Keresési kifejezések
Könnyű receptek gyerekeknek
A gyerekek szívesen segítenek a konyhában, és gyakran szívesebben fogyasztanak olyan ételeket, amelyeknek elkészítésében segítettek. Próbáljon minél gyakrabban bekapcsolni a kicsi az ételkészítésbe.
Gyerekkonyha
Bevonhatja gyermekét olyan egyszerű feladatokba, mint például az ételek tányérra rakása vagy szósz keverése. Az ételek összekeverése és az összetevők számlálása vagy lemérése nagyszerű módja a gyermekek számára a fizikai koordináció és a matematikai készségek fejlesztésére, valamint a főzés megtanulására.
A főzés lehetővé teszi, hogy minőségi időt töltsön együtt, mindaddig, amíg időt hagy magának erre, és ne rohanjon. Rendetlenség lesz, és a gyerekek hibákat követnek el; légy türelmes és ne szidd. Mindannyiunknak vannak balesetei. A legfontosabb előny, hogy a gyermek nagyon pozitívan viszonyul az ételhez.
Néhány általános javaslat arra, hogy a gyermekével való főzés örömteli legyen:
- Az összes kést és elektromos keverőt tartsa távol a kisgyermekektől.
- Adjon nekik egyszerű és életkoruknak megfelelő feladatokat, de vonja be őket minél több folyamatba.
- Hagyja, hogy gyermeke megkóstolja.
- Írja le, mit csinál.
- Ne aggódjon a hibák miatt; az étel valószínűleg jó ízű lesz.
Pizzák
Az, hogy a gyerekek megválaszthatják a pizza díszítésének módját, számukra nagyon szórakoztató és egy kis csoport szórakoztatásának módja. Képzelettel egyszerű arcokat vagy képeket készíthetnek. A pizza nem teljes étkezés, és több zöldséggel kell tálalni.
2 pizza tészta, minden nagy szupermarketben kapható
6 evőkanál paradicsompüré vagy paradicsomszósz
1 teáskanál szárított oregánó
Különféle zöldségek különféle ételekben, például kockára vágott paprika, cukkini, gomba, szeletelt paradicsom, konzerv kukorica
45 g főtt sonka vagy csirke, apróra vágva
4 nagy evőkanál reszelt sajt, cheddar-parmezán keverék
6-8 szelet mozzarella sajt
Felnőtt: Szeletelje fel az összes zöldséget.
Kisfiú: Kenje el a szószt és az oreganót a pizza tésztán. Fedje le a kívánt zöldségekkel és húsokkal. Kenje meg a reszelt sajtot. Adjon hozzá csíkot mozzarella sajtot.
Felnőtt: Helyezze a pizzát a sütőbe, és főzze, amíg a sajt megolvad és megpirul.
Zellert, uborkát vagy salátát kínálunk hozzá
Tálaljon 2-4 adagot
Tésztasaláta
Ha felvágja, főzi és kifehéríti az ételt, gyermeke összekeverheti. Beszéljen a különböző színekről. Ebédet készíthet apróra vágott lazac vagy sonka hozzáadásával.
330 g spirál vagy más típusú tészta
1 nagy evőkanál olaj
6 oz. (170 g) válogatott zöldségekből, például brokkoli, zeller, sárgarépa, cukkini, uborka, édes borsó, piros és zöld kaliforniai paprika, metélőhagyma, zöldbab és koktélparadicsom.
Az öntethez:
4 nagy evőkanál olívaolaj
Citrom vagy mész leve
1 nagy evőkanál balzsamolaj
1 nagy evőkanál apróra vágott petrezselyem
1 nagy evőkanál bazsalikom apróra vágva
45g reszelt parmezán sajt
1 nagy evőkanál könnyű mustár
Egy csipet fekete bors
Felnőtt: Forraljon fel egy nagy edény vizet. Adjunk hozzá egy nagy evőkanál olívaolajat és a tésztát. Csökkentse a hőt, fedje le az edényt és párolja 10–12 percig, amíg a tészta megpuhul. Csepegtesse le, öblítse le forró vízzel és hűtse le. Készítsük elő a zöldségeket úgy, hogy a sárgarépát, a zellert, a cukkínit és az uborkát botokká vágjuk. Az édes borsó tisztítása.
Kisfiú: A brokkolit kézzel aprítsa fel.
Felnőtt: Szeletelje a zöld és a piros paprikát, a metélőhagymát és a zöldbabot vékony csíkokra. Az összes zöldséget, az uborka és a paradicsom kivételével, tegye egy edénybe forrásban lévő vízbe, és 3 percig forralja, hogy kifehéredjen. Csatorna. Hagyjuk kihűlni.
Kisfiú: Helyezze a tésztát egy salátástálba, és keverje össze a blansírozott zöldségekkel. Hozzáadjuk az uborkát és a meggyparadicsomot. Keverje össze az öntet összetevőit, alaposan keverje össze, és öntse a salátába. Keverje meg a salátát az öntettel.
Elkészítési idő: 25 perc
Készítsen 4–6 adagot
Muffin
Változatként olvasszon fel egy kis csokoládét, és hagyja, hogy a gyermek a sütemény egy részét belemerítse a csokoládéba. Hagyja kihűlni, és desszertként vagy snackként gyümölcsökkel tálalja.
3 evőkanál porcukor
4 nagy szintű evőkanál sima liszt
1-2 teáskanál porcukor
Felnőtt: Melegítse fel a sütőt 200 C/400 F/gas jelre a 6. ponton. Enyhén zsírozza meg a sütő tálcáit. Gyűjtse össze az összes hozzávalót gyermekével.
Kisfiú: Törje a tojást (segítséggel) egy keverőtálba. Mérje meg a cukrot, és helyezze a tartályba.
Felnőtt és gyermek együtt: tartsa az elektromos keverőt, és a tojásokat felverje a cukorral, amíg krémes állagú nem lesz. Ez néhány percet igénybe vesz, és előfordulhat, hogy gyermek nélkül kell végeznie.
Kisfiú: Mérje meg a lisztet, és kétszer szitálja át a keveréket. Fémkanállal vegye be (tanítsa meg a gyermeket, hogy keverés helyett hogyan kell beépíteni, hogy a keverék ne veszítse el a levegőt). Kanálnyi tészta egy kikent süteménylapra. Hagyjon teret a terjedésre.
Felnőtt: Helyezze a tálcát a sütőbe és süsse 7-10 percig, amíg a sütemények aranybarnák és bolyhosak lesznek. Vegye ki a tálcát a sütőből. Hagyja néhány másodpercig hűlni, és egy palettakéssel emelje fel őket, és tegye őket egy tálcára lehűlni.
Kisfiú: Kis szűrővel megszórjuk porcukorral.
Finom, ha enyhén melegen fogyasztják.
Elkészítési idő: 10 perc
10-12 adagot készít
Mini apróságok
Ez a hagyományos desszert szórakoztató lesz gyermeke számára. Használjon szezonban bármilyen gyümölcsöt vagy gyümölcslé konzervet.
4 sütemény vagy 2 szelet cigány kar
2 evőkanál narancslé
1 érett barack, szeletelve
12 eper, megmosva és meghámozva
150 ml tálalásra kész puding vagy házi puding
2 teáskanál tejszínhab (opcionális)
Gyöngy díszítéshez (opcionális)
Kisfiú: Helyezzen 2 süteményt vagy 1 szelet cigánykarot a két kis ramekin mindegyikébe. Tegyen egy evőkanál narancslevet a torta minden aljára. A tetejére az őszibarack szeletek és az eper kerül. Öntsük a tejszínt. Fedjük le a krémmel és szórjuk meg gyöngyökkel a díszítéshez.
Rizs torta arcok
Egy nagyon egyszerű és szórakoztató ebéd, amelyet együtt lehet elkészíteni. Használjon más gyümölcsöt és zöldséget arcképzéshez.
1 természetes rizspogácsa
2 nagy evőkanál krémsajt vagy csicseriborsó püré
1 szelet alma, mint egy száj
Finoman reszelt sárgarépa
Felnőtt: Vágja az almát négyfelé, távolítsa el a közepét és szeletelje. Reszeljük le a sárgarépát.
Kisfiú: Kenje meg a krémsajtot vagy a csicseriborsó pürét a rizstortán. Készítsen arcot mazsolával és egy szelet almával. Megszórjuk a reszelt sárgarépát a tetején, hogy szőr vagy száj alatt legyen szakáll.
Tálaljuk több almaszelettel vagy zöldségpálcával.
Elkészítési idő: 5-10 perc
Arcrész
Apple mosolyog
Ezek szórakoztató harapnivalók, kiválóan készíthetők családként, ha van néhány gyerek, akikkel játszani lehet.
3-4 evőkanál sima mogyoróvaj
Puffasztott rizs gabona
Felnőtt: Vágja az almát szeletekre, és szárítsa meg mindegyiket papírtörlővel (ez lehetővé teszi a mogyoróvaj tapadását). Kenje meg az almaszeletek egyik oldalát mogyoróvajjal. Készítsen szendvicset 2 szelettel, és kissé szedje össze, hogy a mogyoróvaj kezdjen kicsordulni az almás szendvics bőrfelületéről. Tegyen 4 vagy 5 darab puffasztott gabonapelyhet a mogyoróvajba a fogak kialakításához (az alma héjának vörösje az ajkak).
Elkészítési idő: 10 perc
5–6 arcra szolgál
Túrós mártás zöldséges pálcákkal és sült sütikkel
1 fazék túró 250g
2 zöldhagyma apróra vágva
1/4 vagy 1/2 piros kaliforniai paprikát apróra vágva
1 negyed teáskanál dijoni mustár
Fél teáskanál szárított gyógynövény
Vegyes zöldségek, például zeller, sárgarépa, brokkoli szeletek vagy apró darabok
Felnőtt: Készítsen elő minden zöldséget. Egy idősebb gyermek felügyelet mellett segíthet ebben.
Kisfiú: Helyezze az összes hozzávalót egy tálba. Mérjük meg a gyógynövényeket és a mustárt, és keverjünk össze mindent.
Zöldségpálcákkal tálaljuk
Elkészítési idő: 10 perc
Sült banán csokoládéval
2 nagy banán héjával
55 g tiszta csokoládé vagy tejcsokoládé
Felnőtt: Vágja le a banán hegyét, de ne hámozza meg őket. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra/350 ° F/gáz jelre 4-en.
Kisfiú: Helyezze a banánt egy tepsibe egy fémes papírlapra. Törd apróra a csokoládét.
Felnőtt: Végezzen egy sekély vágást a banán hosszában, vágja le a héját és a banán húsának tetejét.
Kisfiú: Tegye a csokoládé darabokat a banán vágásába. Fóliába csomagolva, szoros csomagot alkotva.
Felnőtt: Helyezzük a sütőbe, és főzzük 25 percig.
Hagyja kihűlni, és távolítsa el a fóliát. A banánbőr fekete lesz, de a ragadós banánhús és csokoládé keverék kihúzható.
Tálaljon 2-4 adagot
Málna lekvár
A gyerekek imádják „szedni a saját gyümölcsüket”, és a lekvár elkészítése a választott gyümölcsökkel nagyszerű teljesítményérzetet ad nekik. A friss gyümölcsből készült lekvár készítése garantálja, hogy sok flavonoid található benne mesterséges ízek és színezékek nélkül.
1 kg málna
Kisfiú: Mossa meg a gyümölcsöt, és helyezze egy foltos papírlapra. Helyezze a málnát egy nagy edénybe. Törje össze őket egy burgonya törőgéppel.
Kisfiú: Mérje meg a cukrot. Mossa meg 2 üveg lekvárt, szárítsa meg, majd tegye a sütőbe, hogy melegedjen és megszáradjon.
Felnőtt: Nagyon lassan főzzük a zúzott málnát. Adjunk hozzá cukrot, fakanállal keverjük addig, amíg fel nem oldódik. Forraljuk 5 percig. A fakanál segítségével tegyen egy vagy két cseppet egy csészealjra, hogy a gyermek lássa, hűlés közben kialakul-e egy réteg, hogy a csepp megőrizze formáját és ne öntsön rá a csészealjra. Ha nem képződik réteg, folytassa a forralást még 5 percig, és ellenőrizze újra. Amikor a réteg kialakul, itt az ideje a lekvárt a meleg üvegekbe önteni. Hagyja egy kicsit kihűlni, és még meleg állapotban takarja le. Ha egy ideig tárolni kívánja a lekvárt, győződjön meg arról, hogy az üveg jól megtelt-e a penészedés esélyének csökkentése érdekében.
Elkészítési idő: 20 perc
2 nagy üveg lekvárt készít.
Felhívjuk figyelmét, hogy az ezekben a cikkekben szereplő információk csak általános tanácsadásra szolgálnak, és semmiképpen sem helyettesítik a szakmai orvosi tanácsadást. Ha Önnek, családjának vagy gyermekének súlyos vagy tartós tünetei vagy állapotai vannak, vagy speciális orvosi ellátásra van szüksége, kérjen szakorvosi segítséget. A Philips Avent nem vállal felelősséget az ezen a weboldalon található információk felhasználásából eredő károkért.
- Az egészséges fánk az évad új felhajtása, és a legjobb (egyszerű) receptjeink vannak
- A legjobb receptek a nyárra Frissítő, egyszerű és gyors The Digital Closure
- A legjobb karfiol receptek gyerekeknek
- Tészta reggelire! 11 egyszerű és finom recept - San Diego Union-Tribune en Español
- A legjobb receptkönyvek gyerekeknek és csecsemőknek