A híres mondat Azt mondja, hogy reggelizni kell, mint egy királynak, ebédelni, mint egy hercegnek, és vacsorázni, mint egy koldusnak. Vannak sok ország ahol az étkezési szokásokat ilyen módon alakítják ki, például számos európai nemzet vagy az Egyesült Államok egyes ágazatai.
Azonban a tudomány Ezt az állítást megkérdőjelezték, és elkezdte elemezni, hogy a testre gyakorolt pozitív hatása valóban igaz-e. Arra még nincs egyetlen válasz, hogy mennyit kell enni a reggeli, mennyi ebédnél és mikor vacsoránál, de ezt a típusú szokást alaposabban tanulmányozták.
Hogyan kell reggelizni és hogyan vacsorázni
Legutóbbi vizsgálatot bíztak meg az állítás megkérdőjelezésével és tanulmányozásával. Évben megjelent új tudományos tanulmány eredményei szerint Napló elhízás Ezen irányelvek követése segíthet a fogyásban, ami már ismert volt. A megállapításoknak azonban vannak olyan sajátosságai, amelyeket érdekes megismerni.
Fontos megjegyezni, hogy a kutatásban részt vettek 93 elhízott nő metabolikus szindrómával. Minden résztvevő tizenkét hétig hipokalorikus étkezési tervet követett. Ebben az időszakban összesen fogyasztottak 1400 kalória naponta, elosztva a napi étkezésekben.
A kutatócsoport két csoportra osztotta a résztvevőket. Fele fogyasztott a 700 kalóriás reggeli, 500 kalória ebédre és 200 kalória vacsorára. A másik fele fordítva tartotta a diétát, vagyis 200 kalóriát ettek reggelire, 500 kalóriát ebédre és 700 kalóriát vacsorára.
Az eredmények
A vizsgálatban résztvevők mindegyike lefogyott, mivel napi kalóriaszámuk nagyon alacsony volt, és elérték a kalóriadeficit szükséges a fogyáshoz. A tudósok azonban egyértelmű különbséget figyeltek meg mindkét csoport eredményei között.
Azok a nők, akik több kalóriatartalmú reggelit ettek, több súlyt és több centit vesztettek a derékvonaltól, mint az a csoport, amelyik minden nap 700 kalóriát evett vacsoránként.
Érdemes megemlíteni, hogy az a tény, hogy a energia reggeli és bőséges és takarékos vacsora, amely segít a fogyásban, már más tudományos tanulmányokban is hallható volt. Korábban publikált kutatások szerint a nagy reggeli elfogyasztása egész nap csökkenti az éhséget és elősegíti a fogyást, egészen addig a pontig, amikor egy könnyű vacsora és egy bőséges reggeli elfogyasztása a kalória több mint kétszeresét égetheti el. Az anyagcsere ugyanis reggel aktívabb, mint éjszaka.
Végül fontos szem előtt tartani, hogy a fogyáshoz nincsenek mágikus képletek. Fontos, hogy több kalóriát égessen el, mint amennyit elfogyaszt, testmozgással és fizikai aktivitással. Ezért javasolják a szakértők az étkezést kevesebb kalória mint az elfogyasztottak.
- Mediterrán étrend Van-e olyan étrend, amely segít meghosszabbítani az életet Ez azt mondja a tudomány
- Halálos diéta Ha nem későn reggelizik és vacsorázik, hordónak érzi magát, és ez életébe kerülhet -
- Scarsdale diéta a fogyáshoz ezt mondja a tudomány róla
- Egyél reggelit, mint egy király ”A tudomány hét megerősítése
- A vacsoralencsétől a reggeli szardíniaig 6 változás az étrendben az egészség javítása érdekében