A főtt tenger gyümölcsei önmagában is finom ételek, de igaz, hogy sokszor szívesen kísérjük más elemekkel, hogy más módon élvezhessük őket. Ha eddig soha nem kísért semmivel tenger gyümölcseit, akkor talán eljött az ideje az újításoknak! Adunk néhány ötletet, hogy ezen a nyáron meglephesse családját és barátait a tenger gyümölcseiben.

gyümölcseihez

Majonéz

Kétségtelen, hogy a majonéz a főszereplő ezekben az esetekben. Nincs olyan só, amely megéri a sóját, és amely általában nem jár együtt egy tányér garnélával vagy egy kevés majonézes garnélával. Ez egy szósz, amely tökéletesen kombinálódik a tenger gyümölcseivel, és puhasága és állaga miatt meghívja Önt a folytatásra. Természetesen vigyázni kell, mert sok kalóriát ad!

Rózsaszín szósz

A rózsaszín szósz tökéletes társ a tenger gyümölcseihez. Olyannyira, hogy a tengeri koktélt mindig ilyen típusú mártással készítik, amely nem más, mint majonéz, egy kis paradicsommal vagy ketchuppal, ami kissé édesebbé teszi. Ez egy fantasztikus kombináció, például garnélával.

Fokhagyma

A fokhagymamártást nagyon könnyű elkészíteni. Ehhez egy pár fokhagymagerezdet nagyon apró darabokra vágunk, és olajban megpirítjuk. Ezután hagyjuk kihűlni, és adunk hozzá egy kevés finomra vágott petrezselymet és egy csipet sót. Ezen felül, ha egy kis fűszert akarunk adni, akkor adhatunk hozzá egy kis cayenne-t is, amikor a fokhagymát megdinszteljük.

Ez a kombináció tökéletes homár, homár, orosz láb vagy száj számára. Miután eltávolítottuk a húst, belemártjuk a tenger gyümölcseit egy fantasztikus és 100% -ban természetes élmény érdekében, ha otthon csináljuk. Nagyon jól kombinálható a garnélákkal is, bár jobb, ha az egészet a "gambas al ajillo" recept típusával együtt főzzük.

Tartár mártás

A tatárszósz nagyon népszerű mártás, amely bár ritkán szolgálják fel Spanyolországban, friss és fantasztikus kombinációt hoz létre a tenger gyümölcseivel. Ez egy majonéz alapú szósz, amelyhez további összetevőket, például citromot, kapribogyót, hagymát, mustárt, petrezselymet és savanyúságot adnak.

Zöld szósz

A tengeri ételek zöld mártása nagyon egyszerű. Négy evőkanál olíva, egy kevés apróra vágott koriander, egy kis só és néhány csepp citrom összekeverésével jár. Ez egy nagyon egyszerű elkészíthető szósz, amely tökéletesen tökéletesíti a tenger gyümölcseinek friss ízét. A koriander nagyon jól kombinálódik, és meglátja, hogyan lepi meg az ízét. Nem lehet könnyebb!