Közötti kapcsolat kezelésekor mentális egészség és a táplálás, Nem szabad megfeledkezni arról, hogy az evés és ivás jelenleg nem csak a túlélésre irányuló biológiai viselkedést jelenti, hanem olyan cselekményeket is, amelyek együttesen nagy társadalmi és kulturális jelentőséggel bírnak.
Azok az emberek, akik harmóniában élnek és alkalmazkodnak a környezetük stresszéhez, általában reagálnak az éhség és szomjúság érzésére, anélkül, hogy túlzás vagy hiány miatt rendellenességekbe kerülnének, és fenntartanák az egészséges táplálkozási szokásokat.
Másrészt az egyes élelmiszerek elfogyasztása által okozott pszichológiai hatások nagymértékben befolyásolják az emberek étkezési szokásait, ezek a hatások az egyes emberek preferenciáitól és személyiségjellemzőitől függően eltérőek.
Annak ellenére pszichológiai hatások az élelmiszerek sokkal kevésbé vizsgálták, mint a fizikai hatások, valójában alapvető fontosságúak, és valójában sok étrendet inkább pszichológiai okokból hagynak fel, mint bármely más típusú étrendet.
Általános szabály, hogy azok az ételek, amelyeket egy bizonyos ember szeret, általában béta-endorfint szabadítanak fel, és segítenek a hangulat javításában. Ha azonban azokat az ételeket, amelyeket egy bizonyos ember szeret, nem szabad egészségügyi problémák vagy valamilyen diéta miatt fogyasztani, ebben az esetben a bűntudat, amelyet az illető tapasztal, ellensúlyozhatja a pozitív hatást, ez a helyzet a nőknél gyakoribb, mint a férfiak. Ebben az értelemben a legtöbb pszichológus egyetért abban, hogy a legegészségesebb az, ha megfeledkezünk a bűntudat érzéséről azáltal, hogy mérsékelten és egészséges módon fogyasztjuk az általunk kedvelt ételeket, így alkalmazkodunk mindegyik igényéhez és ízléséhez.
Az ételek pszichológiai hatásai nagy szubjektív terhelést jelentenek, amelyet megerősít az a tény, hogy egy bizonyos étel érzékszervi tulajdonságain (íze, szaga, megjelenése ...) kívül többé-kevésbé kedveli az adott embert. mint az étellel kapcsolatos korábbi tapasztalatok, a kísérő társadalmi körülmények és egyéb személyes tényezők. Fontos megállapítás kapcsolódik a férfiak és a nők által bizonyos típusú, magas kalóriatartalmú és általában tiltott ételeknek nevezett élelmiszerek fogyasztásával kialakult különböző típusú asszociációhoz. Ebben az értelemben a férfiak ezt a fajta ételt általában szituációkhoz és éhség pillanatokhoz kötik, míg a nőknél inkább negatív helyzetekhez, például unalomhoz vagy feszültség.
Az ezzel kapcsolatban elvégzett tanulmányok fényében arra lehet következtetni, hogy nem kényelmes általánosított táplálkozási stratégiákat (étrendeket, menüket ...) és mindenkinek azonosak kialakítani, mivel az individualizált stratégiák sokkal hatékonyabbak, ha az egyén preferenciáinak, igényeinek, fejlődésének és sajátos körülményeinek figyelembevétele és lefedése.
Végül meg kell jegyezni, hogy nagyon hasznos élelmiszerek sorozatát találták az agyi aktivitás megfelelő működéséhez és fenntartásához. Az egészséges agy fenntartását elősegítő ételek közül a következők emelkednek ki:
- Pamela David és az egészséges táplálkozás, ezen a találkozón Katz Mónica táplálkozási szakemberrel „El
- A sportolók étrendje rossz
- Miért fontos a víz az étrendben A Radio HCJB
- Miért fontos a jó étrend az iskolai teljesítmény szempontjából a REDEM
- Miért hízunk meg És a nagy hazugságok a Tehetségintézet megevéséről