Keresse meg ezt a blogot

Feliratkozás erre a blogra

Feliratkozás e-mailben

Párizs BREST PASTEL Töltött krémsajttal. 36. kihívás a konyhában

  • Kapcsolatot szerezni
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Email
  • Egyéb alkalmazások

brest

Ez a torta, vajjal és kávéval töltött, hengerelt mandulával, porcukorral és kakaóval meghintett choux tészta koronája, egy párizsi cukrász ötlet, a városok között megrendezett kerékpáros verseny tiszteletére kapta nevét. Párizs és Brest, 1891-ben ezért kerek formájú, mint egy kerékpár.
Ma a verseny és az édesség egyformán népszerű, és évente körülbelül 5000 résztvevő vesz részt a versenyen.

Úgy döntöttem, hogy a Paris Brest-et egyedi méretben készítem, inkább egyedi méretben. és ízlésünkhöz igazítottam őket, és krémsajttal töltöttem meg.

A töltelékhez szükségünk lesz:

- 200gr krémsajt
-100gr porcukor

A krémsajtot óvatosan felverjük a porcukorral, és hagyjuk kihűlni, hogy testet öltsön.
A fánkokat kettévágjuk és megtöltjük a krémmel.

Tálaláskor megszórjuk porcukorral

  • Kapcsolatot szerezni
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Email
  • Egyéb alkalmazások

Hozzászólások

Merhabalar, ellerinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.

Milyen jó ötlet egy sós Paris-Brest elkészítése. nagyon tetszett.
Puszi

Látványos volt! El kell mennem Andrea házába, hogy tanítsak, hahaha. Nagyon szépnek találtam őket. amíg kivettem a sütőből és túl későn jöttem rá, hogy belül alul főttek. szörnyű eredmény ! Újra meg kell próbálnunk.

A drága Oroszlánokban várlak. De csak megmutattam, hogyan csinálom, és megnyugtattam az idegeimet, hogy valaki, mint Toñi, megőrizze a mértékletességet. Hahaha

Az jó! Vittem magammal egyet, remek ötletnek tűnik.
Puszi.
Marhya

Egy pillanatig sem kételkedem abban, hogy kiválóan fogjátok betölteni azt az új pozíciót, amelyre kollégái kinevezték Önt a Kihívásban. .
Imádom, hogy voltak, régóta nem készítettem ilyen típusú tésztát, és azt hiszem, hogy délután elkezdem csinálni, ha lesz időm, és ha nem is holnap, kudarc nélkül. Gyönyörű csókok.

Milyen eredeti krémsajttal, leírom:)

Aisss nyálas vagyok, milyen finom a krémsajttal, mit akarsz adni, hogy megegyem, csókok

Hehehe darabomért jövök

Nagyon szépnek és finom töltelékkel látom őket. Ez egy tömeg, amelyet tisztelek, ezt hiányolni kell.
Puszi.

Szeretem ezt a tölteléket, eredeti és biztos, hogy finom. Egy gyönyörű csók.

Vegyétek, jaaaaaaaa, imádom ezt a tölteléket, és nem is lehetne egyszerűbb.
Lány, csodálatosan voltál. Megmentettél.
Kissesssssssssss

Milyen jól működött a konyhája aznap, látványos volt. Egy ölelés

Remekül néztek ki rajtad. A sajt tölteléke megfogja a figyelmemet:)
Puszi

Látom, hogy örülsz és ideges vagy, hogy tagja lehess a csoportnak. Biztos vagyok benne, hogy nagyban hozzájárulsz. És ha korábban megpróbáltatás volt elkészíteni ezt a tésztát, akkor most azt látom, hogy kitüntetéssel teljesítette a tesztet, milyen recept!

Milyen jó kihívás több, mint legyőzni, egy pillanatig sem kételkedem abban, hogy megnyalják az ujjaikat azzal a töltelékkel, hogy uummmmmmm, ön vonakodott.
Bicos ezer wapa.

nagyszerű volt! Nézd, nem találom bonyolultnak a tésztát, gyakran készítem, mert a fiam krémmel szereti, de a töltelék számomra nagyszerűnek tűnik, leírom
bs

Szia, Tony. Először is, gratulálok a megtisztelő kihíváshoz. Remekül fogsz teljesíteni, és biztosan ráveszed, hogy nagyon jól érezzük magunkat a régóta szenvedő résztvevőknek is. Másodszor, imádtam a gazdag, gazdag Párizs-Brest-t. Mandulát is teszek, és ideális tapintást kölcsönöznek neki. Egy csók

A blog megkezdése előtt már követtem ezt a kihívást, és így megismertelek téged, és ebbe a világba kerülés hibája elkezdett harapni.

Minden hónapban meglep a receptjeivel, és ez a torta "nagyon megörvendeztetett" ha ha ha

Nagyon szép voltál, és biztosan ízleled, hogy csodálatos is, marad-e nekem egy kicsit?

Szia, Tony. Azt hiszem, azt mondtam önnek, hogy mindig is ezt a tésztát szerettem volna elkészíteni, de még soha nem próbáltam, bár elmondom, hogy bizonyos esetekben ennek elsőnek kell lennie, igaz? Remélem még nem késő.
Ugyanígy mindig öröm olvasni benneteket, mert az általad feltett bejegyzések mindegyikében tanulunk valamit, legalábbis részemről. Ma megtudtam ennek a süteménynek a nevét és azt, hogy honnan kapják. Már ismered azt a mondást, hogy "soha nem fogsz lefeküdni, ha nem tudsz még egy dolgot".
Amit olvastam, új pozíciót ért el abban a csoportban, mivel hamarosan kihívóként fogunk látni. Nem vagyok részese, mivel a rövid időn túlmenően nem javasoltam a kihívást, különösen egy olyan amatőr számára, mint én. Látva a bejáratot és tudva miről van szó, már izgatottá teszek jj.
És természetesen ez a bejegyzés izgatott és nem látja mennyire, főleg ma, mert egy nap késéssel láttam, tegnap nem tudtam, de ma volt, és megérte.
Egy sütemény, amely ezzel a töltelékkel csábító lehet.
Egy csók

Nagyon jó ötlet krémsajtot használni a töltelékben, és ha máskor krémsajtot + kevert dulce de leche-t szeretne tölteni, akkor biztosan tetszeni fog.
Csókok ma
http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2015/10/como-preparar-y-dibujar-con-glase-real.html

Nagyon jól néz ki, és imádom ezt a sajt tölteléket.
Crisylaura megcsókol.

Nagyon jó a verziód és a tölteléked. Nagyon jó volt! Bs.

Van néhány tökéletes szál, milyen szépek és ezzel a töltelékkel nagyon gazdagok lennének. Bess

És én, aki sós vagyok. és a krémsajt nem jutott eszembe. annyira ízletes

Helló Toñi, nekem úgy tűnik, hogy igazi profi voltál, ha jó látni őket, a fotóid olyanok, mint egy cukrászda, csókok!

Komment elküldése

Időhiány miatt nagyon nehéz visszatérítenem a blog látogatását és a megjegyzését, bocsásson meg ezért.
Ha bármilyen kérdése vagy javaslata van, akkor tegye meg ide, vagy küldjön egy e-mailt, örömmel fogadom és válaszolok Önre