Javasoljuk ezt a rizs receptet, amelyet cukkini, sárgarépa, póréhagyma és fokhagyma kísér. Ízletes, egészséges és tápláló étel, amely energiával tölt el.

2020. augusztus 31., 09:43

recept

Idő: 35 perc

Kalóriák: 465 Kcal

Hozzávalók 4 fő részére

  • 4 csésze rizs
  • 1 póréhagyma
  • 1 cukkini
  • 2 sárgarépa
  • 2 fokhagyma
  • 3 evőkanál reszelt sajt
  • 8 csésze zöldségleves
  • Kakukkfű
  • Olivaolaj
  • Bors
  • Só

Készítmény

  1. Elkezdeni elkészíteni ezt a receptet, reszeljük le a sárgarépát és a cukkinit. Apróra vágjuk a póréhagymát és a fokhagymát.
  2. 8 percig pároljuk a póréhagymát. Ezután adjuk hozzá a fokhagymát, a sárgarépát és a cukkinit, és főzzük még 5 percig. Adjuk hozzá a rizst és keverjük össze.
  3. Öntsük bele a nagyon forró húslevest, sózzuk, borsozzuk és főzzük 10 percig közepes lángon. Csökkentse az intenzitást, adja hozzá a sajtot és az apróra vágott kakukkfüvet, és főzze még 7 percig. Hagyja állni egy kicsit és tálaljuk.

A trükk

Ha gazdagítani akarja ezt a rizst adhat hozzá más zöldségeket: spárga, káposzta, articsóka.