Palacsinta a celiakia számára. Élvezet, amelyet meg kell adnia magának, készítse el ezt a receptet palacsintákhoz tacc nélkül. Élvezze őket dulce de leche, lekvárral vagy bármi mással

celiakia számára

Felkészülési idő

Hozzávalók

  • 1 tojás
  • 120 gramm kukoricakeményítő
  • 250 köbcentis tej
  • vaj a serpenyő ecseteléséhez
  • Dulce de leche alkalmas coeliacsok számára
  • extra porcukor a porozáshoz

Utasítás

Egy tojásban felverjük a tojást. Apránként adjuk hozzá a Maizena®-t, és keverővel nagyon jól összekeverve adjuk hozzá a tejet, hogy a készítmény jól feloldódjon.

Egy kis serpenyőt vagy palacsintát közepes lángon felmelegítünk, megolvasztunk egy kis vajat és megkenjük.

Keverje jól össze a készítményt a tál aljáig.

Fél kanál tésztát kanalazunk ki, és öntsük a serpenyőbe. Gyorsan döntse meg minden irányba, amíg egy vékony paszta réteg el nem fedi az alapot.

Addig pirítsuk a palacsintát, amíg a vége aranybarna lesz, lapáttal lehúzzuk, és a másik oldalát megpirítva megforgatjuk.

Ha kész a palacsinta, tegye egy tányérra, töltse meg Dulce de Leche-vel.