről később szólunk, a szomjúság lesz a legjobb mutató. Ha szomjas vagy, igyál vizet.
Igen, de tudod, mi történik, hogy kényszerítenem kell magam, hogy igyak, mert soha nem vagyok szomjas
Meglepő módon egy olyan fontos mechanizmus tűnik el, mint a szomjúságé, amely az emberi élethez nélkülözhetetlen dolgokat szabályoz, például testünk vízszintjét. Ez nem csak veled történik, hanem sok emberrel és az egyik legelfogadottabb hipotézis, hogy a szomjúság elvesztése összefügg a jelenlegi folyadékbeviteli szokásokkal.
A lehető legegyszerűbben elmagyarázom, mire gondolok: mint sok más dologban, a fogyasztói társadalom is sokkal könnyebbé tette számunkra a vízhez való hozzáférést. Bármelyik sarokban van csapunk, szökőkutak, palack víz. Sokszor a legnagyobb erőfeszítés, amit meg kell tennünk az ivás érdekében, a hűtőszekrény kinyitása.
Eredetében az embernek nagy távolságokat kellett megtennie, hogy inni tudjon és amikor vízforrást talált, elégedett volt, mivel nem tudta, mikor fog újra inni. Vagyis a szomjúság mechanizmusa és az életének körülményei sok vizet inni késztettek néhány bevitel mellett.
Amikor iszunk, a torok felső részén speciális detektorok vannak, amelyek figyelmeztetik az agyat, hogy vizet fogyasztottunk. A test már jóval az elveszett víz visszanyerése előtt úgy döntött, hogy nem szomjas.
Ez azt jelenti, hogy mivel most az asztalon van a palack, az első ital már nem szomjas és ezért abbahagyjuk az ivást.
Másrészt nagy mennyiségű ételt eszünk, amelynek víztartalma Fontos, hogy ne csak a zöldségek és gyümölcsök, hanem a gyógyteák, a kávék, az üdítők ...
Oké, szomjasan iszom ... de honnan tudom, hogy eleget iszom?
- Túl világos vagy túl sötét a vizeletem
- Iszom, majd megyek vizelni
- Duzzad
- Ödéma van
De vajon valóban ez, soha nem vagyok szomjas
Az adipszia a szomjúság tudatosságának általános hiánya, és olyan betegség, amelynek számos különböző oka van. Ha valóban úgy gondolja, hogy adipsziában szenved, konzultáljon orvosával.
Végső tanács
Egészségének, bőrének, súlyának ... minden előnyére válik a megfelelő hidratálás. Fogyasszon elegendő gyümölcsöt és zöldséget, ne igyon üdítőt, igyon vizet, és gyakoroljon, mozogjon, izzadjon, ez visszanyeri a szomjúság érzését.
Azonban ... nem vagy hal, nincsenek pikkelyeid. Ne töltse fel azt az üveg vizet és igyon őrülten, szükség nélkül is. Elegem van ezt hallani: három ilyen palackot kell innom ... Miért? Kérdezi a tested? Hacsak nem akar visszaállni a béka állapotába, ne akadjon el, nincs értelme.
Most kelj fel és igyál egy nagy pohár vizet. Egészség.
Táplálkozási és dietetikai konzultáció Madridban és online
Fő gyakorlatom a Vitaminátterápiás Központban található, amely Arganzuela madridi szomszédságában található (a Pirámides és az Embajadores metróállomások mellett), de meglátogatok más madridi és Spanyolország többi klinikákat is.
Nem számít, hol laksz, ebben az országban vagy egy másik országban, de ha nem tudsz eljönni hozzám, mindig megtehetjük online konzultációnkat.