Nyáron a test könnyű, friss ételeket kér tőlünk, amelyek nem igényelnek túl sok erőfeszítést. Hagyja, hogy gyorsan és lehetőség szerint felkészüljenek arra, hogy ízletesek, és segítsenek bennünket a vonal fenntartásában. Valóban van olyan lehetőség, amely megfelel ezeknek a követelményeknek, és ez a saláta. Szabaduljon meg attól a gondolattól, hogy unalmasak és szelídek, mert az elkészíthető saláták sokfélesége ugyanolyan végtelen, mint az emberi képzelet. Itt néhány tökéletes hő- és diétás ötletet javasolunk.
Lazac, dió és friss leveles saláta
Ez a saláta nagyon ízletes és teljes, és elég, ha elégedettek maradunk anélkül, hogy túl sok időt kellene töltenünk a konyhában. Ezért ideális nyárra.
Hozzávalók
- 2 szelet füstölt lazac
- 30 g sült saláta kitûnõ levél
- 30 g különböző saláta levelek
- 1 kis fehérrépa
- 2 paradicsom
- 1 darab vöröskáposzta
- kéksajt szósz
- 12 fél dió
Készítmény
Az elkészítés nagyon egyszerű, csak meg kell hámozni és levágni a zöldségeket, és a következő módon kell egy tányérra rendezni őket: először elkészítjük egy sült saláta kitûnõ és saláta, lazán, a hangerő fenntartása érdekében. A zöld levelek köré vékony paradicsomszeleteket helyezünk úgy, hogy kör legyen. Ezután fehérrépaszeleteket veszünk és hengereket formázunk, amelyeket elosztunk a tányéron, és mindenekelőtt elosztjuk a dió felét. Befejezni elhelyezzük a lazacot, amelyet szeletenként négy darabra vágunk. Végül meghintjük a kéksajt mártásaival. Ez a szósz készen megvásárolható vagy házilag készíthető, ha kéksajtot édesítetlen joghurttal keverünk. Utolsó simításként megszórjuk apróra vágott vörös káposztával.