Az ultra-feldolgozott élelmiszerek olyan ipari készítmények, amelyek más élelmiszerekből származnak, amelyek nagy adagokban tartalmaznak alacsony tápértékű adalékokat, bár látványos mennyiségű cukrok, zsírok, sók és kalóriák.
Gyakorlatilag mindenki tudja, hogy a kiegyensúlyozott és egészséges étrendnek többek között megfelelő mennyiségű zöldségből, gyümölcsből, hüvelyesből, dióból, teljes kiőrlésű gabonából, olívaolajból, tejtermékekből kell állnia. Mindig azonban helyénvaló megemlíteni, mely ételeket kell minden áron kerülni, mert ezek befolyásolhatják a sikeres étrendet.
Carlos Rios táplálkozási szakember számára, aki a Realfooding mozgalom kiemeli a következőket: „Az étel komplex étrend-mátrixgal rendelkezik, amely természetes és minimálisan feldolgozott formájában egészséges. Figyelmen kívül hagytuk ezen alapanyagok feldolgozásának mértékét, figyelmen kívül hagyva azokat a lehetséges hatásokat, amelyek megváltoztatják az ételt, és amelyek visszahatnak az egészségünkre ".
A szakember felhívja a figyelmet az ultra-feldolgozott élelmiszerek listájára, amelyeket ki kell zárni az étrendből, mivel ezek egyértelmű oka a táplálkozási kockázatnak, és akár halált is okozhatnak. Vigyázz rájuk!
Pizzák, szendvicsek, lasagna és chips
Gyakran fogyasztják azzal az ürüggyel, hogy nincs idő főzni, lustára főzni, vagy egyszerűen puszta függőséggel. Általában ultra-feldolgozott élelmiszerekről van szó, amelyek negatívan hatnak az étrendben, amelyet be akarnak tartani, mivel ezt bizonyítani fogják nagy mennyiségű olaj, nátrium és finomított liszt.
A fenti termékek mindegyike közvetlen kockázatot jelöl, így az elhízás kockázata meglehetősen nagy. A szakember ezt tanácsolja: "Jobban fogyasszon gyors és kényelmes feldolgozott ételeket".
- Öt ideális étel alacsony szénhidráttartalmú étrendhez 31102020
- Öt étel, amelyet teljesen ki kell zárnia az étrendből - Élő - COPE
- Öt nélkülözhetetlen étel a tavaszi étrendben El Norte de Castilla
- Öt étel, amely nem hiányozhat az étrendből Személyi edző
- A kanadai étrend 48% -a ultra-feldolgozott ételeket tartalmaz - La Prensa Canada