Nincs meghatározott kalória

tészta

  • Szavazás:
    • 1
    • két
    • 3
    • 4
    • 5.
  • Eredmények:

    Hozzávalók

    Hozzávalók 4 fő részére

    8 négyzet leveles tészta

    8 főtt póréhagyma

    8 szelet pácolt Serrano sonka

    1 gerezd fokhagyma

    extra szűz olívaolaj

    A növényi krémhez

    1/4 k spenót

Készítmény

1. A növényi krém elkészítéséhez engedjen le néhány burgonyát és spenótot, majd vezesse át az élelmiszer-feldolgozón.

2. Egy kevés olajjal ellátott serpenyőben megtisztítjuk a megtisztított és apróra vágott gombát egy gerezd szeletelt fokhagymával és egy csipet sóval.

3. Kenje meg a leveles tésztát tojással, helyezzen rá egy szelet sonkát és 2 darab póréhagymát, adjon hozzá egy kevés gombát, amelyet korábban megsütöttünk, és feltekerjük. Vágja le a végeket, hogy egyenletesek legyenek, és foglalja le a csíkokat.

4. Helyezze a tekercseket egy tepsire, és kenje meg tojással, néhány csík leveles tésztával díszítve. Süssük 170єC-on 20 percig.

5. Tálaljuk fel a tekercseket, amelyek alját növényi tejszín borítja.