Feliratkozás a Vitónica oldalra

Ha egy dolog a nyár beköszöntével egyértelművé válik, az az, hogy a különböző étrendek - hol régebbi, hol újszerűek - minden évben nyilvánvalóvá válnak. Nincs egyetlen olyan nyár sem, amelyben ne lenne új étrend ami azt ígéri, hogy nagyon rövid idő alatt és szinte csodálatos módon lefogyunk.

Ez a helyzet a Scarsdale diétával, amellyel biztosítják, hogy mindössze 14 nap alatt hét kiló körüli fogyás érhető el. Ezekben az esetekben a tapasztalatok azt mutatják, hogy jobb elemezni az étrendet és kutassa meg, mit mond a tudomány róla tudni, hogy valóban segíthet-e a fogyásban, és biztonságos-e.

Mi a Scarsdale diéta

tudomány

A Scarsdale diéta a disszociatív étrend egy formája, amelyet 2 hétig (14 napig) végeznek. A diéta ötlete az, hogy ebben az időszakban, csak bizonyos meghatározott ételeket ehetünk ami feltehetően elegendő lesz ahhoz, hogy minden szükséges tápanyaggal ellátva legyen.

Az egyik fontos dolog ezen a diétán hogy az adott ételeket nem hagyja megjelölve neki. Ez egy olyan étrend, amely napi kb. 1000Kcal-t ad meg nekünk, és az alapvetően fogyasztható ételek nagyon sovány gyümölcsök, zöldségek, húsok és sajtok.

A Scarsdale-diéta során az olajat nem lehet saláták öltöztetésére használni, és semmilyen körülmények között sem lehet rizst vagy tésztát fogyasztani. 14 naponta minden nap, amikor a diéta tart pontosan jelezzük, mit ehetünk azon a napon, és nem léphetünk ki a nyomból.

Amit a tudomány mond róla

Tudományos kutatás a Scarsdale étrendről, valamint más, az élelmiszereket nagyon korlátozó étrendekről, amelyek a magas fehérje- és nagyon alacsony szénhidrát-bevitelen alapulnak - plusz jelentős zsírkorlátozás - teljesen egyértelműek: nem ajánlottak.

Olyannyira, hogy a Scarsdale konkrét esete során azt tapasztalták, hogy ez a fajta étrend akár 14% -kal növelte a szív- és érrendszeri okok miatt bekövetkező halálozás kockázatát. Egy másik vizsgálat, amelyben összehasonlították a különféle étrendek gazdasági költségeit, hatékonyságát és biztonságosságát, ezt megállapítja A Scarsdale kiegyensúlyozatlan étrend.

Valójában az e diéta vonatkozásában a kutatás során elvégzett elemzés azt mutatta, hogy az étrend szigorú étlapját követve ez hipokalorikusabb, mint feltételezik: csak 450,8 kcal-t fogyaszthattunk e kutatás szerint a jelzett 1000 helyett. A makro és a mikroelemek nem érik el az ajánlott szintet. Ezért ezek a kutatók úgy találják, hogy két hét ezen a diétán komoly hiányhoz vezethet, amellett, hogy fáradtnak és éhesnek érzi magát.

Eredményeik szerint a visszapattanó hatás figyelembevétele nélkül ez a diéta 35,67 euróba kerülne egy elvesztett kilogrammonként, ami nem tűnik olyan drágának. De ha figyelembe vesszük az általuk észlelt visszapattanó hatást, a költség 144,39 euró lenne kilónként. Míg azoknál az embereknél, akiknek kiegyensúlyozott a hipokalorikus étrendjük és jó szokásaik vannak, a költség 32 euró lenne, függetlenül attól, hogy megvan-e a visszapattanás hatása, mert sokkal kisebb mértékben fordul elő.

Egy másik elemzés a következővel kapcsolatban: a különböző étrendek hatékonysága a fogyás és a hosszú távú hatékonyság szempontjából megállapítja, hogy bár ez a diéta segíthet nekünk a gyors fogyásban, hosszú távú hatékonysága nagyon alacsony, és a végrehajtásához szükséges erőfeszítés nagyon magas.

Bár ez nem a Scarsdale-étrendre összpontosító kutatás, egy 2014-es tanulmány megállapította nagyon gyorsan fogyni tervezett diéták károsíthatja és megváltoztathatja a bél mikrobiotáját.

Jobb a szokások megváltoztatása, mint a gyors étrend

Röviden, az ilyen típusú diéták annyira korlátozóak, amelyek túlzottan korlátozzák a kalória- és tápanyag-bevitelünket, és hogy csak rövid ideig folytathatjuk nem a legalkalmasabbak.

Nem csak azért, mert egészségügyi problémát jelenthetnek, hanem azért, mert nem tanítanak meg minket semmire. Ha lejár ez a 14 nap, valószínűleg éhezni fogunk és visszatérünk a szokásos étkezési szokásainkhoz ami súlyos visszapattanó hatáshoz vezethet.

A testsúlyunk és az egészségünk szempontjából a legmegfelelőbb a fogyókúra abbahagyása. Tök mindegy. A valós, hosszú távú és tartós változások a szokásokban, azok, amelyek segítenek elérni a megfelelő súlyunkat - bármi is legyen az - és emellett egészségesek maradnak.

Ehhez nem szükséges semmilyen tápanyagot kizárni, hanem ismerni kell ezeket a tápanyagokat, amelyek a legegészségesebb élelmiszerek, amelyeket elfogyaszthatunk, és növelhetik fizikai aktivitásunkat.

Ossza meg a Scarsdale Diet-t a fogyás érdekében: a tudomány ezt mondja erről