főzéshez

A gőzölők nagyon hasznosak mindenki számára a főzés során, mivel sokféle lehetőséget kínálnak számunkra a különböző menük elkészítéséhez. Ha kedveled a főzést, akkor már tudod, milyen ételeket kell elkészíteni, de ha egy ugrással készülsz a kulináris világba, az ITT bemutatott receptek megkönnyítik az utazást.

Tippek a gőzös előnyeinek kihasználásához:

Nincs olyan egzakt tudomány, amely részletesen bemutatná az étel MINDEN HASZNÁLATÁT.

Ilyen módon látva azokat a tanácsokat, amelyeket alább fogunk látni, nem szükséges kifogásokat keresni, hogy ne hozzunk ki többet gőzöséből.

  • Hús: Ha a húsdarab alacsony zsírtartalmú, akkor készüljön el egy nagyon lédús darab elfogyasztására, hogy maximalizálja az ízét, korábban ízesítenie kell őket.
  • Hal: Sütőpapír csomagolásban főzheti, ez lehetővé teszi, hogy egy egész és szaftosabb halat kapjon.
  • Párolt zöldségek: A zöldségekkel az történik, hogy mivel nem fogyasztják el azonnal, hajlamosak bomlani, ezért jó állapotban tartása érdekében jégvízzel ellátott edénybe kell helyezni őket.

Hogyan készítsünk recepteket gőzössel?

Ha már kéznél van a gőzös, akkor csak tudnia kell, hogyan kell használni:

  • Helyezzen vizet egy edénybe a tűzre, amíg meg nem kezdődik a forralás, meg kell erősítenie a gőzölőt fent, majd be kell mutatnia az ételeket, amelyeket főzni fog.
  • Vannak olyan gőzös modellek, amelyek lehetővé teszik több étel főzését egyidejűleg, természetesen különböző szintekre helyezve, ami kétségtelenül optimalizálja a főzést.

Egészséges receptek a gőzöléshez

Ez csak néhány ideális recept a friss ételek fogyasztására, vegyszerek, főzéshez használt zsírok és olajok nélkül.

Ha hal, akkor semmi olyan, mint egy lazac, rózsaszínű mártással öltöztetheti az étel kiegészítésére

GŐZÖLT Lazac rózsaszín mártással

ÖSSZETEVŐK:

2 db 250 gr-os friss lazac, egyenként
½ liter zöldségleves
150 gr. Borsó vagy zöldborsó
1 kis burgonya
Só és bors ízlés szerint
2 evőkanál nehéz tejszín.

KÉSZÍTMÉNY:

- Főzd meg a lazacot a párolóban. Helyezze egy edénybe, és főzze 15 percig.
- Másrészt mossa meg és hámozza meg a burgonyát kedved szerint. -Mossuk meg a borsót vagy a borsót és az edényt.
- Öntsük a zöldséglevest abba a fazékba, és adjunk hozzá egy kis sót.
- Hagyja főzni 5–7 percig.
- 15 perc múlva vegye ki a lazacot a rekeszből, és tálalja fel. Csak néhány evőkanál húslevest tehet, de hozzáadja a burgonyát és a borsót/borsót.
- Díszítsük ízlés szerint rózsaszín mártással és egy szál petrezselyemmel

GŐZÖLT PUSZTAL borral

ÖSSZETEVŐK:

800 gr. kagyló
½ citrom
2 babérlevél
Víz
vörösbor
Só ízlés szerint

KÉSZÍTMÉNY:

-A kagylókat pácoljuk citrommal, babérlevelekkel, néhány evőkanál vízzel, ízlés szerint borral és sóval.
- Tisztítsa meg a kagylókat, nagyon jól mossa meg.
- Helyezze a kagylókat egy rekeszbe, hogy a gőzöshöz vigye őket. Ne felejtse el elkészíteni a gőzölőt vízzel és a megfelelő főzési idővel.
- Ha megfőtt, tálalja őket egy tányérra.
- Kísérheti őket más köretekkel, például zöldségekkel (amelyeket a fenti utasításoknak megfelelően főzhet a gőzben is) és burgonyával.

Az elektromos gőzös használatának okai

  • Ez egy praktikus edény.
  • Ez lehetővé teszi a gáz megtakarítását.
  • Kevesebb a kalóriabevitel.
  • Megkönnyíti az emésztést azoknak, akik megeszik.
  • Az ételek jobban megőrzik tulajdonságukat

A gőzölés előnyei

-A gőzzel történő főzés megőrzi az ételek tápértékét.
-Ez olyan főzési technika, amelyben semmiféle zsírt nem használnak,

Ön tehát kalóriatartalmú étrendet használ, használhat gőzösöket és hihetetlen recepteket készíthet.
-Az étel nem ragad és nem ég.

-Ez lehetővé teszi, hogy egyszerre több készítményt készítsen tiszta és gyors módon a különböző rekeszeken keresztül, általában három (3), energiát és következésképpen pénzt takarítva meg.

Következtetés- Vélemények

A gőzfőzés technikája könnyen alkalmazható, és szinte minden ételhez alkalmazható: többek között húsokhoz, halakhoz, zöldségekhez, gabonafélékhez, hüvelyesekhez, kenyerekhez és tésztákhoz. Meg kell tanulnia a gőzös működését, hogy teljes mértékben kiaknázhassa benne rejlő lehetőségeket.