Konzultáltunk az ország legjobb koktélkészítőivel a 200-nál kevesebb kalóriát tartalmazó koktélok receptjeiről. Végre úgy iszik, hogy nem károsítja a lelkiismeretét.
Ha az alkohol a diéta ellensége, akkor a koktélok feltétlenül ívellenségei. A cukrok és a magas alkoholtartalmú italok rémálommá teszik ezt az elbűvölő és frissítő italt azoknak, akik fogyni akarnak. Álmodsz arról, hogy inni tudsz anélkül, hogy másnap kettős crossfit-foglalkozást kellene végezned? Hét receptet kértünk a legjobb mixológusoktól, kevesebb mint 200 kalóriával. Végül inni lehet anélkül, hogy megbánná a sajnálat.
CANDELITA MŰANYAG KOKTÉL 156 KALÓRIA!
C/Barquillo, 30, Madrid
Hozzávalók:
• 150 gr friss görögdinnye
• 9 cl cava vagy pezsgő
• 3 cl Cointreau
• 1 cl lime juice
Készítsen pürét a görögdinnye pépéből (édesnek kell lennie, hogy ne kelljen hozzáadni cukrot). Turmixgépben keverje össze az összetevőket a jéggel, és verje meg őket. Ha azt szeretné, hogy több teste legyen, adjon hozzá egy kötés tojásfehérjét a keverékhez. Nagyon hideg poharakban tálaljuk.
MAYA FRISS A KLUB: 167 KALÓRIA!
C/Antonio Acuña, 19, Madrid
Hozzávalók:
• Fehér tequila (3,5 cl)
• Lime juice (2,5 cl)
• Agave szirup (1,5 cl)
• Fehér tea és gránátalma (2,5 cl) *
• 5 mentalevél
Hozzávalók:
• 3 gramm méz
• Citromlé (10 ml)
Passeig Illetes, 07181 Illetas, 15, Palma de Mallorca
Hozzávalók:
• Hideg zöld tea (120 ml)
• 2 evőkanál méz
Rázzuk össze az összes hozzávalót egy rázógépben, és engedjük át a szűrőn egy hűtött Martini pohárba. Díszítsük citromhéjjal.
PASZTALÓ ERDŐ A KLUB: 190 KALÓRIA!
Hozzávalók:
• Fehér rum (3,5 cl)
• Természetes eperpüré (3,5 cl) *
• Lime juice (1,5 cl)
• Mézszirup (1,5 cl) **
• Gyömbér gyökér (5 gramm)
Hozzávalók:
A szedret és a Martinit a koktélrázóba teszik. Töltsön jégre, fedje le és erősen rázza fel a szeder felbomlását. Egy másik pohárba öntsük a pezsgőt nagyon hidegre, és adjuk hozzá a keverőt a rázógépből.
A KLUB A ORIENTAL PINK: 127 KALÓRIA!
Hozzávalók:
• Citromlé (1,5 cl)
• Fél zöld Granny Smith alma
• Természetes görögdinnye lé (3,5 cl) *
• rózsa szirup (1 cl)
készítmény:
Törje össze az almát a rázógép tövében. Adja hozzá a többi hozzávalót és rázza fel jéggel. Tálaljuk dupla szűrővel egy jeges pohárban. Adjon hozzá egy Ledger's fahéj tonikot (stevia-val, természetes édesítőszerrel, kalória nélkül édesítik). Óvatosan keverje össze, és töltse be a jeget. Díszítsük egy almás félholdval, néhány ehető virággal, és szórjuk meg őrölt fahéjjal.
* Használja az elektromos keverőt. Azt javaslom, hogy a görögdinnye ne legyen mag. Használat előtt szűrje le.
RAUL GARCÍA (SAPOREM CHUECA) ÉDES ZÖLD: 122 KALÓRIA!
Hozzávalók:
• 10 gramm cukor
készítmény:
Tegye az apróra vágott kivit és a cukrot a shakerbe. A habarccsal kinyomkodjuk, és hozzáadjuk a whiskyt. Hagyja pihenni, amíg a cukor fel nem oldódik, majd töltse fel jéggel. A keveréket felverjük és hideg pohárban tálaljuk.