Könnyen és egyszerűen megmagyarázza a Dukan étrendet és annak receptjeit. Információk és egyszerű receptek a Dukan-étrendhez

2016. március 13., vasárnap

Fürjtojás a dukani étrendben

Fürjtojás, tulajdonságaik és alacsony kalóriatartalmú étrend
A dukani étrend egészséges lehet

Sokszor a dukani étrendet támadták egészségtelennek. Az biztos, hogy az elhízás rossz. A fogyás az egyensúlyhiány eredménye, amelynek alávetjük a testet, vagyis többet fogyasztunk, mint amennyit elfogyasztunk, hogy a testet a zsírtartalékainak elégetésére kényszerítsük. Nem hiszem, hogy ennek az egyensúlyhiánynak a kikényszerítése önmagában egészséges, az ideális szükségünk van rá, de mivel meg fogjuk csinálni, meg kell próbálnunk, hogy ez az egyensúlyhiány csak a zsír hiánya, és nem a test számára szükséges többi tápanyag, például vitaminok hiánya. (És vigyázz, a szervezetnek minimális mennyiségű egészséges zsírra is szüksége van)

receptjeim

Ebben a blogban megpróbálunk olyan recepteket és ételeket bemutatni, amelyek lehetővé teszik a lehető legváltozatosabb étrendet, hogy ne nélkülözzük ezeket a szükséges elemeket.

Ma beszélni fogok valamiről, amit szeretek, és ami nagyon ismeretlen, hogy mennyire egészséges a fürjtojás.

A fürjCoturnix coturnix) Ez egy kismadár a Gallinaceae családból, így húsa a család tyúkjához hasonló tartalommal rendelkezik. Csirkeételekben felhasználhatjuk, hogy változatosságot nyújtsunk és kihasználhassuk különböző ízét. A szájban mindig szükség van változásra.

Tojásuk barna, fekete foltokkal, de ami leginkább a figyelmüket hívja fel, az a méretük, kicsi, a tyúkéinak majdnem egyharmada, ezért néha "visszahúzódnak", mert rossz vásárlásnak tűnnek, de ez eléggé megtörténik az ellenkező.

Összehasonlításképpen magasabb a fehérjeszázalékuk, mint a csirkéknél (13% és 11%). Hozzáteszik, mindent el kell mondani, egy kicsit zsírosabb arányban, de a mérete miatt nem is tudjuk. Kiemelkednek magas foszfor-, nátrium-, kálium-, vas-, kalcium- és magnéziumtartalmukkal is.

A B1-vitamint illetően 140% -ot tartalmaznak, meghaladva a csekély 50% -ot.
Nincs ismert allergiás eset a fürjtojásokra (és milyen dráma az, ha allergiás a tojásra), sőt olyan tanulmányok is védekeznek, amelyek segítenek leküzdeni az allergiás tüneteket ovomukoid fehérjékben lévő tartalmuk miatt.

A fürjtojások küzdenek az allergiás tünetek ellen


A másik kiemelendő tulajdonsága az alacsony koleszterintartalma.

A fürjtojások ideálisak nyersen, főzve, buggyantva vagy sütve. Még kis méretük miatt is használják ételek díszítésére, vagy "fedélként" használják őket.

Használja ki őket étrendjének javításához, függetlenül attól, hogy fogyni akar a Dukan rendszerrel, vagy egyszerűen csak egészséges akar lenni.