Ne hagyja ki ezeket a fantasztikus javaslatokat táplálkozási csapatunkból

Idén február hagyta, hogy a répa elcsábítsa

Egy zöldség, sok tulajdonság. Próbálja ki ezeket a recepteket céklával, a teste megköszöni.

Az ízletes és ellenállhatatlan lila színű répa tökéletes szövetséges a betegségek távol tartásában magas vas-, B- és C-vitamin, kálium és karotin tartalma miatt. Ráadásul segíti a testedet az edzések után, és rengeteg alacsony kalóriatartalmú kulináris lehetőséget kínál, mint például az alább felsoroltak. Írd fel!

előkészítés lépései

SPORTOLÓKHOZ -> Céklaspagetti ANACARDO RICOTTA-val:

Hozzávalók kesudió ricottához (4 adag):

  • 170 g nyers kesudió, 15 g táplálékélesztő, 25 ml víz, fél citrom leve, friss bazsalikom, 200 g ricotta sajt.

Az előkészítés lépései:

  1. Hagyja 4 órán át áztatni a kesudiót.
  2. Csepegtesse le és tegye a turmixgépbe, tegye hozzá az élesztőt, a fokhagymagerezdeket, a citromlevet és a vizet. Az összes hozzávalót addig őröljük, amíg homogén paszta nem marad.
  3. Helyezzen egy műanyag fóliát egy tiszta, sima felületre, és tegye rá a sajtot, és képezzen egy gömböt, amelyet teljesen lefed a film. Miután letakarta, a tetejére simítsa, hogy hagyományos sajtformát kapjon.

Összetevők spagettihez (4 adag):

  • 225 gramm levél nélküli répa, 1,5 evőkanál olívaolaj, 1 közepes lilahagyma apróra vágva, 1,5 evőkanál (kicsi) balzsamecet, 225 gramm teljes kiőrlésű spagetti, ¼ csésze apróra vágott petrezselyem.

Az előkészítés lépései:

  1. Tegye a céklát főzni egy edénybe, amely annyi vízzel fedi le az összes répát.
  2. Addig főzzük a répát.
  3. Engedje le a céklát, és óvatosan távolítsa el a bőrt hideg folyó víz alatt. Törje össze a répát és tartalékolja.
  4. Melegítsen egy evőkanál olajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Hozzáadjuk a hagymát és megdinszteljük.
  5. Csökkentse a hőt alacsonyra, és főzze még 15 percig. Hozzáadjuk a balzsamecetet.
  6. Főzzük két percig, amíg a folyadék elpárolog. Tegyük át a hagymamártást a turmixgépbe, adjuk hozzá a répakrémet és verjük addig, amíg sima keverék nem marad.
  7. Fűszerezzük sóval és borssal, és öntsük közepes serpenyőbe.
  8. Főzzük meg a tésztát, csepegtessük le és tartsunk fenn három evőkanál főző vizet.
  9. Tegye vissza a tésztát az edénybe, keverje össze a répamártással, az olajjal és a fenntartott tésztavízzel. Keverje jól össze, hogy az ízek integrálódjanak.
  10. Mindegyik adagot felkockázott kesudió ricottával és egy dióval meghintjük.

Karcsúsításra> Céklasaláta uborkával

Hozzávalók 2 fő részére:

  • 2 közepes friss cékla, ½ lilahagyma, 1 sárgarépa, 1 uborka, 1 szál petrezselyem, 2 evőkanál olívaolaj, só és bors.

Az előkészítés lépései:

  1. Hámozzuk meg és főzzük meg a sárgarépát, vágjuk apró darabokra, és tegyük egy tálba.
  2. Húzza meg a párolt céklát is.
  3. Megpucoljuk és felkockázzuk az uborkát és a hagymát. Add hozzá a sárgarépa melletti tálba. Adjunk hozzá apróra vágott petrezselymet.
  4. Vágja kockákra a répát és tegye a tálba. Keverjük össze és fűszerezzük borssal, olajjal és sóval.

Karcsúsításra> Cékla majonéz

Hozzávalók:

  • 2 répa, fél citrom leve, 1 teáskanál méz, só.

Az előkészítés lépései:

  1. Cékla párolása egészben és bőrrel.
  2. Hámozza meg, vágja le és keverje össze a többi hozzávalóval.
  3. Hűtőszekrényben tartandó.

TÖMEGES TARTÁS> Répa HUMMUS

Hozzávalók:

  • 400 gramm főtt csicseriborsó, 2 evőkanál tahini, 5 evőkanál lime juice, 1 gerezd fokhagyma, 4 evőkanál olívaolaj, 200 gramm főtt répa, 2 friss mentalevél, só.

Az előkészítés lépései:

  1. Tegye a meszet, a tahinit, az olajat, a hámozott fokhagymát a turmixgépbe. Addig pépesítsük, amíg a fokhagymát teljesen el nem dobjuk.
  2. Hozzáadjuk a céklát és a csicseriborsót, és addig verjük, amíg nem túl finom pasztát kapunk. Javítsa meg a sópontot.
  3. Tálaljuk darált mentával, egy csepp olívaolajjal és borssal.

A GO fit megadja a kulcsokat ahhoz, hogy jól érezd magad kívül és belül! Gondoskodunk arról, hogy tovább és jobban éljen, ha három egyszerű lépést követ: előírt testmozgást, kiegyensúlyozott étrendet és pihenést.