Ez recept Ideális sajtot bevinni az étrendbe babák Mivel kenyérrudak, könnyen felvehetők és felszívhatók, ha még mindig nem tudják, hogyan kell rágni. Ellentétben más ételekkel, amelyek jobban elszennyeződnek, a sajtpálcikák fogyasztásakor a csecsemőnek nem lesz szüksége alapos arctisztításra.
Hozzávalók.
Olivaolaj
175 gr liszt
75 g vajat
115 gr reszelt sajt
1 tojás
Kidolgozás.
Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra olajjal kikent tálcával vagy tányérral.
Helyezze a lisztet egy tálba, adja hozzá a vajat, és jól keverje össze, amíg az állaga hasonló lesz a zsemlemorzsához.
Helyezze bele a reszelt sajtot.
Verje fel a tojást, és foglaljon le egy evőkanálot úgy, hogy a többit beleönti a készítménybe. Addig keverjük, amíg sima és sima tésztát nem kapunk. Ha nagyon durva, adjunk hozzá kevés vizet.
Dolgozzon a tésztával a kezével, és nyújtsa addig, amíg körülbelül harmincszor húsz centiméteres téglalapot nem tud alkotni.
Kenje meg a tészta felületét a fenntartott felvert tojással.
Vágjon körülbelül hét centiméter hosszú csíkokat egy szélesre, és tegye őket a tepsire vagy a tányérra.
Körülbelül tíz percig sütjük, amíg a rudak aranybarnák lesznek.
Egy spatula segítségével távolítsa el mindegyiket, anélkül, hogy kihűlne.
Műanyag tartályban fagyaszthatók, paraffinpapír segítségével.
Ezzel a recepttel bevisszük a tejterméket a baba étrendjébe, ami nagyon hasznos lesz, mivel ez az egyik legfontosabb növekedési tényező.