Hozzávalók:
- Zabpehely
- Anyatej vagy tápszer
Lépésről lépésre:
- Helyezze a zabpehelyet egy robotgépbe, és jól dolgozza fel, amíg finomak nem lesznek (ideális esetben liszt állagúak, így a zabkása még simább textúrájú lesz). Tartsa fenn műanyag tartályban vagy egy üvegedényben, amelyet hermetikusan lezárhat.
- Baba zabkása készítéséhez csak 1 rész zabpehelyet kell használnia 2 rész anyatejhez vagy tápszerhez. Tegyen mindent egy serpenyőbe a tűz fölé, és lassú tűzön melegítse 3-4 percig, időnként megkeverve, hogy megakadályozza a zab alulra tapadását.
- Végül adhatunk reszelt almát, hogy egy kicsit főzzön, vagy tálalhatunk egy kis tört banánnal.
A szilárd ételek bevezetése a csecsemő étrendjében ez a mérföldkő a kicsi növekedésében és fejlődésében, valamint szülei számára rendkívül fontos momentummá válik. Emiatt gyakran kétségek merülnek fel az elején, különösen azok, amelyek közvetlenül kapcsolódnak egyes speciális szilárd anyagok bevezetésének idejéhez, és különösen, hogy melyik étel jó a csecsemőknek, és melyeket kerülni kell.
Igaz, hogy a gyermekorvosok mindig azt tanácsolták, hogy egyszemű gabonával kezdjék, mint például ez lehet zabpehely, az első szilárd táplálék a csecsemők számára. A szilárd ételek bevezetésének megkezdése előtt azonban mindig tanácsos konzultálni gyermeke gyermekorvosával ...
Ebben az értelemben nincs tudományos bizonyíték arra vonatkozóan, hogy a gabona a legjobb első étel a csecsemők számára. Mivel azonban a kicsi emésztőrendszerének könnyebben feldolgozható, a gabona a korai bevezetés megfelelő élelmévé válik.
És bár sok anya a rizst kínálja az első gabonafélék egyikeként, az igazság az a zab tápanyagokban sokkal gazdagabb. Az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia, bár ajánlott az exkluzív szoptatás fenntartása legalább a baba életének első 6 hónapjában, nem javasolja a szilárd anyagok bevezetését 4 hónapos kor előtt.
Másrészt a közelmúltban válaszolt az arzén rizzében való jelenlétével kapcsolatos aggályokra is, javasolva a rizsalapú gabonafélék zabra cserélését. Ennélfogva a zabpehely 6 hónapos kortól kiváló választássá válik, attól a pillanattól kezdve, amikor a szilárd ételek bevezetése megkezdődik.
Miért? Nagyon egyszerű: a zab olyan gabonafélék, amelyek tápanyagokban különösen gazdagok, és ezek formájában készülnek zabkása (vagy zabkása) finom krémes állagot kap, amelyet a babák általában nagyon szeretnek.
Milyen előnyökkel jár a zabpehely zabkása a csecsemők számára?
A zabkása rendkívül tápláló étel, amely sima és krémes textúrájával is kitűnik, ideális a baba még mindig finom emésztőrendszeréhez. Érdekes előnyöket kínál az egészségére, többek között:
Magas tápanyagtartalom
A zabkása nagy mennyiségben tartalmaz rostot, vasat, cinket és magnéziumot. Ahogy a baba növekszik, nagyobb mennyiségű tápanyagot tartalmazó ételeket és készítményeket kell fogyasztani.
A zabkása valójában a textúrák bevezetésének nagyszerű módjává válik, mivel a zabpehely puha, de még mindig megtartja szerkezetét, ezért táplálkozási profilja segíti a baba növekedését és fejlődését.
Nagy mennyiségű fehérjét, valamint egyéb elemeket és anyagokat is tartalmaz, amelyek pozitívan segíthetnek, amikor arról van szó fokozza a baba immunitását, szintén csodálatos energiaforrássá válik.
Segít megelőzni a székrekedést
Gyakran előfordul, hogy sok csecsemő hajlamos rá bizonyos fokú székrekedést tapasztal amikor új élelmiszerek bevezetésével kezdik.
A zabkása különösen rostokban gazdag készítmény, ezért természetes hashajtóként működik, és rendkívül hasznos, amikor megakadályozza a székrekedés megjelenését.
Ez a minőség annak köszönhető, hogy a zabban található rost mennyiséget ad a csecsemő székletének, elősegítve a bélmozgás folyamatát sokkal gördülékenyebben és könnyebben.
Gyengéd az emésztésedre
A zabpehely egyszemű gabona, amely a baba finom emésztőrendszere könnyen emészthető, így elősegíti a teltségérzetet és az egészségesebb étvágyat, miközben megakadályozza a kellemetlen és bosszantó gáz képződését.
Természetesen figyelembe kell vennünk valami alapvető dolgot: a túlzott fogyasztás ellenkező hatást eredményezhet, és gázt és puffadást okozhat, ezért nagy mennyiségben történő fogyasztása nem ajánlott.
Tökéletesen kombinálható más ételekkel
A zabkása nagyon kiemelkedik a tekintetéből nagy sokoldalúság, ami azt jelenti tökéletesen kombinálható a legkülönfélébb ételekkel, sok közülük különösen csecsemőknek ajánlott.
Például a kása keverhető gyümölcsökhöz, zöldségekhez és egyéb ételekhez, így még finomabb és izgalmasabb készítmény a baba számára, hogy még jobban élvezhesse. Akár anyatejjel, tápszerrel vagy vízzel is elkészíthető, hogy a szilárd ételekhez való áttérés sokkal gördülékenyebb legyen.