Ez a recept az MR fórumról származik, konkrétan Picapusáról. Nagyon egyszerű elkészíteni, cukor helyett szacharint használhatunk, és kevesebb kalóriát tartalmazó desszertet kapunk.
Tudom, hogy most nincs cseresznye idő, de nyáron csináltam. Nem töltöttem fel, mert nyaralás miatt bezártam a blogot.
Hozzávalók
200 gr. cseresznye
2 pohár félzsíros tej
1 pohár folyékony krém
2 tasak túró
4 evőkanál cukor + 2 a túróhoz
Kidolgozás
A magozott cseresznyét és 4 evőkanál cukrot egy fazékba tesszük. Pároljuk 15 percig.
A cseresznyét lecsepegtetjük. A megszerzett szirupot és egy kis cseresznyét díszítésre fenntartunk.
Egy fazékba tesszük a tejszínt, egy pohár tejet és a 2 evőkanál cukrot.
A másik pohár maradék tejben feloldjuk a túrós borítékokat.
Amikor a tejszín és a tej forró, adjuk hozzá a túrót, és megállás nélkül keverjük, felforraljuk és lehűtjük hőtől. Ezután megismételjük a műveletet.
A választott tupperbe vagy formába teszünk egy első túróréteget, hagyjuk kissé megkeményedni és a tetejére egy meggyréteget teszünk. Ezután hozzáadunk egy újabb túróréteget, és hagyjuk kihűlni.
A meggyszirupot, ami maradt, a tűzre tesszük, hogy csökkentse és besűrítse.
A végső díszítéshez kibontjuk, a tetejére tehetjük a szirupot, és a megkötött cseresznyével díszítjük.
Jegyzet: A választott formában nem szükséges kibélelni vagy kenegetni semmivel, a túró könnyen kijön.
- Philadelphia sajttorta és túró Cocina con Poco - Főzési receptek fényképekkel lépésről lépésre
- Curried francia pirítós mézzel és fahéjjal - Könnyű és házi készítésű recept a Bon Viveur-nál
- A puding torrijas egyszerű, egyszerű és finom főzési recept
- Karfiol omlett Az én igazi konyhám
- Zöldbab omlett Tojás és omlett La Cocina de Enloqui