orvos

A táplálkozás, a táplálkozás ... úgy hangzik, mint a táplálkozás, nem igaz?

Lássuk a különbséget:

A táplálkozás. Tudományként a táplálkozás tanulmányozza azokat a folyamatokat, amelyek során a szervezet kihasználja a megfelelő működéséhez szükséges tápanyagokat. Képzeljük el a szimfonikus zenekar, amelyben hegedűk, brácsa, fagottok, harsonák, timpanok, hárfák és egyéb hangszerek találhatók, megfeledkezve az őket játszó emberekről és a karmester alakjáról. Mindannyian fontos szerepet játszanak a koncert sikerességében.

Nutritionism. Ez egy redukcionista áramlat, amelyben felmagasztalják vagy démonizálják őket izolált tápanyagok mint például a foszfor, a vas, a kalcium, a koleszterin, a fehérjék ... anélkül, hogy figyelembe vennénk, hogy ezek az egész részei. Mintha egy zenekarban csak egy hegedűt néztünk volna, a többi komponens fontos küldetésének figyelembevétele nélkül.

Tudjuk, hogy a C-vitamin, a kalcium, a szelén, a cink ... különböző funkciókhoz szükséges. De, Több a jobb? Jobb lesz-e egy szimfónia hangzása, ha sok timpanit teszünk a zenekarba?

Tegyük fel, hogy egy kád 30 liter víz befogadására alkalmas. Ha 40-et adunk hozzá, akkor 10 litert pazarolunk el. És attól függően, hogy hányszor túltengjük a fürdőkádat, nem csak a padlón lévő lábak törülközőjét nedvesítjük meg, de akár a csempéket is betölthetjük, vagy néhány szivárgást tehetünk az alábbi szomszédnak.

Tegyünk zárat. Noha van 10 egyforma kulcsunk, csak az egyik elég az ajtó kinyitásához, a többi megmarad.

Vagy ha egy ajtón 2 zár van, akkor is, ha az egyik zárból 10 kulcs van, a másikból viszont egyik sem, akkor nem tudjuk kinyitni az ajtót. És a testben sokszor szükségünk van különböző tápanyagokra, hogy megfelelő mennyiségben legyenek ahhoz, hogy funkciójukat helyesen tudjuk ellátni. Például az omega-3 és az omega-6. Az egyik feleslege befolyásolhatja a kettő közötti megfelelő egyensúlyt.

Van, akinek jód- vagy vashiánya van ... ebben az esetben pótlást kell szednie a hiány hiányának orvoslására, de például az A-vitamin feleslege is mérgező lehet.

Szerencsére világunkban a helyes étrend azt jelenti, hogy nincsenek táplálkozási hiányosságok. Éppen azért, mert az étrend nem egészségesebb, csak azért, mert az étel gazdag bizonyos összetevőkben. Az általunk közreműködő készlet teszi az étrendet megfelelővé vagy sem, kiegyensúlyozottá vagy sem. Mint egy jó szimfonikus zenekar.