Ha szívesen eszik ropogós zöldségsalátákat, akkor biztosan kipróbált egy finomat répa- és sárgarépasaláta.
Ha vigyáz a sziluettjére, érdekelheti a megismerése hány kalória van egy répa- és sárgarépasalátán, ezért alább egyszerű módon elmondom.
Az első dolog, amit tudni kell a saláták kalóriáiról, az, hogy ez nagyban függ az öntet öntetétől, mivel ha sok olajat, majonézt, közönséges krémsajtot vagy más hasonló összetevőt használ, a salátában lévő kalóriamennyiség jelentősen megnő. Éppen ellenkezőleg, ha úgy dönt, hogy ecettel, citromlével és balzsamecettel öltözteti, akkor sokkal könnyebb és alacsony kalóriatartalmú változatot kap.
Répa- és sárgarépasaláta kalória
Tegyük fel, hogy elkészít egy salátát közepes sárgarépával (57 kalória) és közepes répával (40 kalória), és úgy dönt, hogy egy evőkanál olívaolajjal (90 kalória), sóval és citromlével ízesíti, a salátája kb. 187 kalória.
Csökkentheti a kalória mennyiségét az olívaolaj könnyű majonézzel való helyettesítésével (35 kalória/evőkanál), így a nyers répa- és sárgarépasaláta kalóriái 132 kalória hozzávetőlegesen, körülbelül.
Teljes nyugalommal ehet egy finom és frissítő répa- és sárgarépasalátát, mivel az általa biztosított kalóriamennyiség nagyon alacsony, a tápanyagok pedig nagyon magasak.