SANTO DOMINGO. Szakértők azt mondják, hogy ebből az ételből bármilyen mennyiséget megehet anélkül, hogy aggódnia kellene egy kiló híján. Igaz lesz?

hizlal

Az első tisztázandó dolog az, hogy ezek az ételek megsemmisítik azt a mítoszt, miszerint "minden, ami jó az életben, hizlal, megöl vagy növeli a koleszterint". Ezek garantáltan ízben és hasban is gazdagok. Mitől olyan különlegesek, a szabály alóli kivétel alól?

• Alacsony a kalóriatartalmuk, így megeheti a telit

• Egészséges összetevőkben gazdagok

• Ha megeszed őket, kevesebb helyet hagynak a gyomrodban olyan ételek számára, amelyek valóban meghíznak.

• Kreatív módon bármilyen vágyat átélhetnek, a szemet és nadrágot kitöltőtől a csípőig.

1. Zöld leveles zöldségek

Kalóriák: Körülbelül 60 kalória csészénként.

Tápanyagok: A zöld leveles zöldségek táplálóak és nagyon alacsony kalóriatartalmúak. A szakértők a bolygó legegészségesebb ételei közé sorolják őket. A "zöldek" magas rosttartalmúak, tele vannak ásványi anyagokkal, vitaminokkal és antioxidánsokkal.

Veszély: Ha éttermekben rendeled őket, akkor vajban, szalonnában vagy sajtban úszhatnak.

Ötletek: Levesekben és krémekben csodálatosak. Meg is piríthatja őket, de ne éljen vissza az olajjal.

2. Sima, alacsony zsírtartalmú joghurt

Kalória: Körülbelül 80 háromnegyed csészében.

Tápanyagok: A joghurt gazdag kalciumban és B-vitaminokban, a fehérjét nem számítva: 9 gramm kevesebb, mint egy csésze.

Veszély: Bár a sima joghurt tökéletes összetevőnek tűnik, az ízesített joghurt nem az. A cukor növeli a kalóriatartalmat, csakúgy, mint a vér glükózszintje. Vannak olyan verziók, amelyek a cukor "helyettesítőit" kínálják, de más kockázatokat is kínálnak.

Ötletek: A joghurt nagyszerű tulajdonsága, hogy úgy tűnik, hogy álcázható minden olyan ételben, amelyet kipróbálni akar, legyen az édes vagy sós. Sőt salátaöntetekben és más receptekben is használhatja a majonéz helyettesítésére.

3. Pattogatott kukorica

Kalóriák: Körülbelül 30 kalória csészénként.

Tápanyagok: Kukorica, amelyben magas a foláttartalom, a sejtek fejlődésének egyik fontos B-vitaminja. Jó rostforrás is; egy csésze körülbelül 1,3 grammot tartalmaz. Ha egy csésze csak 30 kalóriát szolgáltat, akkor jó tölteléket adhat magának!

Veszély: Ellenáll a vaj kísértésének. Egy evőkanál vaj 100 kalóriát emel. Egy másik megfontolandó veszély: só. Bár nem "ad hozzá" kalóriát, szörnyű a vérnyomása szempontjából.

Ötletek: Só helyett próbáld fűszerezni a pattogatott kukoricát borssal. A Cayenne (piros) vagy fekete, bors nagyon sok zamatot ad hozzá egyetlen kalória hozzáadása nélkül. Valójában a bors fokozza az anyagcserét ... Ha valami nagyon jóra vágysz, próbáld ki a parmezán pattogatott kukoricát (de csak egy kicsit).

Kalória: Körülbelül 200 az egész gyümölcsért.

Tápanyagok: magas kálium- és A-, C- és B6-vitamin. Magas víztartalma miatt egy ideig jóllakik.

Veszély: A dinnye egyetlen vitatható dolga a magas cukortartalma, még akkor is, ha természetes eredetű.

Ötletek: Most, hogy olyan meleg van, a dinnyés snack csodákat tesz a hangulatára, legyen az reggel vagy délután. Vagy egy jó turmixban, vagy salátában ....

5. Pulyka mell bőr nélkül

Kalória: Egy uncia körülbelül 30 kalóriát tartalmaz, tehát ez csak 120 font a negyed font mellben, ami bárkinek megfelelő mennyiségű hús.

Tápanyagok: A pulyka többnyire fehérje, minden uncia körülbelül 5 grammot és nagyon kevés zsírt tartalmaz. Ami a baromfit, a húst, sőt a tenger gyümölcseit illeti, nehéz legyőzni a pulykát, amikor sovány és egészséges lehetőségekről van szó.

Veszély: Ha kolbász formában fogyasztja a pulykamellet, akkor jó, ha tudja, hogy általában magas a nátriumtartalma (só), és vizet és tartósítószert injektálnak bele. A veszélyek elkerülése és tulajdonságainak kihasználása érdekében süsse meg saját mellét.

Ötletek: Az egész mellet sok gyógynövénnyel főzzük meg, hogy fokozzuk az ízét. Főzzük a bőrrel, hogy megőrizzük a gyümölcsleveket, majd távolítsuk el, amikor levágjuk és elfogyasztjuk. Használhatja a pulykamellet főételként, vagy öntheti el egyértelműen salátákba, levesekbe, tacókba, sült krumpliba ... a kombinációk végtelenek.

Ellenőrizték! Vannak olyan jó ételek, amelyek egyáltalán nem hizlalnak. Nem léteztek csodák?