Spanyolország azon országok közé tartozik, ahol a legmagasabb a testsúly-index, különösen Riojanék 37,5% -a túlsúlyos, 15% -a elhízott. Az egyik legnagyobb problémánk a jó fogyókúra megkezdése és befejezése a fogyás érdekében, mivel a kívánt súly elérésére tett erőfeszítéseink sikere néha nem az étrend elhagyása miatt következik be.

miatt

A túlzott nyár után sok spanyol szeretné javítani étrendjét az egészségesebb élet érdekében. Ezért a Spanyol Dietetikai és Élelmiszertudományi Társaság (SEDCA) létrehozott egy dokumentumot „A jó étrend legjobban őrzött titkai” címmel, ahol javaslatokat és tippeket osztanak meg az egészséges testsúly megőrzésében.

"Ezeket a gyakorlatban könnyen megvalósítható ötleteket kell alkalmazni, ami nem azt jelenti, hogy nem járnak személyes erőfeszítésekkel. Mégis, emlékeznünk kell arra, hogy a zseb és a test számára sokkal drágább egy állítólag" csodálatos "ciklusban megismételni "(gyakran drákói, mágikus vagy közvetlenül haszontalan) kezelések és olyan abszurd gyakorlatok végrehajtása, amelyek több kárt okozhatnak nekünk, mint hasznot" - mondja Jesús Román Martínez, a madridi Complutense Egyetem professzora és a Spanyol Dietetikus Társaság tudományos bizottságának elnöke ( SEDCA)

A JÓ ÉTLET LEGJOBB TARTÓTITKAI

Az étrendnek meg kell felelnie egy sor olyan követelménynek, amely lehetővé teszi számunkra, hogy aktív társadalmi életet éljünk a környezetünkkel, miközben apró szeszélyekről kell lemondanunk, amellett, hogy kellően táplálóak, jó megjelenésűek, jó ízűek és következetes és ésszerű összetevők vannak a szokásainkkal, mivel ha nem felel meg ezeknek a tényezőknek, kudarcra lesz ítélve.

Jesús Román Martínez professzor a „A jó étrend legjobban őrzött titkai” c. Sorozatban kulcsokat javasol a helyes étrend fenntartása és a fogyás gyors visszanyerése érdekében:

Az egyik első kérdés, amelyet általában a fogyókúra megkezdése előtt tesznek fel, az az, hogy milyen típusú ételről és italról kell lemondanunk, és többek között a sörről, mivel fontos társadalmi és játékos szerepe van társadalmunkban.

Jesús Román Martínez emlékeztet arra, hogy "az emberi test körülbelül 50-60% vizet tartalmaz, ezért a nap folyamán választott ital, mivel mindenekelőtt a testünket hidratálja. De ha van szokása, sört fogyasztva ne feledje, hogy a „hagyományos” csak kb. 45 kcal/100 ml, az alkoholmentes 15 kcal/100 ml ".

Különböző nemzetközi intézmények szerint a mérsékelt alkoholfogyasztás férfiaknál nem haladhatja meg a 30 g/nap értéket (három hagyományos sör vagy 600 ml) és a nőknél a 20 g/nap értéket (két sör vagy 400 ml), és lenyelés esetén ajánlatos megtenni szilárd ételek kíséretében.

Az elhízás annak a kalória energiának a felhalmozódása zsír formájában, amelyet a táplálkozás során feleslegesen fogyasztunk " testünk napi 2000-2500 kalóriát igényel, és minden feleslegesen elfogyasztott étel vagy ital felhalmozódik. Talán érdemes bevennünk a tapasokat vagy a harapnivalókat okolja a sör helyett, kivéve, ha fogyasztásuk mérsékelt és túlzott mértékű "- jelenti ki a tanár.

A professzor szavai szerint "a sört évezredek óta fogyasztják a Földközi-tenger medencéjében, és a mediterrán étrend szabályainak megfelelő fogyasztása nagyon jó ötlet: mindig kísérje el étellel, igyon társaságban, a társadalmi életünket és mértékkel igyuk "- erősíti Jesús Román Martínez

Hasonlóképpen, az evés és ivás az élet elengedhetetlen és mindennapi ténye, de sajnos a nem megfelelő környezet és az egészségtelen életmód súlyosan károsíthatja az egészséget. Jesús Román Martínez emlékeztet arra, hogy "az a fontos, hogy megértsük, hogy az étkezés nagyon összetett tény, ahol olyan tényezők, mint pszichológia, a kapott oktatás, a városunkban kapható ételek, a gazdaság, az, amit az emberek viszont esznek, összefonódnak amelyek a közelemben vannak stb. ".

"Az első dolog, amit meg kell tennünk a fogyás érdekében, az, hogy olyan szakember kezébe adjuk magunkat, aki ismeri a táplálkozást és természetesen törődik a jólétünkkel, hiszen a legfontosabb az, hogy megtanuljunk jól enni." "Alapvető fontosságú, hogy a kezünkben legyen egy jó és egyénre szabott étrendi tanulmány, amely alkalmazkodik szokásainkhoz és szokásainkhoz, és testszerkezetünk értékelését kapja testünk evolúciójának értékeléséhez, ezért a legjobb étrend a józan ész" tanár.

A További információk kritériumok szerint