Európa-szerte a gróf szürke tea Ez az egyik legismertebb és legnépszerűbb fekete tea. A neve egy kis brit eleganciát kölcsönöz. De mi köze ennek a teának Angliához és a legendás Earlhez?
Történelem
A gróf szürke tea A 19. században nagy népszerűségre tett szert, és továbbra is a fekete teák klasszikusa. Különböző történetek szerint a neve tulajdonképpen a "Earl" (gróf), Sir Charles Gray, akinek leszármazottai még mindig Angliában örökölnek. Charles szürke a brit hadsereg parancsnokaként harcolt különböző háborúkban. A történet szerint nem ő találta ki ezt a teát, de állítólag véletlenül fedezte fel egy utazás során. Ez a legenda a következő történetet meséli el: 1833-ban az "Earl", miután sok háború lett brit miniszterelnök, és hajóval Kínából Angliába utazott, a hajót fekete tea Kínából és egyéb bergamottolaj hordók, Az átkelés során erős vihar telt el, és felszabadult a fekete tea, és néhány hordó bergamottolaj eltört. Az "Earl" azonban nem volt képes elpusztítani a vádat, és kíváncsian tesztelte a véletlenszerű "keveréket". Végül megörült a véletlenül felfedezett terméknek, és hazahozta, hogy megossza új eredményeit barátaival és ismerőseivel.