Öt recept a fehérje étrendhez

A a fehérjék alapvető energiaellátást jelentenek a tested számára. Ezenkívül a fehérjék szabályozzák anyagcserénk egyes folyamatait, az oxigén szállítását szolgálják, megvédenek a káros külső tényezőktől és segítenek a szövetek, különösen az izmok és a bőr regenerálásában, ami nem kis dolog az öregedés megelőzésében és leküzdésében. Ennek az elemnek az extra adagjáért miért ne vehetné igénybe magas fehérjetartalmú receptek diétájához?

étrendhez

Magas fehérjetartalmú recept ételek

Állati eredetű élelmiszer gazdag esszenciális aminosavakban, vagyis azokban, amelyeket nem maga a test állít elő:

  • A tojások
  • Hal, mint a lazac, pisztráng, hering, tőkehal ...
  • Tej és származékai mint a joghurtok és a sajtok
  • Sovány húsok, pulyka, csirke és általában a baromfi

Növényi eredetű ételek, gazdag nem esszenciális aminosavakban, amelyeket testünk állít elő, ezek:

  • Hüvelyesek (lencse, bab, csicseriborsó, bab ...)
  • Zöld leveles zöldségek (kelkáposzta, spenót ...)
  • Diófélék és szárított gyümölcsök, általában.
  • Seitan, tempeh, quinoa, algák.

A fehérjében gazdag étrendnek helyesen kell kombinálnia mindkét típusú ételt.

5 fehérjében gazdag recept

  1. Tőkehal pörkölt csicseriborsóval és spenóttal

Vagy "Vigil Pottage". A nagyböjtben szolgálják fel, hogy elkerüljék a hús fogyasztását a nagyhét alatt. A tőkehal, a csicseriborsó és a spenót magas fehérjetartalmú étel. A sózott tőkehalat egy nappal korábban be kell áztatni, valamint a csicseriborsót. Egyéb összetevők: hagyma, sárgarépa, babérlevél, fokhagyma és kemény tojás. Könnyen elkészíthető étel, amely biztosítja fehérjében gazdag recept húsokhoz nem folyamodva.

  1. Sovány sertéspörkölt zöldségekkel

Minden kanál szerelmese imádni fogja. A sovány sertéshús esszenciális aminosavakat biztosít számunkra, míg a többi összetevő (sárgarépa, borsó, hagyma, fokhagyma és paradicsom) kiegyensúlyozza az ételt a nem esszenciális aminosavak adagjával. Nagyon ízletes pörkölt, amely garantálja számunkra tápanyag- és fehérjebevitel elég ahhoz, hogy formában maradjon. Ízlés szerint, főleg hideg napokon.

  1. Borsó és zeller krém

Ennek a krémnek az a titka, hogy biztosítson magának friss borsót, amelyet el kell távolítania a hüvelyéből. Elkészítéséhez csak 1 nagyon finomra vágott hagymát kell befazékolnia egy edénybe, majd hozzá kell adnia a zeller leveleket, miután eltávolította a kemény szálakat. Mindent felkavar, és hozzáad 2 apróra vágott burgonyát, a borsót és az előzőleg elkészített zöldséglevest. Hagyja kb. 20 percig főni, vezesse át a turmixgépen, amíg a krém ízét nem hagyja. Egy kis sült kenyérrel hihetetlen.

  1. Lazac narancs

A lazac fehérjében és Omega 3 zsírsavakban gazdag hal, amely nagyon hasznos az egészségre. Szüksége van néhány lazacfilére, narancslére, citromra és héjára. Egyrészt összekeveri a leveket és a citrom héját egy kis sóval és borssal. Ezenkívül egy olajrácson készítse elő a karaját, kezdve a bőr oldaltól, amíg meg nem pirul. Megfordítod és még 3 percig főzöd. Tálalás előtt távolítsa el a bőrt az ágyékról, és szórja meg a lefoglalt készítménnyel. Ha ízlés szerint salátával kíséri, a siker biztosított.

  1. Egy kiadós csirkés szendvics

Különösen vacsorára, és ha nincs kedve a konyhában szórakozni. Grillezett csirkemell, apróra vágott saláta levelek, szeletelt paradicsom és 2 szelet szeletelt kenyér az összetevői. Egyszerű.

Fogadjon fehérjében gazdag snackekre

Ha ezen finom ételek mellett meg akarja adni a diéta egy extra fehérje Az étkezések közötti nassoláskor miért ne próbálná ki a fehérjében gazdag siken snackeket? Megtalálhatja őket minden ízlésnek. Ha van kedves foga, a siken Brownie Bar [termék nem elérhető] biztosan megnyer. És ha merészebb ízre vágyik, miért ne próbálná ki a BBQ ízesítésű szójagolyókat [a termék nem elérhető]? Nagy!