A puffasztott gabonafélék erősen ajánlott reggeli lehetőségek mind gyermekek, mind felnőttek számára. A puffasztott köles az lúgosító, amellett, hogy nagyszerű remineralizáló. Könnyű, könnyen fogyasztható és emészthető, Egészséges kekszekkel vagy teljes kiőrlésű pirítóssal, tejjel, növényi tejjel vagy joghurttal kísérhető ... Mi különbözteti meg ezeket a puffasztott köles gabonaféléket a más szupermarketekben forgalmazottaktól, hogy nem tartalmaznak nagy mennyiségű cukrot vagy más adalékot, ha nem önmagában ezek a felfújt köles önmagában egészséges és meglehetősen teljes táplálékot jelent.

puffasztott

Fontos megjegyezni, hogy köles lúgosítja a testet amely segít ellensúlyozni a rossz étrend savasító hatásait. Maga a puffasztott köles nagyon előnyös lehet a szenvedők számára emésztési problémák, gyomorégéstől, székrekedéstől, gázoktól, fekélyektől szenvedők ... Fogyasztása is ajánlott vérszegénység, terhesség, stressz és kimerültség szakaszai.

Tulajdonságok

A puffasztott köles nem tartalmaz glutént, alkalmas intoleranciában szenvedők számára.

Magas rosttartalommal, székrekedés esetén koleszterin .

Nagy mértékben hozzájárul a magnéziumhoz, jót tesz az ideg- és izomrendszer számára.

Ez egy természetes foszforforrás, amely hasznos a csontok és a fogak számára, laktáció idején, memóriában stb.

B-vitaminokat tartalmaz, például B1-, B9-, B2- és B6-vitamint

Hogyan fogyasztják a kölest?

A kölest jól meg kell mosni, mielőtt jól megtisztulna. Ezután 5 rész víz és 1 köles arányban felforraljuk. A kölest közvetlenül meg lehet enni, miután megfőtt, mintha rizs lenne (20-30 percig alacsony lángon) ürítse le a vizet, és tálalja úgy, ahogy van, vagy megdinszteljük vagy zöldségekkel elkeverve.

is lehet fogyasztani, mintha búzadara lenne levesben vagy tejjel főzve (mintha rizs lenne), vagy puding és diétás sütemények készítéséhez, vagy a makrobiotikumok használata.

A puffasztott köles a nap bármely szakában fogyasztható, de Reggelinél Megadja az egész napra szükséges energiát. Enyhe ízű és édes tapintású kombináljuk növényi italokkal, adjunk hozzá reszelt almát, mazsolát vagy mézet stb.

Azok számára, akik szeretnék élvezni az előnyeit, javasoljuk, hogy legalább három-négy alkalommal hetente fogyasszunk puffasztott kölest..