Használja ki néhány keményre vált piskóta előnyeit, és készítse el ezt a finom desszertet, ízletes gyümölcsökkel ízesítve.
Tápanyag-információ
Meghámozzuk a körtét és a kivit, és apró kockákra vágjuk. Egy teáskanál vajat teszünk egy serpenyőbe, és amikor megolvad, hozzáadjuk az összes gyümölcsöt, a cukrot és a fahéjat. Keverje jól össze, és néhány perc múlva vegye le a tűzről.
A tojásokat felverjük a tejjel és hozzáadjuk az apróra vágott piskótát, amíg jól be nem ázik. Végül hozzáadjuk a gyümölcsöt.
A sütőt előmelegítjük 200 ° -ra, miközben karamellizálunk egy formát, amelybe beleöntjük az elkészített keveréket. Bain-marie-ban 45 percig főzzük.
Hagyja kihűlni és kibontani. Díszítsük tejszínhabbal.
Hozzáadhatunk dióféléket, például gesztenyét és fenyőmagot pudingunkhoz, attól függően, hogy melyik évben készítjük.
Ennek a desszertnek az elkészítéséhez olyan kalóriatartalmú összetevőket használtak, mint sütemény, vaj vagy cukor, ezért a cukorbetegeknek vagy a súlykontroll diétát követőknek mérsékelniük kell fogyasztásukat. A gyümölcs a maga részéről vitaminokat és ásványi anyagokat is biztosít ehhez az ételhez.