A receptek a marhahús kedvenc marhahúsával.

legfinomabb

A 25 recept marhahússal
hogy örömet szerezzen a családjának.

A marhahús az egyik alapvető táplálék a mexikói étrendben, ezért sokféle és sokféle van receptek marhahússal különféle összetevők kíséretében. Megosztjuk a legfinomabb és legeredetibbeket, amelyeket élvezhet a családjával. Írd fel!

Marha a mexikói étrendben

A marhahús elkészítésének számos módja van, ami miatt az egyik legnépszerűbb és a mexikóiak által fogyasztott.

A Mexikói Hústanács statisztikái szerint Mexikó a marhahúsfogyasztásban világszerte a 6. helyen áll, Argentína, Brazília, az Egyesült Államok, Törökország és Dél-Afrika után.

Az El Economista portál adatai szerint pedig a marhahús az egyik legfontosabb értékes termék a mezőgazdasági ágazatban, és mintegy 110 millió hektárt fektet be az állattenyésztésbe.

Te már tudtad? Mexikó egyike azoknak az országoknak, amelyek világszerte a legtöbb marhahúst fogyasztják.

A leggyakrabban használt vágástípusok

Ezek a leggyakrabban használt darabok a marhahús receptek elkészítéséhez:

  • Nyak: pörköltek és húslevesek készítésére szolgál.
  • Steak vagy steak: pörköltekhez, milanesákhoz és darált húshoz használják.
  • Borda: a húslevesekhez.
  • Far: grillezett, sült vagy roston sült hús készítésére szolgál.
  • Bélszín vagy mignon: hús, amelyet a grillen, a sütőben vagy a grillen főznek.
  • Karaj: lédús és puha hús sült marhahús készítéséhez.
  • Espaldilla: ez a tömeg, amelyből a húst és a steakeket kivonják. Úgy készül, mint a darált marhahús.
  • Szoknya: olyan vágás, amelynek kevés vagy sok zsírja lehet, attól függően, hogy a csonttal kivonták-e. Itt készül a salpicón.

Tippek a hús egészséges fogyasztásához

  1. Kerülje a WHO ajánlása szerint heti 500 g marhahús fogyasztását.
  2. Ne tegye ki a húst tűznek, mivel a magas hőmérséklet elősegítheti a rákkal kapcsolatos anyagok megjelenését.
  3. Bio hús: vannak olyan tanúsítványok, amelyek garantálják, hogy a marhahús jobb minőségű és a környezetre nézve egészségesebb folyamat legyen. Tehát ellenőrizze a termékeit és azt, hogy hol vásárolja meg őket.
  4. Kerülje a telített hús fogyasztását, amennyire csak lehetséges, mivel ez tartalmaz több telített zsírt, amely befolyásolja az artériákat és koleszterint termel.
  5. Marhahúst mindig egyél köretként. A leginkább ajánlott a zöldségadag. Emellett citromban is megfürdetheti vágásait, hogy elősegítse emésztésüket.
  6. Ügyeljen arra, hogy a hús mindig jól főtt legyen, mivel a nyers hús baktériummérgezést okozhat.
  7. A hús ideális esetben 70 fokos legyen. Amikor szürkés színt kap, ez azt jelenti, hogy készen áll a fogyasztásra.
  8. Ne tartson sokáig marhapörköltet, mert elveszíti tulajdonságait és rákkeltő anyagokat képes előállítani.

Próbáljon marhahússal recepteket fogyasztani, zöldségekben gazdag körettel kísérve.

Érdekességek a marhahússal kapcsolatban

  • A marhahús költségei a száraz évszakban emelkednek, a fű hiánya és ezért a nagyállatok takarmányozásához kevés élelmiszer miatt.
  • A fogak jobban fogyasztják a marhahúst, mint a villát, mivel amikor megszúrja, elveszíti a levét és ezért az ízét.
  • A finom steak kedvenc körete a burgonyapüré és a spenótkrém.
  • A vastagabb pecsenyék kevesebb hőt igényelnek, mivel a vastagabb pecsenyék főzése nagy hő hatására a külseje jóval azelőtt megég, mielőtt a belső elég megsült.
  • A szakértők azt javasolják, hogy a hús tálalás előtt hagyja pihenni, ez elősegíti a húslevek visszahúzódását és a hús belsejében maradását, és nem a tányéron.

Receptek marhahússal

Lásd Receptek:

Vágyott valami finomra, de gyorsan az étkezésére? Ne hagyja ki ezt a steaket vörösmártásos burgonyával, az otthoni ízével, amelyet annyira szeret.

A steak finom aromája és aromája aromás burgonyával minden vendégét elbűvöli. Ismerje a receptet, és tanulja meg, hogyan kell elkészíteni!

Azokra a napokra, amikor kevés ideje van a konyhában lenni, tanulja meg, hogyan készítheti el ezeket a gyors receptű húsgombókat. Itthon mindenkit lenyűgöz az íze.

Buli jön a házadban? Az alkalomhoz finom harapnivalót fogyasztunk: tálalja ezeket a finom cuaresmeño paprikákat picadillóval. Kövesse lépésről lépésre az előkészítésükhöz. Téged érdekel: hangjelzések ...

Megtanulhatja, hogyan készítse el ezt a finom spagettit húsgombóccal és paradicsommártással, mint egy igazi szakértő. Csak annyit kell tennie, hogy nagyon jól elolvassa az utasításokat és megvásárolja ...

Tudjuk, hogy Ön nagyon szereti a marhahúsból készült hagyományos ízeket, ezért hoztuk el ezt a finom soldadera steaket. Megadjuk a receptet a ...

Nem tagadhatjuk: a taquitos a tökéletes étel. Mit szólnál hozzá, ha elkészítenél néhányat ilyen finom steak fajitas-val, sült nopaléval? Ne gondolkodjon kétszer, és készítse elő ezt ...

Ha eredeti és nagyon gazdag töltelékre vágyik, ajánljuk ezt a pulykatölteléket marhahússal és dióval, amely tökéletesen ötvözi a hagyományos ízt ...

Új étel látható! Őrölt hússal töltött sütőtök, nem kedveled őket? Esetenként javasoljuk, hogy használja ki a kasztíliai sütőtök szezont, és használja ebben a ...

Szuper harapnivalók is léteznek, és ha nem hiszel nekünk, az azért van, mert még mindig nem találkoztál a finom spárgával hússal a quinoán, ezért eljött az idő ...

A picadillóval töltött tölcsérek egy eredetileg Kubából származó étel. Egyéb összetevőkből banán, burgonya, sárgarépa, kapribogyó készül. Mit mondasz, kipróbálod? Ismerje a receptet! ...

Készen állsz arra, hogy újra finom tésztát zabálj? Nos, nagyon figyeljen erre a receptre, és kényeztesse magát ezzel a csodálatos rizstésztával gluténmentes darált marhahússal; menj vissza…

Annak ellenére, hogy a zamatos ételeket a világ más részeiről ismeri, egyik sem hasonlítható össze a mexikóiakkal, mivel az egyes ízek és elkötelezettség ...

Ha nem kedveled a zöldségeket, de tudod, hogy meg kell enni, ne aggódj, vannak olyan ételek, amelyek jó adag húst ötvöznek ezekkel a gazdag ételekkel, például ezek a sütőtök ...

Bemutatunk egy ételt, amelynek biztosan nem fogod elhinni, hogy létezik, de igen, ez igazi és nem csak, rendkívül finom, bárhová is nézed, mi csak ...

Internacionalizálja konyháját egy finom marhahús steak-kel pestóval és cambray-burgonyával. Csináljuk! Készítse elő ezt a mesés marhapecsenyét pestóval chambray burgonyával, hogy ...

Veszítse el bizonyos ételektől való félelmét. A darált marhahús pogácsákat nem nehéz elkészíteni, ha betartja receptünket. Kivel osztanád meg ezt a finom empanada-t? További receptek a ...

Hány rángatózó enchilada tacót ennél meg? Kövesse a receptet, és megtanulja, hogyan kell finom és hagyományos módon elkészíteni a finom tacókat.

A tacók azzal a kis élvezettel, amely mindig hétvégén jön. Ha otthon fogja élvezni a hétvégét, akkor ezek a marhahuzal-tacók ...

Manapság, amikor hideg van, valami melegnek és nagyon finomnak érzi az ételt. És ez a darált marhahús fogyasztó kiválóan alkalmas arra, hogy egy ...

Mit keres az ebédidőre? Finom és könnyű ételt hozunk Önnek. Ne hagyja ki ezeket a marhahús milánákat rozmaringpácolt paradicsommal, tökéletes ...

Az öreg kontinens egy teljes harapnivalót kínál, hogy tökéletes összejövetelt készítsen: marhahús bélszín szendvicsek brie-vel és paprikával. Ehhez a kedvenc hozzávalókra, a fantáziádra és ...

A steak en pasilla az ebédidőben kedvelt előkészítés, emellett nagyon hagyományos mexikói íz. Megmondjuk, hogyan kell felkészíteni őket ...

A lasagna az egyik kedvenc mediterrán étel. Ha finom és egyszerű lehetőséget keres, akkor egy görög padlizsán lasagnát hozunk önnek darált marhahússal. Szeretni fogod ...

A Cecina az egyik legfinomabb hús, amely nagyon jól passzol a különféle mexikói harapnivalókhoz, például ezekhez a finom gorditas de cecina de res. Ne gondold ...