A pajzsmirigy egy kis mirigy, amely a nyak alatt helyezkedik el az Ádám-alma két oldalán.

működés

A mirigy olyan sejtcsoport, amely valamit gyárt, például a nyálmirigyeket, nyálat termel, vagy az emlőmirigyek tejet termelnek, jól, mert a pajzsmirigy feladata az anyagcsere szabályozása.

Miért fontos a pajzsmirigy működése?

Normál körülmények között minden embernek gondoskodnia kell ételeinkről és táplálkozásunkról, de a pajzsmirigy működésével kapcsolatos problémák esetén ez az igény sürgetővé válik, mivel egyes ételek zavarhatják a pajzsmirigy jó vagy rossz működését.

Milyen ételek károsíthatják a pajzsmirigy működését?

Itt megtudjuk, hogy egyes, goitrogéneknek nevezett élelmiszerek blokkolják a jód felszívódását, és ez az elem elengedhetetlen a hypothyreosisban szenvedő betegek számára. A jód szükséges a pajzsmirigyhormonok termeléséhez és felszabadulásához a szervezetben. Ez az egyik fő ásványi anyag, amely segíti a sejtek anyagcseréjét.

A goitrogének károsak-e az egészségre?

A goitrogének nem egészségtelen ételek, sőt, a goitrogének valójában egészséges anyagok, amelyek segíthetnek a rák egyes típusainak leküzdésében, de ha nagy mennyiségben veszik be őket, akkor rossz pajzsmirigy funkciójú betegeknél súlyosbíthatják állapotát.

Mik azok a goitrogén ételek?

A piacon forgalmazott legnépszerűbb goitrogének közül néhány: brokkoli, káposzta, mustár, kelkáposzta, fehérrépa, földimogyoró, köles, fenyőmag, szójabab, repce, kelbimbó és karfiol.

Az olyan gyümölcsök, mint az őszibarack és az eper, szintén egészségtelenek lehetnek a pajzsmirigy betegségben szenvedő betegek számára. Ezen goitrogének közül a legkevésbé egészséges a szója, izoflavontartalma miatt.