Leírás
Dekoratív módon bemutatható saláta, mivel nem keveredik a szokásos módon, és az összetevőket a végéig külön tartják.
Hozzávalók
Utasítás
- A salátát egy salátástálba vagy egy forrásba tesszük. Közvetlenül a tányérokra is tehetjük.
- Helyezze a répát a saláta fölé keverés nélkül, és szórja rá a diót. Ha közvetlenül a tányérra tálalják, külön halomba rakhatják.
- A paradicsomdarabokat a saláta köré rakjuk.
- Ha nem azonnal tálaljuk, hűtőszekrényben hűtőszekrény nélkül készítjük.
- Amikor készen áll a tálalásra, keverje össze a vinaigrette-t az apróra vágott tárkonnyal és az összetört sajttal egy másik edényben.
- A vinaigrette-et közvetlenül a saláta asztalra helyezése előtt adjuk a salátához.
Saláta
- Saláták
- Zöldségek és zöldek
- Első fogás
- Étel
- Vacsora
- Család
- Könnyen
Évfolyamok
Pirított kenyérkockákat vagy konzerv csemegekukoricát adhatunk hozzá, lecsepegtetjük.
Használható már főtt és vákuumban csomagolt répa.
Változatok
Ahelyett, hogy zöld salátát, tölgysalátát, endíviát, báránysalátát, bébi spenótot és rukkolát használnánk, a saláta leveléből csak egy vagy kettő használható.
Ízlés szerint további összetevőket adhatunk hozzá, például vékonyra szeletelt hagymát, kemény tojást, tonhalkonzervet, sárgarépát vagy főtt burgonyát.
Más gyógynövényeket adhatunk a vinaigrette-hez vagy a majonézhez.
A dió helyettesítheti a sült mogyorót, kesudiót vagy fenyőmagot. Helyettesíthetik babakukoricával is, konzerven vagy főzve és lecsepegtetve.