kenyér

Kezdeni a napot energiával, semmi sem jobb, mint egy egészséges reggeli. De amikor elkészítjük, nem tudjuk, melyik opció lehet jó. Készíthet reggelit kenyér nélkül?

Mint azt már régebben részleteztem, a fehér kenyér visszaélésszerű fogyasztása potenciálisan veszélyt jelenthet az egészségre, ennek oka a finomított lisztek magas tartalma. Ha nem ismeri a kenyér és a finomított lisztek kockázatát, javasoljuk, hogy kattintson a következő linkre⇒ Fehér kenyér; kegyetlen ellenség, amely ellopja az egészségét . Ebben a bejegyzésben elmélyülök a kenyér kockázataiban, elmagyarázom, miért káros és melyek jobbak, mint mások.

Ily módon minden reggeli receptem kenyér nélkül, amellett, hogy semmiféle finomított lisztet nem tartalmaz, tökéletesen egészséges, különösen gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban.

Különböző színű paprika, vitaminokkal és ásványi anyagokkal megrakott étel

Javaslom, hogy az összeget a napi fizikai aktivitás függvényében módosítsa. Ha aktív ember vagy, nagylelkűbb lehetsz az adagokkal.

Mielőtt megosztanám a recepteket, emlékeztetlek benneteket, hogy a reggeli nem különleges étkezés. Ezért minőségi zsírokban és fehérjékben gazdagnak kell lennie; és komplex szénhidrátok.

Ne féljen olyan zsírok bevezetésétől, mint az olívaolaj vagy a tojás, ezek nagyon egészséges ételek, amelyek javítják szív- és érrendszerünk egészségét. Ha fél a koleszterinszintjétől, nézze meg cikkemet my Koleszterin, értse meg, hogyan működik Tudományos tanulmányokkal igazolom, például a tojás nem emeli a koleszterint (ez épp ellenkezőleg).

Szeretnél fogyni?

Ingyenes könyv letöltése!

Ismerje az összes kulcsot, hogy 40 után fogyjon

Nagyszerű! Ellenőrizze a spam tálcát, és erősítse meg e-mailjét

Hétfő; Zabpehely és banán palacsinta.

Kezdjük a hetet édes ízzel, bemutatom nektek híres zabpelyhes palacsintámat és áfonyás banánt. Már ismeri a A zab előnyei gazdag B-vitaminokban és béta-karotinban, amelyek csökkentik a koleszterinszintet, valamint jó fehérjeforrás. Van egy egész tojása is, amely magas biológiai értékű fehérjéket, omega-3 zsírokat és D-vitamint kínál nekünk. Végül, de nem utolsósorban áfonyánk van, amelyek a legtöbb tápanyagot tartalmazzák ... kis cukortartalmú gömbök és antioxidánsokkal töltve meg.

ÖSSZETEVŐK két adagra

⇒1 tojás (lehetőleg szabad tartás)

⇒ 100 gramm zabpehely

~ 50g gramm áfonya

~ 20 gramm természetes joghurt

⇒1 nagy vagy 2 kis banán

⇒ Egy csipetnyi méz

KÉSZÍTMÉNY

Először előző este áztatjuk a zabot, ez javítja a tápanyagok felszívódását és a palacsintáknak nagyobb fokú bolyhosságot nyújt.

A zabpehely pépesítése után turmixpohárba tesszük a banánnal, a datolyával és a tojással együtt. Erősen habverjük a turmix-szal, amíg homogén keveréket nem kapunk.

Tapadásmentes serpenyőt teszünk közepes lángon, és a tésztát egy serpenyővel a serpenyő közepére helyezzük. Amikor készen áll a fordításra, látni fogjuk, hogy buborékok jönnek ki a palacsintából ... Ebben a pillanatban megfordítjuk és 3 percig hagyjuk.

3 perc múlva kivesszük a palacsintát és megismételjük a folyamatot, amíg a tészta elkészül.

A tányérhoz palacsintát, egy evőkanál joghurtot és néhány áfonyát teszünk, a palacsintákat ugyanabban a sorrendben halmozzuk tovább. Amikor befejezzük, megmossuk a palacsintát mézzel és KÉSZ ... Ezzel a reggelivel nem fog hiányozni egy pirítós sem.

Finom zabpehely és banán palacsinta áfonyával

Kedd; Grillezett tojás, paprika és szalonna

Ez a recept a klasszikus tojás és szalonna módosítása. Ezúttal a szalonna helyettesíti a szalonnát, elkerülve ezzel a feldolgozott hús fogyasztását kolbász formájában, és ezt a klasszikust egészséges lehetőséggé változtatja kenyér nélküli reggelinkben.

A szalonna használatának oka az, hogy a szalonnához hasonló termék, de természetes formájában a vágáson és a csomagoláson kívül semmilyen feldolgozást nem végez ... Menjünk a recepttel!

ÖSSZETEVŐK SZEMÉLYRE:

⇒2 egész tojás

⇒1 Zöld paprika

⇒1 Szelet szalonna

AyCayena por

KÉSZÍTMÉNY

A tűzre rácsot vagy egy nagy serpenyőt tegyünk egy evőkanál olajjal, hogy megakadályozzuk a tapadást. Amikor forró, bevezetjük a 4 darabra vágott paprikát, majd a tojást a grillen feltörjük, végül a szalonnát. Ezt a sorrendet betartjuk, mert a paprika az az összetevő, amely a leghosszabb ideig főz.

Ellenőrizzük, hogy a szalonna és a paprika az egyik oldalon jobban készül-e, mint a másikon; és amikor a tojások készen vannak, az egészet egy tányérra vesszük.

Végül a tojások tetejére szórjuk az őrölt fokhagymát és a cayenne-t.

Ezt a receptet kiegészítheti pár választott gyümölcsdarabbal, így a paprikával együtt jó mennyiségű szénhidrátunk lesz. A tojás és a szalonna felelős a fehérjék és az egészséges zsírok ellátásáért.

Tojás szalonnával, jó adag fehérje, hogy erősen kezdje a napot

Szerda; Burgonya omlett sült paprikával.

Ezúttal egy expressz reggelit javaslok, tele hagyományokkal és tápanyagokkal. Ha marad egy omlett, akkor stratégiai szempontból megtarthatjuk reggelire azokon a napokon, amikor nincs időnk elkészíteni semmit.

A paprikát maga is megsütheti, de ha kevés ideje van, felhasználhatja a konzerveket ... Keressen egy üveg sült paprikát, amelyhez nincs hozzáadva cukor.

Ebben a kenyér nélküli reggeliben a burgonyából és a paprikából nyerjük a szénhidrátokat, minőségi fehérjeforrásunk van, az omlettben lévő tojás, az olívaolaj és a tojássárgája felelős a zsír egészséges részéért.

ÖSSZETEVŐK

⇒Burgonyás omlett

⇒ Egy üveg sült paprika

⇒1 gerezd fokhagyma.

⇒ 1/4 lilahagyma

Xt Extra szűz olívaolaj

KÉSZÍTMÉNY

A fokhagymát nagyon apróra vágjuk, majd a hagymát julienne csíkokra vágjuk. Miután minden készen van, egy tányérra öntjük, és hozzáadjuk a sült paprikát.

Mindent alaposan átkeverünk, hozzáadjuk a sót és az olívaolaj bőséges csobbanását, és tartalékoljuk.

Befejezésül egy omlett-éket teszünk egy tányérra, és elkísérjük a nálunk lefoglalt borsöntettel, és voila… Fantasztikus reggeli 3 perc alatt

Burgonya omlett sült paprika salátával. Forrás: Fehér Tyúk

Csütörtök; Zabkása

Csütörtökre elkészítjük az 5000 évvel ezelőtti leghíresebb reggelit Észak-Európa országaiban ... A mezőgazdasági forradalom közepette a zabkása sok lakosság energiaforrása volt. Nagyszerű választék a kenyér nélküli reggelikből

ÖSSZETEVŐK

⇒100 gramm hengerelt zab

Glass1 pohár teljes tej

KÉSZÍTMÉNY

Előző este a zabot áztatjuk, hogy fokozzuk a tápanyagok asszimilációját.

Kezdjük a zabpehely szűrésével, és tegyünk egy serpenyőt a tejjel, amíg felforr, ekkor hozzáadjuk a zabpelyhet és egy fahéjat.

Gyakran keverjük, és bőséges mézet adunk hozzá, amikor 6 perc múlva a tej megvastagodik, és ideje lesz levenni a tűzről.

A zabkását egy tálba tesszük, a tetejére fahéjat szórunk, és voila ... Csütörtök reggelünkre már nagyon tápláló és tartalmas reggelink vannak.

Javaslom, hogy kísérje az edényét egy érett banánnal, amely nagyon jól kombinálódik, és hozzáad egy káliumforrást és gyors energiát.

Zabkása ... "Az egészséges rizspuding"

Péntek; Tojás, kókuszdió és kakaólepke.

Ahhoz, hogy a hétvégét kenyér nélküli reggelivel kezdjük, elhozom nektek ezt az édes, magnéziumban és kollagénben gazdag pogácsát, amely erőgyakorlatainkkal együtt segít bennünket abban, hogy erős legyen az ízület.

ÖSSZETEVŐK

⇒ egy evőkanál kókuszolaj (vagy olívaolaj, ha nem)

⇒Egy evőkanál zsírtalanított kakaópor

⇒ 3 lap semleges zselatin

⇒2 uncia étcsokoládé

⇒1 evőkanál természetes joghurt

KÉSZÍTMÉNY

Egy keverőpohárban adjuk hozzá a tojást, a kakaót, a mézet és a kókuszolajat; mindent jól elverünk, amíg homogén keverék nem marad, és tartalékolunk.

A zselatinlapokat vízbe tesszük, hogy hidratáljuk őket ... Közben a kész keveréket 2 percig a mikrohullámú sütőbe tesszük maximális teljesítmény mellett.

Kivesszük a tartályt a mikrohullámú sütőből, és mindent ismét jól átverünk a turmix-szal (kézi keverővel). Ezután lecsepegtetjük a zselatint, és hozzáadjuk a tartályhoz, hogy újra felverjük.

A zselatin hatásához hűtőszekrényben kell hűteni a keveréket ... ehhez különböző formákban, lehetőleg szilikonban elosztjuk, hogy ne tapadjanak, és hűtőbe tesszük, amíg a karima meg nem keményedik.

Ha a szilva szilárd, kivesszük a tartályból, a tetejére adjuk a joghurtot, ráragasztjuk a uncia csokoládét és megszórjuk a kókuszreszeléket ... Most élvezheti ezt a finom édességet reggelire.

Tojás, csokoládé és kókuszdió. Régebbi sport recept. Élvezze a reggelit kenyér nélkül

Szombat; Rántotta zöldségekkel és parmezánnal

A hétvégén sokszor vannak olyan zöldség tartalék alkatrészek, amelyeket a hét folyamán használtunk fel receptjeinkhez. Ezért a kenyér nélküli reggelink másik előnye az, hogy kihasználjuk ezeket a zöldségeket, amelyek egyébként elromlanak vagy szemétbe kerülnének.

ÖSSZETEVŐK

⇒1 gerezd fokhagyma

Red1/2 Pirospaprika

KÉSZÍTMÉNY

Először egy serpenyőt teszünk közepes lángon egy evőkanál olívaolajjal. Amíg melegszik, apróra vágjuk a zöldségeket és a fokhagymát.

Amikor az olaj forró, adjuk hozzá a darált fokhagymát és egy teáskanál oregánót, keverjük két percig, hogy elkerüljük az égést. 2 perc múlva adjuk hozzá a többi zöldséget egy csipet sóval, és puhára sütjük. 6 perc múlva elkészülnek a zöldségek, ekkor hozzáadjuk a tojásokat, és megállás nélkül addig keverjük, amíg a rántotta meg nem áll.

Tálaláshoz egy tányérra tesszük, a tetejére reszeljük a sajtot, és hozzáadunk még egy csipet oreganót. Készen áll az élvezetre! egy másik gazdag és tápláló reggelink kenyér nélkül, amely kiválóan kombinálható minden olyan zöldséggel, amely a hétből maradt.

Rántotta zöldségekkel

Vasárnap; Gyors vagy minőségi kenyér

Amikor vasárnap érkezik, adhat magának egy kis haladékot ... Ha egész héten jó étrendet követett, megengedhet magának egy pirítóst, minőségi kenyeret kovászral és teljes kiőrléssel. A héten egy nap nem fog neked fájni, ne feledd, hogy az adag teszi a mérget ...

Ha egészségét egy újabb szintre akarja emelni, vasárnap extra pihenést adhat a májának, és hagyja, hogy helyreálljon a sok tisztítás után ... Ehhez csak annyit kell tennie, hogy kihagyja a reggelit, vagy otthagyja több órás böjt. Ezt a fajta gyakorlatot fokozatosan, soha nem hirtelen kell elvégezni. A későbbiekben egy másik cikkben részletezem, hogyan kell követni ezeket a stratégiákat.

Remélem, hogy a kreatív reggeli ötlet hozzájárulhat hozzánk, és késztet benneteket e reggeli kenyér nélküli megvalósítására. Ne felejtsd el, ne felejtsd el megosztani szeretteiddel, így csökkenthetik a kenyérfogyasztásukat ... Legközelebb!