A Folyó rákok val vel ketchup A spanyol gasztronómia tipikus étele, amelyet elkészíthet a nagyon alacsony ár. Igaz, hogy nincs annyi húsuk, de nagyon ízletes, és nagyon élvezik, ha ízet fokozó mártással kísérik.
Ez a recept nagyszerű választás, ha szeretne valamit alacsony kalóriatartalmú, (köröm 350Kcal/adag), szórakoztassa az étkezést és hagyja tele a gyomrát. Figyelmeztetünk, hogy recept az, hogy "elakadunk". Egy fajta vice ha az elsőt elkezdi enni Folyami rák. Emlékszünk arra, hogy ehhez a recepthez már biztosan vannak főtt, különben meg kell főznie a rákokat. a mi esetünkben már megvásároltuk őket a szupermarketben (vöröses színűek).
Reméljük, hogy élvezni fogja a recept a rákok fűszeres paradicsommal!
Tartalom összefoglalása:
Hogyan készítsünk rákot paradicsommártással
- 1 kg főtt rák
- 1 kg paradicsom
- Egy fokhagymát
- 2 chorizo paprika
- 1 hagyma
- 1 chili
- Só, bors
A rákok főzése paradicsomszósszal: Tökéletes mártás a folyami rákhoz
- A fokhagymát ledaráljuk
- Veszünk egy nagy edényt, és hozzáadunk 3 evőkanál olívaolaj közepes lángon.
- Rakjuk a Fokhagyma apróra vágva főzzük aranybarnára. Vigyázni kell, hogy ne égjenek el, mert keserű ízt ad az ételnek, ha veled történik, ismételje meg a folyamatot.
- Apróra vágjuk a hagyma és hozzáadjuk őket a fazékhoz. Lassú tűzön hagyjuk őket, addig kevergetve, amíg orvvadásig nem érnek (arany és puha).
- Daráljuk a paradicsom kézi keverővel vagy minipimerrel, és adjuk hozzá az edénybe.
- Hozzáadjuk a chorizo paprika (egész számok), a chili és a Só.
- TANÁCSADÁS: Ha azt akarjuk, hogy a szósz fűszeres legyen, akkor egy órával a recept megkezdése előtt áztatjuk a chorizo paprikát. A húst eltávolítjuk, és a fokhagymával, a hagymával és a paradicsommal együtt a kezdetektől főzni fogjuk.
ÉS KÉSZ!
Befejezte a receptjét fűszeres rákok! Élvezd!