GLUTÉN ÉS KAZEIN NEUROPEPTIDEK.
Mik azok a neuropeptidek?
A a neuropeptidek a fehérjékhez hasonló molekulák és van egy agy, stimuláló vagy gátló funkció, fájdalomcsillapítással, a táplálékfelvétel ellenőrzésével, a szexuális viselkedéssel, valamint a tanulás és a memória idegmechanizmusainak aktiválásával vagy ellazulásával kapcsolatosak. Jelenleg körülbelül 100 biológiai forrásból származó neuropeptidet azonosítottak.
Hol találhatók a glutén és a kazein neuropeptidjei?
A a glutén a gabonafélékben található fehérje (zab, árpa, rozs, búza). Velük számtalan élelmiszertermék készül, például süti, kenyér és tészta. Ezenkívül a glutént adalékanyagként használják, figyelembe véve a nedvesség megőrzésének tulajdonságait, mint gátat más élelmiszerek zsírja ellen, aromás segédanyagként, a természetes oxidációs folyamatok gátjaként stb...
A a kazein a tehéntejben található fehérje. Sok tehéntejből készült tejtermék létezik (tej, krémek, tejszín, sajt, vaj stb.).
Glutén és kazein neuropeptid allergia
A búzából és tejtermékekből előállított termékek fogyasztása veszélyeztetheti a glutén és a kazein emésztésével kapcsolatos problémákkal küzdő emberek egészségét. Különböző tanulmányok, vizsgálatok és empirikus tapasztalatok kimutatták, hogy bizonyos genetikai és bélfaktorok, például egy speciális emésztőenzim hiánya miatt, a tej- és búzafehérjék nem teljesen bomlanak le sok autista, skizofrén, krónikus fáradtságú és más betegnél. . Az emésztetlen fehérjerészecskék, az ún gluteomorfin és kazeomorfin peptidek, Áthaladnak a véráramba, és amikor kapcsolatba kerülnek az agyi receptorokkal, befolyásolják az agy működését és az emberi fejlődést. A peptidek befolyásolják az agy temporális lebenyét is, amelyek felelősek a nyelvért és a hallás integrációjáért.
Ezeknek az „opiát” peptideknek a szerkezete nagyon hasonlít a morfin vagy a heroin gyógyszerekhez, ezért ezekhez a gyógyszerekhez nagyon hasonló hatást váltanak ki az agyban és a neurológiai működésben. Sok beteg szenved a tejtermékektől és a búzától, nagy mennyiségben fogyasztja őket, és a glutén- és kazeinmentes étrend első napjaiban "megvonási szindrómában" szenved.
Amit az elemzés tartalmaz?
A Glutén és kazein neuropeptidek Tartalmaz mindent, ami a glutén és kazein neuropeptidek táplálkozási és anyagcsere-ellenőrzéséhez szükséges, és vizeletmintával kimutatja ezen vizeletben található problematikus peptidek szintjét. Ezen peptidek megemelkedett szintje azt jelzi, hogy ezeket a termékeket teljes mértékben ki kell iktatni az étrendből. A "megvonási szindróma" akár két hétig is tarthat, amely időszak alatt a tünetek súlyosbodhatnak, azonban e szakasz után jelentős javulások vannak. Mivel az étrend drága és nehezen kivitelezhető, ez a tanulmány igazolni fogja annak szükségességét.
Egy másik tényező a bélélesztők által okozott bélpermeabilitás, amely megkönnyíti a peptidek átjutását a véráramba és gátolja az étrend hatékonyságát. Ezért ajánlott elvégezni a tesztet is CandiTEST® megismerni ennek a permeabilitás állapotát és értékelni a bélélesztők szintjét.
Milyen előnyei vannak a neuropeptid elemzésnek?
Amellett, hogy tudja, valóban szenved-e glutén- vagy kazeinallergiában, javíthatja életminőségét, és diétáját az intolerancia körülményeihez igazíthatja. A Biosalud segítségével lehetősége van kiválasztani a legjobb kezelést és a legjobb étrendet az Ön vagy tiéd számára.