Ez az egyik kedvenc receptem, mivel ötvözi az annyira szeretett salátákat egy mártással, amit szeretek, már többször elmondtam, hogy a keleti étel a kedvencem, de sajnos általában nem eszem sokat, mert nagyon kalóriatartalom, főleg a szószok, főleg a keserédes édes, ami tiszta cukor, ezzel a mártással nem fogunk hiányozni az eredetin kívül, mivel az íze nagyon hasonló, és remekül illik ehhez a salátához. Remélem tetszik és kipróbálod:)
Hozzávaló: - Pulyka mell (készíthető tacóban pulykahússal is) - Cseresznyeparadicsom - Fiatal hajtások (sült saláta kitûnõ, kánon.) - Természetes ananász vagy annak levében - Édes hagyma A mártáshoz - 2 vagy 3 evõkanál narancslé - 1 evőkanál szójaszósz - 1 evőkanál olívaolaj Só és bors
Recept: - Tálat fogunk használni salátákhoz, hogy minden beleférjen, és jól elkeveredhessünk. Darabokra tesszük a hajtásokat, az apróra vágott hagymát, a cseresznyét és az ananászt. - Ha a pulykamellet használjuk, akkor grillezve készítjük egy evőkanál olívaolajjal, finom fűszernövényekkel fűszerezhetjük, hogy a mártás édes ízével kombináljuk, apróra vágjuk és hozzáadjuk a salátástálhoz. Ha felvágott pulykát használunk, felaprítjuk, és csak a salátástálba kell adni. - A szószon a sor, és csak az összes hozzávalót kell összekevernünk, amíg jól meg nem kötődnek és hozzáadják a salátához, nagyobb mennyiséget is készíthetünk és hűtőszekrényben tárolhatjuk, hogy később más ételekben felhasználhassuk.
Abban az esetben, ha nem akarunk húst enni, készíthetjük főtt vagy grillezett garnélával is.
Táplálkozási szakember. A #chatidieta és más eljövendő projektek készítője. Rengeteg ötletem van, és nincs időm.