Mindig is szerettem a zöldségleveseket, és valamikor ezelőtt megszerettem a darabolt zöldségtálcákat, amelyeket zöldségesekben árulnak, mert megfelelő mennyiségük van számukra, változatos és gazdag választékuk van ... de a legjobban mindez Mercadona parasztlevese
Készíthetünk néhány csirkével, például Canecositas-szal, de szeretem azt az ízt, amelyet a sonka jobban hagy
Írta Ana Feladva: 2009. február 19
Mindig is szerettem a zöldségleveseket, és már régen megszerettem a vágott zöldségtálcákat, amelyeket a ...
Készítmény
- Tegye a vizet és a zöldségeket egy edénybe a tűzre, majd adja hozzá a zöldségeket és a kockákra vágott sonkát. Tegyen egy kis sót, és ha szeretne egy kis olívaolajat. Nem tettem, elég volt a zsírral, amit a sonka felszabadított. Addig kell főzni, amíg a zöldségek elkészülnek, és ez egy kicsit beleillik az ízébe: többé-kevésbé al dente.
- Külön serpenyőben főzzük meg a tojásokat, amíg meg nem keményednek, hámozzuk meg és aprítsuk fel.
- A levest az apróra vágott kemény tojással tálaljuk. Az eredmény egy gazdag és könnyű étel, alig tartalmaz zsírot, remek ezekre a hideg napokra és meglehetősen teljes. Adhat hozzá tésztát, egy marék tésztát vagy tápiókát.
Hozzávalók
- 400 g vegyes és apróra vágott zöldség vagy parasztleves boríték
- 1 és 1/2 l vizet
- 150 g sonka kockákban
- 2 főtt tojás
- Só
- 2 evőkanál extra szűz olívaolaj opcionális
Szerezzen 5% kedvezményt a CSENNYEKRŐL, CSEREPEKRŐL ÉS PANZIROKRÓL a hivatalos BRA üzletben a kód használatával "RECIPESDEMAMA".
Kapcsolódó receptek.
Ma reggel felfedeztem ezt a levest a Pan y Varios-ban, Adi nagy blogjában és…. Íme ennek a finom görög levesnek az expressz változata, amelyet elkészítettem: teljesen vegetáriánus, fazék főtt csicseriborsóval és a thermomix segítségével. A hagyományos kidolgozást tökéletesen megmagyarázza Szeplőtelen (Adi). És így […] TÖBBET OLVASOK
Anyám házában, amikor az emberek húsgombócról beszéltek, erre a levesre hivatkoztak, mert a szószos húsgombókat mindig "rulitos" -nak hívták. Ez egy megnyugtató leves, gazdag és alacsony kalóriatartalmú, amelyet otthon a téli napokkal társítunk, amikor nagyon meleg ételre vágyik, hogy testét tonizálja.
Ez az étel rendkívül egyszerű, és talán csak az a nehézsége, hogy apró és finom babot kap; ekkora szezonja van. Volt szerencsém beszerezni őket, és ezért bemutatom a receptet. Tökéletes étel, amelyet egy csészében el lehet vinni. Hozzávalók Néhány bab bab egy kicsit […] OLVASSA TOVÁBB