Ez az üzemanyagod, majdnem olyan fontos, mint az edzés és a koncentráció; Michael Phelps 3000 kalóriájából az amerikainak, aki párjával reggelizik

hogy

Az edzés, a pihenés és a helyes táplálkozás a három legfontosabb pillér, amikor az olimpiai játékokon kell versenyezni. De nem lehet egyetlen diétáról beszélni: amit fogyasztanak, attól függ, hogy milyen fegyelmet gyakorolnak. Igaz, hogy Michael Phelps naponta 12 000 kalóriát fogyaszt? Tornászok is egyenek McDonalds-t?

A 2016-os Rio étkező 18 000 embert lát el naponta. Akik különböző műszakokban étkeznek a nap 24 órájában 20 szakács által tervezett menük. Rio 2016-ban nincs hiány egzotikus gyümölcsökben, tipikus brazil ételekben (rizs, bab, churrasco, farofa, tápióka, csokoládé szarvasgomba, sajtos kenyér), de vannak ázsiai lehetőségek, tészták, pizzák és még kóser alternatívák is.

A konyha összeállításáért felelős táplálkozási szakemberek egyike, Fiona Pelly a Bon Apetit magazinnak elmondta, hogy a változatosság kulcsfontosságú még a joghurtok esetében is. Az alacsony kalóriatartalmú lehetőségek közül, gyümölcsökkel, kecsketejjel és göröggel, tucatnyian szerepelnek reggelire.Minden étkezéshez tartozik információs kártya, amely felsorolja a telített zsír, kalória, fehérje, szénhidrát és nátrium értékét.; azon kívül, hogy tartalmaznak-e glutént vagy tejterméket.

Fehérjék, szendvicsek és pár

Michael Phelps, az amerikai úszó, aki a 19 aranyérem rekordját tartja, tagadta, hogy napi 12 000 kalóriát fogyasztana, de étrendjének részleteivel lenyűgözte, hogy testzsírtartalma kevesebb mint 4% legyen. Naponta körülbelül 3529 kalóriát fogyaszt, amelynek 37% -a szénhidrátnak felel meg. Napi menüjében zabpehely, omlett, gyümölcs, kávé, hús, zöldség, gabonafélék és meglepetésként egy húsgombóc szendvics található a Subway láncból.

Másrészt vannak más sportok, amelyek kevesebb kalóriát igényelnek. Gabrielle Douglas, az amerikai művészi tornász elmondta, hogy nagyon szigorú az étkezéseivel, a tojásaival és a reggelire szánt gyümölcsével; zsírmentes fehérje és egy kis tészta ebédre és vacsorára, de ezt egy házi desszert jutalmazza, amely lehet gyömbéres puding.

Usain Bolt a maga részéről Pekingben tett híreket, amikor panaszkodott az ételre. A jamaicai, miután 2008-ban három aranyérmet nyert, a Villám gyorsabban című életrajzában kijelentette, hogy nem érezte jól magát a helyi ételekkel, és hogy úgy döntött, hogy csirkecombot és jamst eszik (Dél-Ázsiában termesztett gumó).

Ezen olimpiai játékok egyik legérdekesebb esete Sam Mikulak tornász, akit egy yerba mate márka támogat és megoszt fotó a szobád erkélyéről a villában, a River Plate klasszikusával a kezében.

Juan Martín del Potro által legutóbb legyőzött Novak Djokovic egyre szigorúbb diétát követ. 2010-ben rájött, hogy allergiás a gluténra, és kevesebb mint egy éve "Pescatarian" lett. Kövesse a csaknem 100% -os vegán étrendet, kivéve a heti adag halat.

Megengedett?

Mivel a játékok egyik szponzora, a McDonald's kiváltságos helyzetben van az ebédlőben. Melanie Schlanger ausztrál úszó bevallotta, hogy az olimpiai faluban az egyik legjobban kedveli, hogy ócska étel van kéznél - mondta a The Courier Mailnek: "Nem ritka, hogy az úszók reggel 4 órakor hamburgert esznek. Általában verseny után, és nem korábban.".

Marti Malloy amerikai dzsúdós, miután Londonban bronzérmet nyert, 50 sajtburgert rendelt csak azért, hogy lássa, lehetséges-e. Elfogadták a parancsát, és ő azonnal feladta. Az egyik legfontosabb változás a riói olimpiai falu étkezőjében az nem minden korlátlan a sportolók számára, a túlcsordulás elkerülése érdekében.