Apránként nagy sikerrel vezettük be a quinoát az étrendünkbe. Mindannyian ismerjük ennek a komplex szénhidrát-pszeudocerealnak a számtalan előnyét, amely kielégítővé és vitaminokkal telivé tesz bennünket. Ezzel a salátával csirkefehérjével és quinoa fehérjékkel együtt nagyon egészséges receptet kapunk, ideális fogyáshoz vagy kiegyensúlyozott étrendhez.

könnyű

A quinoa és csirke saláta recept amit a RecetasGratis-ban kínálunk, nagyon egyszerű, kevés alapanyagból készül és tele van ízzel. Ne hagyd ki!

  • 2 csirkemell
  • 1 csésze quinoa (kb. 150 g)
  • 3 babérlevél
  • 100 gramm főtt kukorica
  • 50 gramm gránátalma szem
  • 1 csipet só
  • 1 csipet olívaolaj
  • 1 csipet balzsamecet

Tegye a csirkemelleket egy edénybe, és fedje le vízzel, adjon hozzá egy kis sót és két babérlevelet. Főzd meg a csirkét 30 percig közepesen alacsony lángon, vagy amíg a melle meg nem fő és megpuhul.

Egy másik edényben, főzd meg a quinoát. Ehhez nézze meg a csomagolást, hogy megnézze a víz főzési arányát. Nálunk a quinoa része három vízért. Tegye a vizet főni egy kis sóval és egy babérlevéllel. Amikor forrni kezd, adjuk hozzá a quinoát. Nézze meg a csomagoláson is a quinoa főzési idejét. Nálunk 10 perc főzés és 5 pihenés van feltüntetve. A quinoa felfújt és felszívta az összes vizet. Foglalás.

Ha a melle megsült, lecsöpögtetjük és levágjuk kés segítségével. Finoman filézhet, vagy vastagabb, de nem túl nagy darabokra vághatja, hogy a quinoa és a csirke saláta ízlés szerint elkészüljön.

Trükk: Ha úgy tetszik, elkészítheti a grillezett csirkés és quinoa salátát.

Tegye a quinoát egy tálba a csirkecarabokkal együtt, kukorica és gránátalma szemek. Adjunk hozzá kevés sót és olajat. Jól keverjük össze, és egy csepegtető balzsamecettel tálaljuk. Ha a quinoa, csirke és avokádó salátát szeretné elkészíteni, az is finom lesz, egyszerűen meg kell hámoznia és levágnia egy avokádót. Cikkünkben megtudhatja, hogyan lehet tartósítani anélkül, hogy oxidálódna: "Hogyan lehet megőrizni az avokádót".

Trükk: A gránátalmát helyettesítheti más típusú gyümölcsökkel, például őszibarack, ananász, narancs, görögdinnye vagy bármi, ami a legjobban tetszik.

Ha inkább díszíteni szeretné a salátát, javasoljuk, hogy keverje össze a quinoát a főtt kukoricával. Tetejére csirkecsíkokat helyezünk, a közepére pedig a gránátalma szemeket. Utoljára, díszítsen egy fröccs balzsamecettel.

A salátát melegen és hidegen egyaránt tálalhatja, mivel mindkét szempontból nagyon gazdag lesz. Most, hogy tudod hogyan lehet csirkés quinoa salátát készíteni, folytassa és kísérletezzen, és ne felejtse el elhagyni a megjegyzéseit.

Remélem, hogy tetszett a recept, és felkérlek, hogy látogasd meg a süteményeket tartalmazó blogomat.

Ha tetszett a recept Quinoa és csirke saláta, Javasoljuk, hogy adja meg az Egészséges saláta receptek kategóriánkat.

Azt mondtuk, hogy a quinoa és a csirke saláta nagyon egészséges, de miért? Nagyon egyszerű, a főtt csirke főzésével olyan fehérje hozzájárulhatunk az ételhez, amely nem tartalmaz zsírt. Ezenkívül mind a quinoa, mind a kukorica és a gránátalma magas tápértékű és alacsony kalóriabevitelű élelmiszerek. Körülbelül 100 gramm salátát tartalmaz 140 és 150 kalória között.

És mi van, ha meg akarjuk fűszerezni a salátát? Nyilvánvalóan nő a kalóriabevitel, de vannak olyan egészséges lehetőségeink, amelyek a kissé növekvő kalória ellenére ízt és tápanyagokat nyújthatnak számunkra. A cukormentes balzsamecet mellett a cukormentes szójaszószt és a következőket javasoljuk házi készítésű vinaigrette: