Gyermekeink első és harmadik életéve között fontos mérföldkövek következnek be fejlődésükben: a súly természetesen megszorozódik kettővel, és agyuk eléri a méretének 80% -át. Ehhez fontos biztosítani a gyermek megfelelő táplálkozását azáltal, hogy naponta tejtermékeket, gyümölcsöket és zöldségeket, heti két-négy alkalommal halat, hüvelyeseket és húsokat biztosít.

tejek

Van azonban egy azoknak a gyermekeknek a százaléka, akik nem felelnek meg az étrendi ajánlásoknak és ezekben az esetekben a Spanyol Gyermekgyógyászati ​​Szövetség (AEP) Táplálkozási Bizottsága az Ibero-Amerikai Táplálkozási Szövetséggel (FINUT) együttműködésben javasolja a szülőknek értékelik azt a lehetőséget, hogy gyermekeiknek növekedési tejet kínáljanak hogy táplálkozási profiljuk miatt hozzájárulhatnak bizonyos hiányosságok pótlásához.

A gyermekek étrendjének fő hiányosságai

Dr. Moreno Villares, az Octubre 12-es kórház gyermekorvosi szolgálatából és a klinikai táplálkozás szakértője, Dr. Dalmau Serra-val együtt a valenciai La Fe Kórház Táplálkozási és Metabolopátiák részlegéből nemrég készített egy növekedési tejek áttekintése megjelent az Acta Pediátrica folyóiratban.

A Bebés y Másnak örömmel beszélt Dr. Moreno Villares-szel a gyermekek etetéséről, legfőképpen táplálkozási hiányosságok és a a növekedési tejek szerepet játszhatnak az étrendben.

Az orvos szerint gyakori, hogy egy év és három év közötti gyermekeket találnak táplálékhiányban, elsősorban két tényező miatt:

Néha a rohanás és a stressz megakadályozza a helyes étrendet friss termék és házi pörkölt gazdag, táplálkozási szempontból. Nem megfelelő főzési módok, előkészített ételek vagy akár gyors étkezési sebesség étrendi hiányhoz vezethet.

  • Másrészt vannak olyan kisgyerekek, akik nehezen étkeznek jól és mindenféle ételt. Ízlésük nagyon korlátozott, és egyesek még a szájban is undorítanak bizonyos textúrákról következetesen utasítsa el a fontos ételeket.

Az ilyen típusú helyzetek egyensúlyhiányt okozhatnak az étrendben, amelyet a következők formájában fordítanak:

Omega 3 zsírsavhiány, annak a ténynek köszönhető, hogy a gyermekek több mint 50% -a nem fogyasztja el a heti két ajánlott adag halat

Túlzott fehérjefogyasztás/p>

A gyermekek 21% -a nem fogyasztja az ajánlott mennyiségű vasat/p>

A növekedési tej szerepe

12 hónaptól kezdve, ha a csecsemő már nem szoptat, akkor általában ajánlott kezdeni teljes tehéntej vagy növekedési tej.

És ez a dilemma, amellyel a szülők szembesülnek: milyen tejet kínálunk jobb gyermekeinknek? Szükségesek-e növekedési tejek?

Dr. Moreno Villares úgy ítéli meg a növekedési tejeknek még egy megfontolandó lehetőséget kell jelenteniük, az egyes családok személyes helyzetétől, életstílusától vagy a gyermek által fogyasztott étrend típusától függően.

Ha pedig gyermekünk kiegyensúlyozott étrendet fogyaszt, mindent megesz, erős és egészséges, akkor teljes tehéntej is elegendő lesz. De a fent leírt esetekben, ill nem jól étkező gyermekeknél, Dr. Moreno javasolja a növekedési tejek választását, Gazdagodásuk óta segíthetnek ebben a szakaszban a tápanyagigény kielégítésében, mivel:

Csökkentse a fehérjebevitelt (amit már láttuk, hogy túlzott a gyermekek étrendjében), mivel a tehéntej fehérjében gazdagabb, mint a növekedési tej

Növeld a DHA-hozzájárulás akár 65% minden pohár tejhez

Növeld a vas hozzájárulás akár 42,9% minden pohár tejhez

Növeld a a D-vitamin hozzájárulása akár 20% minden pohár tejhez

De nem minden növekedési tej egyforma

De az a tény, hogy egy doboz tejben szerepel a "növekedés" címke, nem teszi azonnal a gyermek számára az ideális táplálékká, mivel találhatunk ilyen típusú tejet olyan cukorfelesleggel, amelyet kerülni kell a gyermek étrendjében.

Ezt meg lehetne oldani, ha lenne külön jogszabály a növekedési tejekről (mint például az anyatej-helyettesítő és az anyatej-kiegészítő tápszerek esetében), de ma, a növekedési tejekre ugyanazok az összetételi és biztonsági szempontok vonatkoznak, mint a többi diétás termékre, tehát a szülők feladata elolvasni a címkézést, értékelni és összehasonlítani.