Készítette: Oriol Avila Montesó *

idején

A változtatással kapcsolatos tippek rövid összefoglalása a jobb biztonság és jólét érdekében:

1. Cserélje a vörös húst az omega-gazdag zsíros halakra (tonhal, szardella, lazac, szardínia stb.). Bár jobb, és vegetáriánus étrendet ajánlunk.

A keringési rendszer betegségei a vezető halálokok a nyugati világban, és az omega-3 halolajok nagyon hatékonyan segítenek megelőzni ezeket a betegségeket. Az omega 3-ról további információk a Naturopathic Center-től kérhetők.

Ezenkívül az Egyesült Államokban számos tanulmány kimutatta a vörös hús és a cukorbetegség 2 (felnőtteknél) kapcsolatát, amely számos súlyos egészségügyi probléma oka.

2. Helyettesítse a cukrot a mézzel vagy a stevia-val.

A fehér cukor olyan veszélyes betegségek előfutára, mint a cukorbetegség, az elhízás, a candida, a szívbetegség, a rák stb. Igaz, hogy a szervezetnek funkcióinak megfelelő fejlesztéséhez glükózra van szüksége, de a méz, a stevia (amelynek édesítőereje 30-szor nagyobb, mint a cukornál), ill. az ökológiai-biológiai eredetű édes gyümölcsök fogyasztása.

A fehércukor egyszerűen finomított glükóz, és nélkülözik az esszenciális ásványi sókat és vitaminokat, amelyeket a méz, a stevia vagy a gyümölcs természetesen kínál, különösen a datolya vagy a szárított füge, 65% fruktózzal.

Másrészt bebizonyosodott, hogy a rákos sejtek glükózzal táplálkoznak, így fogyasztásának korlátozása a rák elleni legjobb megelőzés és fegyver.

3. Helyettesítse az üdítőket, kólákat, alkoholos italokat stb. tiszta vízért.

Igaz, hogy ezek az italok az első percekben a dopamin mesterséges előállítása révén stimulálják az örömérzet központjait, de a vizelettel (csontritkulást okozó), magnézium (izomproblémák) vagy cink (prosztata) okozott kalciumveszteség növelésének árán. ).

A víz a legjobb természetes oldószer és méregtelenítő. Dr. Batmanghelidj kijelenti, hogy az étkezésen kívül napi legalább 1,5 liter vízre van szükség ahhoz, hogy betegségmentesen maradjon. A frissen készített természetes gyümölcslevek a legjobb választás, ha a rendelkezésre álló víz nem nyújt megfelelő garanciákat.

4. Helyettesítse a tehéntejet zab-, mandula- vagy rizstejjel.

Általánosságban elmondható, hogy a felnőtteknél (néha még nagyon fiataloknál is) hiányoznak bizonyos szükséges enzimek vagy enzimek, a laktáz az állati tej megemésztéséhez. Ezért az állati tej elősegíti a mióma, petefészek-ciszták, allergiák, asztma, szürkehályog és egyéb szemproblémák, orrmelléküreg-gyulladás, középfülgyulladás, mandulagyulladás, ízületi gyulladás és még a rák megjelenését is.

A zabtej nagyon tápláló, ajánlott azok számára, akik sokat mozognak, vagy idősek vagy fiatalok fejlődnek. Nagyon gazdag B csoport vitaminokban, segít legyőzni a stresszt, az idegességet és az álmatlanságot.

A mandula messze a leggazdagabb kalóriákban, fehérjékben, zsírokban és rostokban, és kiváló kalcium-, valamint A- és B5-vitamin-forrás.

A rizst leginkább allergiásoknak ajánljuk, akiknek magas a vérnyomása, vagy akik emésztési problémákkal küzdenek, mivel nagyon frissítő és emésztő hatású. A tejtermékek közül a kecskefefir ajánlott leginkább, amely a baktériumflóra fejlődésének kedvez és a székrekedés ellen küzd.

5. Helyettesítse az avokádót a vajjal és a margarinnal.

A vaj nehezen emészthető zsír, nagyon gazdag sóban, ezért káros az egészségre.

Az állati eredetű margarin telített zsírral megrakott szemét. A növényi eredetű mesterséges adalékanyagokat és transzzsírokat tartalmaz, amelyek köztudottan emelik a rossz koleszterinszintet. Mindkettőt ajánlott az avokádóval helyettesíteni, amely egy csodálatos gyümölcs, amely nagy előnyökkel jár az emberi test számára. Dr. V. L. Fernández már 1939-ben ezt írta:

„Az avokádó könnyen emészthető zsír. Ez a tej, tejszín és vaj legjobb helyettesítője. "

Közép-Amerikában húspótlóként használják, és az A-, B-, D-, E- és K-vitaminokban, valamint az ásványi sókban rejlő nagy gazdagsága miatt nagyon hasznos mindenféle gyomor- és bélprobléma esetén, energia, cukorbetegség, koleszterin, szívbetegségek stb.

Ha az avokádónak van hátránya, akkor az nagyon gazdag kalóriában van, ezért mértékkel kell fogyasztani.

6. Cserélje ki a kávét cikóriára vagy malátára.

A kávé stimuláns, amely függőséget okoz, a koffeinfelesleg pedig álmatlanságot, szorongást, asztmát, szív- és keringési rendszer problémákat, magas koleszterinszintet, migrént, csontritkulást, impotenciát és abortuszokat, epeköveket, hiperaktivitást és deréktáji fájdalmat okoz. A cikória gyökér pörkölt porával olyan egészséges italt készítenek, amelyet a 16. század óta a kávé helyettesítőjeként használnak hasonló íze és színe miatt, de hátrányai nélkül, és éppen ellenkezőleg, előnyös a máj és a cukorbetegség számára. . Az árpa vagy a rozs malátát szintén helyettesítő anyagként használják.

7. Helyettesítse a finomított olívaolajat öko-ökológiai extra szűz olívaolajjal.

Az olívaolajat aprítással és hidegen gondolkodva nyerik ki az olívaolajból, és e művelet során előállítják azt az olajat, amelyet első hidegen sajtolásnak neveznek, és amely gyakorlatilag az olíva leve, a legjobb zsír, a mediterrán konyha lényege.

A hidegen sajtolt olívaolaj a máj, az epehólyag és a szív- és érrendszer legjobb barátja, megakadályozza a szívrohamokat, elősegíti a máj és a vese köveinek kiürítését, jó hashajtó, és nagy antioxidáns ereje miatt segíti a küzdelmet és a különböző típusú rák és az úgynevezett Alzheimer-kór.

A fent említett nyomás eredményeként feketés zsírtömeg marad, amelyből különböző fizikai-kémiai manipulációkkal (halogénezett oldószerek, desztilláció, hő, hidrogénezés, etilén-perklór stb.) Finomított olajokat nyernek, amelyekben ezeket az első hidegen sajtoló olajok érzékszervi, táplálkozási és gyógyászati ​​tulajdonságainak jó része.

8. Cserélje ki az ipari zöldségeket csírázott magokra

A zöldségek a folsavban és más vitaminokban, ásványi sókban és rostokban gazdag gazdagságuk miatt nélkülözhetetlen tápanyagok az emberi táplálkozásban.

A mai intenzív mezőgazdaság rovarölő szerekkel és vegyi szennyezettséggel túlterhelt zöldségeket biztosít számunkra, amelyeket szállítással és tárolással büntetnek.

Minden család beszerezheti saját friss zöldségét, minden szennyeződés nélkül, csak a kereskedelemben megvásárolható, lehetőleg ökológiai biológiai eredetű magvak csíráztatásával. A gazdasági befektetés minimális, mivel csak az embernek tetsző magokra van szükség, klór nélküli vízre és egy edényre, amelybe a megnedvesített magokat lerakják csírázásuk előidézésére, amelyet 4–8 nap elteltével 21–25 ° C hőmérsékleten bőségesen termelnek. ºC. A szinte ingyenesen és folyamatosan nyert értékes természetes csírák turmixok formájában, salátákban, szendvicsekben, szendvicsekben, levesekben, tortillákban, mindenféle étel kísérőjeként stb. Fogyaszthatók, rendkívül energikus, étvágygerjesztő módon. étrend, változatos és mindenféle mezőgazdasági méregtől mentes.

9. Helyettesítse az "én" szót a "mi" kifejezéssel

Számos tudományos tanulmány igazolja, hogy a közös vonzalmakkal és célokkal rendelkező társadalmi csoportok részvétele nemcsak nagyon kellemes, hanem a csoport minden tagjának testi és lelki egészsége szempontjából is előnyös. Korlátozott lények vagyunk, egyre inkább kockázati helyzetekben vagyunk, és a nehézségeket és problémákat jobban meg tudjuk oldani a körülöttünk lévő barátok és szakemberek támogatásával.

A projektek és érzések megosztása másokkal lehetővé teszi számunkra, hogy gazdagítsuk egymást, biztosítsuk a sikerüket és még több sikert élvezzünk.

10. Cseréld le a pesszimizmust és a szomorúságot jókedvre és optimizmusra.

Az embereknek végtelen sok elképesztő tudatalatti erőforrásuk van mindenféle probléma legyőzéséhez. A pesszimizmus megnehezíti a megoldások megtalálását, mivel blokkolja a gondolkodási és cselekvési akaratot.

Ahogy George Sand állítja, a pesszimista minden esélyben csapást lát.

Az optimista minden esélyben lehetőséget lát. A jó humor vonzza a barátokat és velük együtt a problémák megoldását.

11. Cserélje le a rutint a kreativitásra

Vegye el magától az egyhangúságot, ne engedje meg magát, hogy csak túlélje. Az élet minden perce új utat nyit meg előtted, merészen, hittel és örömmel lépj be, és eredeti elképzelésekkel lepd meg, újszerű, kellemes és még emlékezetes szavakat és cselekedeteket ösztönözve, mindig a legnagyobb tiszteletben tartva a természetet és mindenkit. és főleg a kapcsolatodban lévő emberek.

Élvezze azt az örömet, hogy szabad a nyitott és plurális környezetben, ugyanakkor kritikus és igényes is.

12. Cserélje le az arroganciát és az arroganciát párbeszédre és megértésre

Az istenülés és a büszkeség elhárítja a problémák megoldását, és mély szakadékot hoz létre az emberek között. Az arrogánsok igazolják az emberiség fejlődését elősegítő képességek hiányát, amelyek konstruktív párbeszéd és jó kapcsolatok az emberek között.

Akik tudnak párbeszédet folytatni, vagyis hallgatni, véleményt mondani, megérteni és kompromisszumot kötni, látni, hogy baráti körük és ismereteik mindennap növekednek, az igazi és egyetlen gazdagság.

13. Helyettesítse a rohanást meditációval és tanulással

A kapkodás a csalódások és kudarcok anyja, ugyanakkor a rögtönzés lánya.

Minden nap sokféle cselekedetet hajtunk végre, és sok döntést hozunk, többnyire rutinszerűen, szinte észre sem véve.

Mindegyik, még a legtriviálisabb is, értékelés és kritika tárgyát képezi, és ha javításra van szükség, ez csak előzetes elmélkedéssel és előnyeik és hátrányaik csendes meditációjával érhető el.

Fontos elgondolkodni a színészkedés előtt, és nyugodtan cselekedni, hogy gondosan előkészítette az előadást.

14. Helyettesítse a bosszú megbocsátását

A régimódi, de még mindig aktuális gondolkodásmód a szem a szemért, a fog a fogért csak a hógolyó formájában növekvő problémák fennmaradásához vezet. A bosszú és a neheztelés útján soha nem található béke, amely annyira szükséges egymás fejlődéséhez és jólétéhez.

Napóleon azt mondta: A megbocsátás fölényessé tesz minket azoknál, akik megsértenek minket. A megbocsátás a szellemi felsőbbrendűség és a nagy gondolkodásmód megjelenése. Mint Juan Ruiz de Alarcón spanyol dramaturg kijelentette, az, aki megbocsát, többet és jobban nyer, mint az, aki bosszút áll.

* A barcelonai Naturisztikai Tanulmányok Központjának elnöke