pácolt

Július 31. SZÜLETETT KAULIFLÍMA, EGYSZERŰ RECEPT

Pácolt karfiol, hogyan lehet a legegyszerűbb módon elkészíteni, hogy finom legyen.

A pácolt zöldségek finomak és ez pácolt karfiol recept biztos, hogy imádni fogod.

A a karfiol egy családból származó zöldség mint a brokkoli, káposzta, káposzta, romanescu vagy collard zöld, és tele van egészséges tulajdonságokkal.

A karfiol nagy mennyiséget tartalmaz vitaminok és ásványi anyagok, rostok, antioxidánsok, szulforafánok és kolin.

Ideális fogyókúrás étrendek Mivel csak 25 Kcal/100 gramm, és mivel nagyszerű rostforrás, segít a könnyebb emésztésben és gyorsan kielégít minket.

Nyáron megenni ahogy a legjobban szeretem, pácolják, így frissen fogyasztják, és köretként mindig a hűtőben tarthatjuk.

Ezt már tudod hal savanyúság Szeretem őket, és a pácolt makréla vagy a savanyított szardella tökéletes lehetőségnek tűnik a forró napokra, és most zöldségekkel próbálkozom.

A legjobb jó savanyúság elkészítéséhez minőségi alapanyagokat kell használni, egy jó ecet, mint a galíciai D.O. Albarro, extra szűz olívaolaj (ebben a receptben a Molino del aire ecological-t használtam) és a legjobb minőségű De la Vera paprika, mint például a Las Hermanas .

PESZTETT KAULIFOGY recept

ÖSSZETEVŐK:

Karfiol
Fokhagyma
Ecet
Extra szűz olívaolaj
Paprika
Só
Fekete bors
Babérlevelek
Víz

A RECEPT ELŐKÉSZÍTÉSE:

A mély serpenyőt melegítjük a vizet ecettel, egy csepp EVOO-t, egy evőkanál paprikát, a babérleveleket, néhány szem fekete borsot, az egész hámozott fokhagymát és ízlés szerint sót.

Hozzáadjuk a karfiol megmosta és levágta a virágokat és a folyadéknak el kell takarnia őket.

Hagyjuk magas lángon forrni, és a főzés felénél közepesre csökkentjük hagyva, hogy a karfiol befejezze az al dente főzést, nem szabad átadni.

Ha készen állunk, lekapcsoljuk a tüzet, és amikor kihűl hűtőbe tesszük.

Tud kísérje el azzal, ami a legjobban tetszik, hal, hús ... imádom a pácolt karaj filét.

Várjon hogy tetszett és ne hagyd ki a zöldséges receptjeimet, amelyeket ebben a blogban megtalálsz:).