Karfiolleves recept diétához, bemutató:
Karfiolleves recept diéta. Nagyon étvágygerjesztő étel most télen. Nagyon leves könnyű, egészséges és alacsony kalóriatartalmú, ami tökéletes a fogyókúrás étrendekhez. Abban az esetben, ha nem diétázol, tehetsz pár marék vékony tésztát. Azért tettem az enyémet, mert nagyon jól állnak.
Egy másik jó ok ennek a levesnek az elfogyasztására az az előnyök mennyisége, amelyeket a karfiol testünknek hoz, mivel megvan rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik, tisztító, gazdag C-vitaminban, klorofillban és antioxidánsokban. Ez segít az artériák és a szív gondozásában is. Nos, már látta, milyen teljes leves. Melegíteni fog, alacsony a kalóriatartalma, és a tested értékelni fogja.
Kapcsolódó videó recept:
Karfiolleves recept diéta
Ha rákattint a különböző összetevőkre, akkor a kiválasztott összetevőhöz kapcsolódó receptek jelennek meg.
Hozzávalók
- Víz - 750 ml
- Karfiol - 1
- Olívaolaj - 2 evőkanál
- Fokhagyma - 2 szegfűszeg
- Snidling - 2
- Petrezselyem - Egy rakás
- Tészta - 2 marék (opcionális)
- Só
- Citrom - egy csepp gyümölcslé a leves ízesítésére
Utasítás
1.-Az első dolog, amit meg kell tennünk, az a vizet egy edényben a tűzön. Amíg melegszik, késsel levágjuk és eltávolítjuk a karfiol zsírszárát, majd jól leöblítjük. A rügyeket elválasztjuk a karfioltól és a forró vízzel az edénybe tesszük, hogy közepes lángon főzzenek.
2.- Amíg a karfiol főz, hámozzuk meg és aprítsuk fel gerezd fokhagyma. Fenntartjuk őket. Ugyanezt tesszük metélõhagyma és feltesszük a olaj egy kis serpenyőben a tűz fölött. Amikor forró, adjuk hozzá a darált fokhagymát, várjunk néhány másodpercet, és adjuk hozzá a metélőhagymát. Helyezzük az alacsony hőt, és amíg ez a két összetevő megfőtt, leöblítjük a ágacska petrezselyem és nagyon apró darabokra aprítjuk. Fenntartjuk.
3.-Amikor látjuk, hogy a fokhagyma és a metélõhagyma enyhén pirított tónust kap, a serpenyõ tartalmát beleöntjük az edénybe, ahol a karfiol van, és az apróra vágott petrezselymet is. Ha nem diétázik, ezen a ponton hozzáadhat pár marékot vékony tészta. Hagyja, hogy minden addig főjön, amíg a karfiol és a tészta megpuhul.
4.-Minden leves tányért tálalunk és ízesítünk a citrom fröccs. Ez nem kötelező, bár ajánlom, mert a citrom nagyon jó pontot ad a karfiollevesnek.
Ne hagyja ki ezeket a YouTube-csatornám receptjeit, amelyekre felkérem, hogy iratkozzon fel.
Tetszeni fog ez a két recept:
Ha szeretsz főzni, meghívlak facebook csoportjainkba: receptek Isabel és a cég részéről Y csoportunk receptekből, ahol egyre több barátunk osztja meg receptjeinket és mindent, ami a gasztronómiához kapcsolódik.
Kövessen minket közösségi hálózatainkon keresztül is:
Facebook, Youtube, Twitter, én nstagram, Google +